• Միշլենի երկու աստղ ունեցող շեֆ-խոհարար Ֆլորենս Դալիանի գաստրո շոուն «Հայրիկ» Seven Visions Hotels, The Dvin ռեստորանում (ֆոտո/վիդեո)

  42 տարեկանում նա աշխատել է Հոնկոնգի, Շանհայի եւ Լատինական Ամերիկայի լավագույն ռեստորաններում․․․

• Քորթնի Քարդաշյանն իր ընտանիքի համար հայկական ավանդական ընթրիք է կազմակերպել (ֆոտո/վիդեո)

  Ընտանեկան ընթրիք, հայկական ուտեստներ․․․

• Պատրաստում ենք սուրբծննդյան սեղանի գլխավոր կերակրատեսակները

  Հունվարի 6-ին Հայ Առաքելական Սբ. Եկեղեցին տոնում է Հիսուս Քրիստոսի ծնունդը...

• «Ֆանտաստիկ քառյակ». առողջության համար առավել օգտակար խոտաբույսեր եւ համեմունքներ

  Այս խոտաբույսերը եւ համեմունքներն ունեն հակաբորբոքային, հակաքաղցկեղային, հակամանրէային, հակաշաքարախտային ազդեցություն․․․

• Որոնք են սուրբծննդյան սեղանի գլխավոր կերակրատեսակները

  Հունվարի 6-ին Հայ Առաքելական Սբ. Եկեղեցին տոնում է Հիսուս Քրիստոսի ծնունդը․․․

• Վանիլաբույր ամառային համտես-երեկո` ԶԼՄ ներկայացուցիչների ու բլոգերների համար (ֆոտո)

  Ֆրանսիական ամենահայտնի դեսերտներից «Փարիզ բրեստ»-ի հեղինակը ֆրանսիացի հրուշակագործ Լուի Դյուրանդն է...

• Երեւանի ամենաքաղցր խորհրդանիշի հետքերով. «Գրանատուս» (ֆոտոռեպորտաժ)

  Գրանատուսի համն ու որակը գայթակղել են ոչ միայն մեր համաքաղաքացիներին, այլեւ քաղցրասեր զբոսաշրջիկներին...

• Ինչպես պատրաստել մրգային ժելե

  Տորթ ժելեի պատրաստման եղանակը․․․

Տնային պայմաններում պատրաստված պաղպաղակը շատ ավելի համեղ ու օգտակար է ստացվում, եւ այն չի վնասում մեր օրգանիզմը։ Իսկ պաղպաղակ պատրաստելն այնքան էլ ժամանակատար չէ։ Եթե եւ պաղպաղակ, եւ պիստակ եք սիրում, ապա կարող եք ինքներդ պաղպաղակ պատրաստել։ Մի փոքր բարդ է հնչում, բայց ամեն ինչ շատ ավելի հեշտ է։

Այսպիսով, Ձեզ անհրաժեշտ է. կաթի սերուցք (300-400 մլ), կաթ (200 մլ), շաքար (4 ճ.գդ.), պիստակ եւ ընկույզ (75 գր.) եւ նուշի էսենցիա (պարտադիր չէ)։

Պատրաստման եղանակը. 200 մլ. կաթը պետք է եռացնել, մաքրել պիստակները եւ բլենդերով մանրացնել։ Այնուհետեւ, բլենդերի մեջ պետք է ավելացնել ընկույզն ու կաթը։ Տաք կաթը պիստակի եւ ընկույզի փշրանքներով պետք է թողնել, որ զովանա։ Հետո ավելացրեք նուշի էսենցիա։

Վերջին փուլում պետք է ստացված զանգվածին խառնել նաեւ կաթի սերուցքն ու շաքարը (ըստ ճաշակի) եւ հարել հինգ րոպե. զանգվածը չորս անգամ պետք է ավելանա։ Ստացված զանգվածը պետք է թողնել, որ մի փոքր սառչի։

Սառչելուց հետո այն կարելի է տեղափոխել մեկ ուրիշ՝ ավելի հարմար ամանի մեջ, դնել սառնարան եւ որոշ ժամանակ անց վայելել նրա հիանալի համը։

Աղբյուրը՝ eda-offline.com

Հետևեք NEWS.am STYLE-ին Facebook-ում, Twitter-ում և Instagram-ում