• Гастро-шоу шеф-повара с двумя звездами Мишлен Флоранс Далией в ресторане «Айрик» Seven Visions Hotels, The Dvin (фото/видео)

  Флоранс родом из Бургундии.  В свои 42 года она успела поработать в лучших ресторанах Гонконга, Шанхая, а также Латинской Америки...

• Кортни Кардашьян  устроила традиционный армянский ужин для своего семейства (фото/видео)

  Армянская еда…

• «Фантастическая четверка»: самые полезные для здоровья травы и пряности

  Эти травы и пряности имеют противовоспалительное, противораковое, противомикробное, антидиабетическое действие...

• Кекс дрожжевой (кулич) к Пасхе

  Аромат и непревзойденный вкус кулича никого не оставят равнодушным…

• И защита, и еда: армянин из России придумал «вкусную» маску от коронавируса

  Повар стал звездой Сети…

• Как правильно сушить тело девушкам

  Термин «Сушка тела» пришёл из лексикона бодибилдеров…

• Маргарита Симоньян попыталась вернуть своих сотрудников на рабочие места из комментариев Леди Гаги

  Главред RT также присоединилась к «всероссийскому митингу» в Instagram американской певицы...

• Маргарита Симоньян шокировала поклонников рецептом «Наполеона» из... свеклы!

  Главред RT балует семью различными блюдами…

Маринованные шампиньоны – это прекрасная праздничная закуска, которая всегда будет кстати на любом столе. Готовятся такие грибочки до неприличия просто, чем и покоряют сердца многих современных хозяек.

Вы любите маринованные грибочки? Предлагаем вам очень удачный рецепт мариновки шампиньонов в домашних условиях. Все просто и очень вкусно...

Нужны такие продукты: пол кг свежих шампиньонов, чайная ложечка крупной соли и две чайных ложечке сахарного песка, гвоздики десять штучек, столько же черного перца, уксуса пятьдесят грамм обычного столового (тот, что 9%) или восемьдесят грамм яблочного уксуса (он 5-ти процентный), масла растительного сто двадцать грамм, пять зубков чеснока. Лавровых листьев три штучки.

Как готовить: грибы нужно промыть, нарезать каждый грибочек на две части, залить уксусом и маслом, добавить специи указанные. Перемешиваем все вместе и прогреваем, затем на слабом огне кипятим пять минут. Крышку не открываем, пусть грибы в маринаде остывают. Спустя четыре - пять часов грибочки можно кушать.

Совет: в рецепте вода не добавляется, это не помарка и не ошибка! Грибы во время нагрева обильно сок пускают, поэтому маринада хватит каждому грибочку.

Материал - eda-na-stole.ru

Следите за NEWS.am STYLE на Facebook, Twitter и Instagram