Դիետոլոգների վերջին հետազոտությունները ցույց են տվել, որ շատ մարդիկ պետք է անհապաղ փոխեն սննդային իրենց նախընտրությունները։ Խանութներում հիմնականում վաճառվում են հասած բանաններ, բայց եվրոպացիները անգամ մոտ չեն գնա այդ դեղին մրգին, քանի որ գիտեն տարբերությունը։ Ավելի օգտակար են համարվում մինի-բանանները եւ կանաչ բանանները (ավելի հաճախ դրանք անվանում են բուսական)։ Եվ հիմա մենք հենց դրանց օգտակար հատկությունների մասին էլ պատմելու ենք Ձեզ։
Պրոֆեսոր Ռոդնի Բիլթոնը նախընտրում է ուտել միայն կանաչ բանան, կարտոֆիլի խյուս (եւ ոչ տապակած տարբերակը) եւ ամեն ինչ պատրաստում է ձիթապտղի յուղով։
Կանաչ բաների մեջ մեծ քանակությամբ օսլա կա, որոնք երկար ժամանակ էներգիա են հաղորդում, քանի որ ավելի երկար են կլանվում եւ մարսվում օրգանիզմի կողմից։ Նման օսլան կարող է օգնել ավելորդ քաշից ազատվելու հարցում, քանի որ այն խթանում է գլյուկագոն հորմոնի արտադրությանը, ինչի շնորհիվ ճարպն ավելի արագ է այրվում։
Ինչ վերաբերում է կարտոֆիլին, ապա կարտոֆիլը եփելու եւ խյուս պատրաստելու դեպքում 25%-ով ավելի շատ շաքար է արտազատվում, քան շերտատելու եւ տապակելու ժամանակ։
Ձիթապտղի յուղի դեպքում ամեն ինչ ավելի պարզ է։ Յուղը ավելի հեշտ ու արագ է այրվում ցածր ջերմաստիճանի պայմաններում (ինչը բնորոշ չէ բուսական եւ այլ յուղերին)։ Իսկ երբ յուղն այրվում է, այն թունավոր լիպիդի պերօքսիդ է արտազատում։ Այս միացությունները ռեակցիայի մեջ են մտնում սպիտակուցների եւ ԴՆԹ հետ՝ մեծացնելով քաղցկեղի եւ սրտային հիվանդությւոնների առաջացման վտանգը։ Բիլթոնը նաեւ խորհուրդ է տվել շատ տոֆու չօգտագործել, քանի որ այն կարող է արգելափակել կարեւոր հանքային նյութերի կլանումը։ Նա նաեւ նշել է, որ նախընտրելի է սահմանափակել քամած մրգերի օգտագործումը, քանի որ դրանք մեծ քանակությամբ շաքար են պարունակում։
Աղբյուրը՝ Delfi
Հետևեք NEWS.am STYLE-ին Facebook-ում, Twitter-ում և Instagram-ում
10:17, 4 մայիսի
Հղիության մասին լուրերի ֆոնին Քայլի Ջենները ցուցադրել է իր հարթ որովայնը09:00, 4 մայիսի
ՄԱՅԻՍԻ 4-Ի ՁԵՐ ՌՈՄԱՆՏԻԿ ՀՈՐՈՍԿՈՊԸ23:19, 3 մայիսի
Ֆորմուլա 1-ի լեգենդ Միխայել Շումախերի ութ շքեղ ժամացույցներ աճուրդի են հանվել22:08, 3 մայիսի
Հոլլի Բերին տարված է իր դաշտանադադարով և հրապարակայնորեն խոսում է այդ մասին21:14, 3 մայիսի
NEWS.am STYLE-ի նոր սյունակ. Ծաղիկներ տանը և ոչ միայն. Ինչպես չսպանել խոլորձը և ծաղկեցնել20:26, 3 մայիսի
Wine Story. Սովինյոն Բլանի միջազգային օր՝ ձեր սիրելի սպիտակ գինու տոն19:43, 3 մայիսի
Կոպենհագենում Միշլեն աստղով ռեստորանները ամենաթանկն են աշխարհում16:34, 3 մայիսի
Macallan-ը և Cirque Du Soleil-ը միավորվում են՝ վիսկիի համտեսի և մահաբեր հնարքների համար15:25, 3 մայիսի
Ֆարել Ուիլյամսը միանում է Tiffany & Co-ին Titan ոսկերչական հավաքածու ստեղծելու համար14:23, 3 մայիսի
Քրիստեն Ստյուարտը եւ Օսկար Այզեքը կնկարահանվեն 80-ականների վամպիրների մասին հեդոնիստական թրիլլերում13:55, 3 մայիսի
Դերասանուհի Անյա Թեյլոր-Ջոյը պրեմիերային ներկայացել էր այնպիսի զգեստով, որով անհնար էր նստել13:17, 3 մայիսի
Էմիլի Ռատակովսկին եւ Իրինա Շեյքը փայլել են The King's Trust 2024 Global Gala-ին