Интересным и интригующим названием такая запеканка обязана тому, что мало еще какое блюдо может соревноваться с ней в простоте и незамысловатости приготовления.
Перечень составляющих, которые понадобятся для приготовления запеканки «Ленивая жена»: 800 граммов замороженных пельменей, две-три репчатых луковицы средних размеров, четыре куриных яйца, 100 граммов твердого сыра, 250 граммов майонеза, одна-две чайных ложечки соли, перец по вкусу, растительное масло, а также свежая зелень (по желанию).
Очищенный репчатый лук необходимо мелко порезать и обжарить на разогретом растительном масле до легкой золотистости. Твердый сыр нужно натереть на крупной терке, зелень мелко нарубить.
В глубокой миске слегка взбить яйца, добавить соль и перец, а затем влить майонез и перемешать до полной однородности.
Жаропрочную форму следует щедро смазать растительным маслом и буквально на одну-две минуты поставить в предварительно разогретую духовку, после чего выложить в нее ровным слоем замороженные пельмени, слегка посолить и посыпать перцем, выложить сверху обжаренный лук и залить майонезно-яичной смесью.
Сверху запеканку нужно посыпать тертым сыром и запекать при 200 градусах около 40-45 минут.
Готовую запеканку посыпать измельченной зеленью и сразу же подавать к столу.
Источник - russianfood.com
Следите за NEWS.am STYLE на Facebook, Twitter и Instagram
23:18, 7 мая
Женская вендетта: Женщина убедила мужчина, что он болен после того, как он прислал ей непрошеную фотографию своего пениса23:02, 7 мая
В Мальме стартовал первый полуфинал «Евровидения-2024»22:18, 7 мая
Картину Караваджо, которую чуть не продали за 1600 долларов, выставят в музее Prado20:56, 7 мая
Мисс США отказалась от титула через семь месяцев, сославшись на проблемы с психическим здоровьем20:18, 7 мая
Редкие фотографии из турне The Beatles по США в 1963–64 годах доступны в Бруклинском музее19:23, 7 мая
Индийская миллиардерша Судха Редди появилась на Met Gala, увешенная бриллиантами общим весом более 200 каратов16:16, 7 мая
Met Gala 2024: В чем блистали знаменитости13:24, 7 мая
Невеста миллиардера Джеффа Безоса дебютировала на Met Gala, выполнив условие Анны Винтур12:59, 7 мая
Cardi B потребовалась девять помощников, чтобы справиться с платьем12:24, 7 мая
Образ Зендаи на Met Gala 2024 года разделил Интернет11:51, 7 мая
Деми Мур сделала смелое модное заявление, поразив скульптурным и эффектным ансамблем от Harris Reed11:20, 7 мая
Met Gala 2024: Элегантные образы Кайли, Кенделл и Крис Дженнер