Маскарпоне — итальянский сливочный сыр. Происходит из региона Ломбардия. Считается, что впервые его стали делать в области между городками Лоди и Аббиатеграссо к юго-западу от Милана в конце XVI — начале XVII столетий. Часто используется в приготовлении чизкейков и других десертов.
Представляем неповторимо вкусный десерт - его основными ингредиентами являются фрукты, ассоциирующиеся у нас исключительно с осенним периодом - свежие и спелые яблоки и груши.
Ну а для того, чтобы приготовить такой замечательный фруктовый осенний десерт с маскарпоне вам понадобится следующее: два средних сладких яблока, одна спелая груша (не слишком большая), половинка среднего манго, сок из половинки лимона, две-три столовых ложки сахарной пудры, ну а помимо этого 250 граммов маскарпоне, 100 миллилитров жирных сливок, одна столовая ложка лимонного сока, две столовых ложки сахарной пудры для приготовления крема и веточки мяты для подачи десерта.
Все указанные в рецепте фрукты необходимо вымыть, очистить и нарезать в виде небольших кубиков, после чего выложить их в миску, полить лимонным соком, чтобы они не потемнели и смешать с сахарной пудрой. Из сыра маскарпоне, жирных сливок, сахарной пудры и сока лимона нужно приготовить густоватый и полностью однородный крем.
Далее подготовленные фрукты следует выкладывать в креманку слоями - чередуя небольшой слой измельченных фруктов со слоем крема, ну а уже готовый десерт украшается веточками свежей мяты или чем-нибудь еще.
Материал - vkusnyblog.ru
Следите за NEWS.am STYLE на Facebook, Twitter и Instagram
15:10, 2 мая
Ким Кардашьян готовится к новой фотосессии14:38, 2 мая
Крис Дженнер представила рождественское украшение в виде себя любимой за $8213:53, 2 мая
Лиза Моряк о браке с Сариком Андреасяном: Секс – это основа крепких отношений13:20, 2 мая
Кендалл Дженнер поделилась секретами красоты12:56, 2 мая
«Пукающий Трамп»: «The View» обсуждает слухи о том, что бывший президент пускает газы в ходе суда12:17, 2 мая
Деми Мур восхитила поклонников своей нестареющей фигурой11:25, 2 мая
Стала известна причина расставания Ким Кардашьян и Оделла Бекхэма-младшего10:58, 2 мая
Шер рассказала, почему отказала Элвису Пресли09:00, 2 мая
ВАШ РОМАНТИЧЕСКИЙ ГОРОСКОП НА 2 МАЯ23:05, 1 мая
Инстасамка заявила о проблемах со здоровьем после филлеров: «Мешает мне дышать»20:40, 1 мая
Новые грани ИИ: «Калькулятор смерти» с пугающей точностью предсказывает, сколько вам осталось жить19:19, 1 мая
Wine Story. Винные тренды 2024 года: что будут пить любители вина?