Грибной суп можно готовить из очень многих видов грибов, но особенно вкусным и ароматным он получается из белых. Нет ничего приятней, чем запах только что приготовленного грибного супа, особенно если он варился из свежих, а не замороженных грибов. Итак, учимся варить грибной суп…
Для приготовления грибного супа нам понадобятся такие ингредиенты:
1 литр воды;
20 свежих шампиньонов или 10 белых грибов;
1 луковица;
1 лук-порей;
100 грамм сметаны;
молотый черный перец;
корень петрушки;
корень сельдерея;
соль.
Теперь приступим к непосредственному процессу приготовления супа.
Грибы нужно почистить, нарезать и немного отварить в 700-800 граммах воды, лук нашинковать и обжарить на подсолнечном или оливковом масле, добавить туда же немного воды (100-150 грамм), поварить 7-10 минут и добавить сметану.
Корни петрушки и сельдерея нарезать кубиками, обжарить, залить оставшейся водой и немного поварить, добавить туда же лук-порей.
Все три составляющие грибного супа нужно объединить и еще немного поварить до готовности.
Источник - edimdoma.ru
Следите за NEWS.am STYLE на Facebook, Twitter и Instagram
16:21, 26 апреля
В Музее секса Майами открылась выставка Desire Machines Хадзиме Сораямы15:19, 26 апреля
Супермодель Жизель Бюндхен расплакалась в ходе разговора с полицией14:11, 26 апреля
Джимми Киммел высмеял планы Канье Уэста запустить порно-платформу13:31, 26 апреля
Бывшая подруга Канье Уэста Джулия Фокс призналась, что роман с рэпером оставил у нее во рту «кислое послевкусие»12:20, 26 апреля
Кайли Дженнер не беременна от Тимоти Шаламе, несмотря на слухи в соцсетях11:16, 26 апреля
Сальма Хайек поделилась серией ретроспективных фотографий со своей свадьбы с Франсуа-Анри Пино10:18, 26 апреля
Ким Кардашьян призналась, что не смотрела «Американскую историю ужасов» со своим участием09:00, 26 апреля
ВАШ РОМАНТИЧЕСКИЙ ГОРОСКОП НА 26 АПРЕЛЯ23:16, 25 апреля
Miu Miu стал самым популярным брендом на планете22:19, 25 апреля
Арнольд Шварценеггер о некоторых тонкостях уникального стиля Сильвестра Сталлоне21:31, 25 апреля
LVMH экспортирует больше дизайнерских товаров, чем Франция вина20:20, 25 апреля
Мужчины с бородой привлекательнее: И Марк Цукерберг тому доказательство