• Гастро-шоу шеф-повара с двумя звездами Мишлен Флоранс Далией в ресторане «Айрик» Seven Visions Hotels, The Dvin (фото/видео)

  Флоранс родом из Бургундии.  В свои 42 года она успела поработать в лучших ресторанах Гонконга, Шанхая, а также Латинской Америки...

• Кортни Кардашьян  устроила традиционный армянский ужин для своего семейства (фото/видео)

  Армянская еда…

• «Фантастическая четверка»: самые полезные для здоровья травы и пряности

  Эти травы и пряности имеют противовоспалительное, противораковое, противомикробное, антидиабетическое действие...

• Кекс дрожжевой (кулич) к Пасхе

  Аромат и непревзойденный вкус кулича никого не оставят равнодушным…

• И защита, и еда: армянин из России придумал «вкусную» маску от коронавируса

  Повар стал звездой Сети…

• Как правильно сушить тело девушкам

  Термин «Сушка тела» пришёл из лексикона бодибилдеров…

• Маргарита Симоньян попыталась вернуть своих сотрудников на рабочие места из комментариев Леди Гаги

  Главред RT также присоединилась к «всероссийскому митингу» в Instagram американской певицы...

• Маргарита Симоньян шокировала поклонников рецептом «Наполеона» из... свеклы!

  Главред RT балует семью различными блюдами…

Интересным и интригующим названием такая запеканка обязана тому, что мало еще какое блюдо может соревноваться с ней в простоте и незамысловатости приготовления.

Перечень составляющих, которые понадобятся для приготовления запеканки «Ленивая жена»: 800 граммов замороженных пельменей, две-три репчатых луковицы средних размеров, четыре куриных яйца, 100 граммов твердого сыра, 250 граммов майонеза, одна-две чайных ложечки соли, перец по вкусу, растительное масло, а также свежая зелень (по желанию).

Очищенный репчатый лук необходимо мелко порезать и обжарить на разогретом растительном масле до легкой золотистости. Твердый сыр нужно натереть на крупной терке, зелень мелко нарубить.

В глубокой миске слегка взбить яйца, добавить соль и перец, а затем влить майонез и перемешать до полной однородности.

Жаропрочную форму следует щедро смазать растительным маслом и буквально на одну-две минуты поставить в предварительно разогретую духовку, после чего выложить в нее ровным слоем замороженные пельмени, слегка посолить и посыпать перцем, выложить сверху обжаренный лук и залить майонезно-яичной смесью.

Сверху запеканку нужно посыпать тертым сыром и запекать при 200 градусах около 40-45 минут.

 Готовую запеканку посыпать измельченной зеленью и сразу же подавать к столу.

Источник - russianfood.com 

Следите за NEWS.am STYLE на Facebook, Twitter и Instagram