Рецепт приготовления творожного пудинга пришел к нам из Англии. Это нежное и очень воздушное блюдо пришлось по вкусу и нам, и с тех пор оно является настоящим фаворитом во многих семьях.Творог является удивительно полезным и ценным продуктом, который обязательно должен присутствовать в рационе каждого человека, однако вместе с этим, творог также и очень вкусный продукт, из которого вполне можно приготовить замечательнейшие блюда, ну а в особенности удачными являются творожные десерты, такие, например, как предлагаемый здесь пудинг!
Для приготовления аппетитного и вкусного творожного пудинга вам будут необходимы такие составляющие: половина килограмма творога (лучше взять домашний жирный творог), 350 миллилитров молока, 150 граммов манной крупы, четыре яйца, примерно 150 граммов сахарного песка, один пакетик ванильного сахара, а также лимонная цедра и 50 граммов изюма.
Холодное молоко вылить в небольшую кастрюльку, всыпать туда манную крупу и варить в течение 5-10 минут до легкого загустения, а затем остудить полученную массу.
Яичные желтки нужно растереть с сахарным песком (около 50 граммов сахара оставить), ванильным сахаром и творогом, после чего смешать с подготовленной манной кашей и взбить смесь до гладкости при помощи миксера.
Отдельно взбить яичные белки с оставшимся сахаром и аккуратно смешать с остальной массой, которую затем необходимо выложить в смазанную форму и выпекать при 180 градусах в течение получаса.
Готовый пудинг остудить и подавать со сметаной или фруктовым сиропом.
Материал - tvorozhnyj.ru
Следите за NEWS.am STYLE на Facebook, Twitter и Instagram
23:19, 3 мая
Восемь роскошных часов легенды Формулы-1 Михаэля Шумахера выставлены на аукцион22:08, 3 мая
Холли Берри увлечена своей менопаузой и говорит об этом публично21:14, 3 мая
Новая рубрика NEWS.am STYLE: Цветы дома и не только - Как не убить орхидею и заставить ее цвести20:26, 3 мая
Wine Story. Международный день Совиньон Блан: праздник любимого белого вина19:43, 3 мая
Мишленовские рестораны Копенгагена — самые дорогие в мире16:34, 3 мая
Macallan и Cirque Du Soleil объединяются для дегустации виски и смертоносных трюков15:25, 3 мая
Фаррелл Уильямс присоединяется к Tiffany & Co. для создания ювелирной коллекции Titan14:23, 3 мая
Кристен Стюарт и Оскар Айзек снимутся в гедонистическом триллере о вампирах 80-х13:55, 3 мая
Актриса Аня Тейлор-Джой пришла на премьеру в платье, в котором невозможно сидеть13:17, 3 мая
Эмили Ратаковски и Ирина Шейк блистали на гала-концерте The King's Trust 2024 Global Gala12:23, 3 мая
София Вергара намерена бороться с возрастом всеми способами11:15, 3 мая
Шокирующие фото Бритни Спирс вызвали опасения о состоянии ее психики