Դիետոլոգների վերջին հետազոտությունները ցույց են տվել, որ շատ մարդիկ պետք է անհապաղ փոխեն սննդային իրենց նախընտրությունները։ Խանութներում հիմնականում վաճառվում են հասած բանաններ, բայց եվրոպացիները անգամ մոտ չեն գնա այդ դեղին մրգին, քանի որ գիտեն տարբերությունը։ Ավելի օգտակար են համարվում մինի-բանանները եւ կանաչ բանանները (ավելի հաճախ դրանք անվանում են բուսական)։ Եվ հիմա մենք հենց դրանց օգտակար հատկությունների մասին էլ պատմելու ենք Ձեզ։
Պրոֆեսոր Ռոդնի Բիլթոնը նախընտրում է ուտել միայն կանաչ բանան, կարտոֆիլի խյուս (եւ ոչ տապակած տարբերակը) եւ ամեն ինչ պատրաստում է ձիթապտղի յուղով։
Կանաչ բաների մեջ մեծ քանակությամբ օսլա կա, որոնք երկար ժամանակ էներգիա են հաղորդում, քանի որ ավելի երկար են կլանվում եւ մարսվում օրգանիզմի կողմից։ Նման օսլան կարող է օգնել ավելորդ քաշից ազատվելու հարցում, քանի որ այն խթանում է գլյուկագոն հորմոնի արտադրությանը, ինչի շնորհիվ ճարպն ավելի արագ է այրվում։
Ինչ վերաբերում է կարտոֆիլին, ապա կարտոֆիլը եփելու եւ խյուս պատրաստելու դեպքում 25%-ով ավելի շատ շաքար է արտազատվում, քան շերտատելու եւ տապակելու ժամանակ։
Ձիթապտղի յուղի դեպքում ամեն ինչ ավելի պարզ է։ Յուղը ավելի հեշտ ու արագ է այրվում ցածր ջերմաստիճանի պայմաններում (ինչը բնորոշ չէ բուսական եւ այլ յուղերին)։ Իսկ երբ յուղն այրվում է, այն թունավոր լիպիդի պերօքսիդ է արտազատում։ Այս միացությունները ռեակցիայի մեջ են մտնում սպիտակուցների եւ ԴՆԹ հետ՝ մեծացնելով քաղցկեղի եւ սրտային հիվանդությւոնների առաջացման վտանգը։ Բիլթոնը նաեւ խորհուրդ է տվել շատ տոֆու չօգտագործել, քանի որ այն կարող է արգելափակել կարեւոր հանքային նյութերի կլանումը։ Նա նաեւ նշել է, որ նախընտրելի է սահմանափակել քամած մրգերի օգտագործումը, քանի որ դրանք մեծ քանակությամբ շաքար են պարունակում։
Աղբյուրը՝ Delfi
Հետևեք NEWS.am STYLE-ին Facebook-ում, Twitter-ում և Instagram-ում
09:00, 17 մայիսի
ՄԱՅԻՍԻ 17-Ի ՁԵՐ ՌՈՄԱՆՏԻԿ ՀՈՐՈՍԿՈՊԸ23:20, 16 մայիսի
Հայազգի երգչուհի Մարիամ Մերաբովան կոչ է արել ռուսներին չներել Պուգաչովային, որն իրենց ստրուկ է անվանել22:28, 16 մայիսի
Մերիլ Սթրիփը հիշել է, թե ինչպես է նկարահանել վտանգավոր սեքսուալ տեսարանում21:29, 16 մայիսի
«Նոր Ալիք 2024» միջազգային երգի մրցույթում Հայաստանը կներկայացնի Անահիտ Հակոբյանը21:09, 16 մայիսի
HerMine Dialog-ը՝ բացօթյա ձեւաչափով․ երեւանյան բեմում կներկայացվեն հայկական մթերքներով ուտեստներ20:28, 16 մայիսի
InTouch. Աֆլեքն ու Լոպեսը երկու տարվա ամուսնությունից հետո պատրաստվում են ամուսնալուծվել19:04, 16 մայիսի
Ալեքսանդր Դուլին. «Ես անսահման ուրախ եմ Հայաստան վերադառնալու համար»16:12, 16 մայիսի
Բրիթնի Սփիրսի հուզիչ խոստովանությունն իր ընտանիքի մասին՝ տարիներ շարունակվող թշնամանքի ֆոնին15:24, 16 մայիսի
Երգչուհի Վալերիան բացատրել է Բուզովայի կյանքում տղամարդու բացակայության պատճառը14:05, 16 մայիսի
Սամվելը, Անին, Արսենն ու Հայկուհին՝ այսուհետ «Ազգային band»-ում13:16, 16 մայիսի
«Պետք է կարողանանք լսել, որ չմնանք «փահլեւան»–ի կարգավիճակում»․ Ռաֆայել Երանոսյանի նոր մոնոներկայացման պրեմիերան (Ֆոտո)12:32, 16 մայիսի
Գեւորգ Մկրտչյանն իր ծննդյան 26-ամյակին իրեն շքեղ նվեր է արել (VIDEO)