Куриные грудки – незаменимый продукт для диетического питания. Их белое мясо считается самым полезным,так как содержит минимум холестерина. Филе куриных грудок готовиться быстро и просто. Их можно жарить, варить, запекать, фаршировать и т.д. Они могут быть как блюдом для праздничного стола, так и вкусной повседневной едой.
Но далеко не у всех хозяек куриные грудки получаются сочными.
Преложенный маринад является универсальным, поскольку подходит и для куриного мяса, и для утки, гуся, свинины. Мясо в маринаде выдерживается нее менее часа, затем жарится или запекается до готовности...
Итак, для маринада и в целом для блюда необходимо: грудки куриные (любое иное мясо) охлажденные, чайная ложка мягкой не слишком острой горчицы, зернистая горчица, растительного масла четыре - пять столовых ложек, две столовые ложки соевого соуса, чеснока три зубца, соль на свой вкус, молотый черный перец и красный молотый перец. Можно пол чайной ложечки меда добавить, но это не обязательно. Мед придаст мясу сладость.
Как готовить: смешиваем в глубокой узкой емкости соус соевый, чеснок измельченный и все другие ингредиенты, необходимые для маринада (читай выше). Затем промытое мяско нарезаем крупно или оставляем так, если это грудки, Помещаем в маринад и перемешиваем. Оставляем на час - шесть (можно на ночь).
Источник - jlady.ru
Следите за NEWS.am STYLE на Facebook, Twitter и Instagram
12:23, 3 мая
София Вергара намерена бороться с возрастом всеми способами11:15, 3 мая
Шокирующие фото Бритни Спирс вызвали опасения о состоянии ее психики10:20, 3 мая
Ким Кардашьян поделилась закулисными кадрами из недавней фотосессии09:00, 3 мая
ВАШ РОМАНТИЧЕСКИЙ ГОРОСКОП НА 3 МАЯ23:02, 2 мая
Секс в кино резко сократился, но стал более откровенным21:34, 2 мая
Часы Grand Seiko 1968 года ушли с молотка за более $90 00020:18, 2 мая
Одинокий американец в отчаянном поиске любви установил рекламный щит за $400 в неделю в надежде на женитьбу19:21, 2 мая
Сын миллиардера Джорджа Сороса и его подруга Хума Абедин дебютируют на публике в качестве пары на Met Gala16:21, 2 мая
Airbnb позволит вам провести время в парящем доме или отдохнуть в особняке Принса «Пурпурный дождь»15:10, 2 мая
Ким Кардашьян готовится к новой фотосессии14:38, 2 мая
Крис Дженнер представила рождественское украшение в виде себя любимой за $8213:53, 2 мая
Лиза Моряк о браке с Сариком Андреасяном: Секс – это основа крепких отношений