Գաղտնիք չէ, որ բանջարեղենը հարուստ է վիտամիններով, միկրոէլեմենտներով եւ օգտակար այլ նյութերով, որոնք առողջարար ազդեցություն են ունենում մեր օրգանիզմի վրա՝ հատկապես եթե այն օգտագործում ենք թարմ վիճակում։
Սակայն բանջարեղենի որոշ տեսակներ, որոնք եփելիս ոչ միայն չեն կորցնում վիտամինները, այլեւ բազմապատկում են օգտակար հատկությունները։
Բանջարեղենի այդ տեսակներից է կաղամբը, որը եփած կամ շոգեխաշած վիճակում ավելի օգտակար է, քանի որ վիտամինները եռապատկվում են։
Նույնը կարելի է ասել գազարի մասին։ Եփելուց հետո գազարի մեջ առկա հակաօքսիդանտները մեծապես ավելանում են։
Կարմիր բազուկի վիտամիններն ու միկրոէլեմենտները եփելիս նվազում են, սակայն այն ավելի դյուրամարս է դառնում, ինչը նույնպես պակաս կարեւոր չէ։
Եփած կամ շոգեխաշած վիճակում կարելի է նաեւ սխտոր եւ լոլիկ ուտել։ Դրանք նույնպես շատ առողջարար են։
Աղբյուրը՝ Otvetin
Հետևեք NEWS.am STYLE-ին Facebook-ում, Twitter-ում և Instagram-ում
12:18, 20 մայիսի
Քեւին Քոսթների ֆիլմը Կաննում 10 րոպեանոց հոտնկայս ծափահարությունների է արժանացել11:08, 20 մայիսի
«Ես, իսկապես, զղջում եմ»․ Շոն «Դիդի» Քոմբսն առաջին անգամ խոսել է համացանցում տարածված տեսանյութի մասին, որում նա ծեծում է նախկին ընկերուհուն10:17, 20 մայիսի
Նիկոլայ Նոսկովի առողջական վիճակը կտրուկ վատացել է09:00, 20 մայիսի
ՄԱՅԻՍԻ 20-Ի ՁԵՐ ՌՈՄԱՆՏԻԿ ՀՈՐՈՍԿՈՊԸ20:21, 19 մայիսի
Ինչո՞ւ է Մեգան Մարքլը թաքցնում ոտքերը. ոճաբանը բացատրում է19:24, 19 մայիսի
«Եվրատեսիլ 2024»-ում Նիդերլանդների մասնակցը հունիսի սկզբին կարող է հայտնվել Շվեդիայի դատարանում16:04, 19 մայիսի
Բեն Աֆլեքին առաջին անգամ տեսել են առանց ամուսնական մատանու14:05, 19 մայիսի
Աննա Մանուչարյանի սլացիկ կազմվածքը՝ մինի տոպով ու կարճ կիսատաբատով12:08, 19 մայիսի
Սելենա Գոմեսը եւ Զոի Սալդանան Կաննում մասնակցել են «Էմիլիա Պերես» մյուզիքլի դիտմանը10:25, 19 մայիսի
Բենի Բլանկոն պատմել է Սելենա Գոմեսից երեխաներ ունենալու ծրագրերի մասին09:00, 19 մայիսի
ՄԱՅԻՍԻ 19-Ի ՁԵՐ ՌՈՄԱՆՏԻԿ ՀՈՐՈՍԿՈՊԸ20:23, 18 մայիսի
Իվետա Մուկուչյանը գայթակղիչ կերպարով հանդես է եկել հայտարարությամբ (VIDEO)