Предлагаем Вам рецепт на удивление легкого в приготовлении закусочного печенья - эту выпечку можно подать в качестве домашней закуски к пиву или же просто к чаю. Несмотря на всю простоту блюда, печенье получается очень вкусным, ну а его потрясающий сырный аромат мало кого оставит равнодушным - каждый, кто его ощутит обязательно захочет попробовать такую выпечку!
Для того, чтобы испечь ароматное печенье с плавленным сыром вам будут необходимы такие ингредиенты: три плавленных сырка (самых обыкновенных), 125 граммов сливочного масла или маргарина, два яйца, примерно 70-80 граммов твердого сыра (предпочтительней использовать пармезан, но подойдут и другие сорта сыра), полтора стакана пшеничной муки, одна чайная ложка разрыхлителя, а также две столовых ложки кунжута для посыпки, щепотка соли и другие ароматные приправы по вкусу.
Оба вида сыра (плавленный и твердый) необходимо натереть на крупной терке (плавленные сырки перед этой процедурой желательно на некоторое время убрать в морозилку), после чего смешать с точно так же натертым сливочным маслом или маргарином.
Яйца нужно слегка взбить со щепоткой соли и добавить к смеси сыра и масла (маргарина). Туда же всыпать просеянную муку и разрыхлитель, после чего замесить довольно крутое тесто.
Подготовленное тесто следует раскатать до толщины в пол сантиметра, слегка смазать остатками взбитых яиц, посыпать кунжутом (и любыми приправами по вкусу), разрезать на отдельные печеньки и выложить на застеленный пергаментом противень.
Выпекается печенье в разогретой до 180-190 градусов духовке в течение буквально 15-20 минут.
Источник - Otvetin
Следите за NEWS.am STYLE на Facebook, Twitter и Instagram
23:22, 26 апреля
Самые дорогие платья, которые ушли с молотка за рекордные суммы22:34, 26 апреля
Измена во сне: Что означают сны о неверности?21:16, 26 апреля
Burj Al Arab и Atlantis, The Palm названы самыми инстаграмными отелями в мире20:15, 26 апреля
Золотые карманные часы, извлеченные c тела самого богатого пассажира на «Титанике», выставлены на торги19:23, 26 апреля
Новая ручка Montegrappa посвящена Франкенштейну16:21, 26 апреля
В Музее секса Майами открылась выставка Desire Machines Хадзиме Сораямы15:19, 26 апреля
Супермодель Жизель Бюндхен расплакалась в ходе разговора с полицией14:11, 26 апреля
Джимми Киммел высмеял планы Канье Уэста запустить порно-платформу13:31, 26 апреля
Бывшая подруга Канье Уэста Джулия Фокс призналась, что роман с рэпером оставил у нее во рту «кислое послевкусие»12:20, 26 апреля
Кайли Дженнер не беременна от Тимоти Шаламе, несмотря на слухи в соцсетях11:16, 26 апреля
Сальма Хайек поделилась серией ретроспективных фотографий со своей свадьбы с Франсуа-Анри Пино10:18, 26 апреля
Ким Кардашьян призналась, что не смотрела «Американскую историю ужасов» со своим участием