Ամեն հուլիս, երբ գրականության սիրահարները նշում են Էռնեստ Հեմինգուեյի ծննդյան օրը, Ֆլորիդայի բարերը՝ Քի Ուեսթից մինչև Մայամի Բիչ, խառնում են հարյուրավոր մոխիտոներ՝ ի պատիվ Նոբելյան մրցանակակրի։
Այնուամենայնիվ, գրական հանճարի կյանքի հետազոտողները պնդում են, որ Հեմինգուեյի՝ մոխիտոյի հանդեպ կրքի լեգենդը ոչ այլ ինչ է, քան հաջողակ մարքեթինգային առասպել, հաղորդում է The Post-ը։
«Նրա կապը մոխիտոյի հետ ավելի շատ գեղեցիկ լեգենդ է, քան իրականություն», - բացատրում է Հեմինգուեյի գիտնական և Քեն Բըրնսի վավերագրական ֆիլմի գիտական խորհրդատու Մարկ Օտտը։ «Պատմական գրառումներում գործնականում ոչ մի ապացույց չկա, որ նա երբևէ մոխիտո է խմել»։
Կեղծ արձանագրություն և իրական շաքարախտ
Առասպելի ծագումը սովորաբար կապված է Հավանայի La Bodeguita del Medio բարի հետ, որտեղ պատին կախված է գրողին վերագրվող ձեռագիր արձանագրություն.
«Իմ մոխիտոն La Bodeguita-ում է, իմ դայկիրին Floridita-ում է»։
Սակայն պատմաբանները վաղուց կասկածի տակ են դրել թե՛ այս ստորագրված արձանագրության իսկությունը, թե՛ այն փաստը, որ հաստատությունը գոյություն է ունեցել իր ներկայիս տեսքով այն տարիներին, երբ Հեմինգուեյը ապրել է Կուբայում և գրել է «Ծերունին և ծովը» (որը նրան 1953 թվականին Պուլիցերյան մրցանակ է բերել): Սակայն դա չի խանգարել արձանագրությանը դառնալ Հավանայի խոշոր զբոսաշրջային տեսարժան վայր։
Սակայն Հեմինգուեյի սերը դայկիրիի նկատմամբ փաստ է, որը հարյուրավոր անգամներ է փաստաթղթավորվել: Մարկ Օտը նշում է, որ գրողը Հավանայի «Էլ Ֆլորիդիտա»-ի մշտական հաճախորդ է եղել, որտեղ բարմենները հատուկ նրա համար ստեղծել են «Պապա Դոբլ» բաղադրատոմսը՝ դայկիրիի տարբերակ՝ ռոմի կրկնակի չափաբաժնով և առանց շաքարի։
«Դայկիրին Հեմինգուեյինն է», - համաձայն է Ֆրենկ Գոնսալեսը՝ «Հավանա 1957» ռեստորանային խմբի գլխավոր բարմենը։
Գոնսալեսը բացատրում է, որ գրողի սովորությունները զգալիորեն փոխվել են իր առողջության պատճառով.
«Հեմինգուեյը շաքարախտ է ձեռք բերել, ուստի նա ստիպված է եղել խստորեն խուսափել ցանկացած քաղցր ըմպելիքից կամ ավելացված շաքարով կոկտեյլներից»։
Շոտլանդական վիսկի, մարտինի և ոչ թե անանուխի տերև
Հեղինակի բազմաթիվ նամակներում, ժամանակակիցների հուշագրություններում և կենսագրություններում Հեմինգուեյը շատ ավելի հաճախ հանդիպում է դայիկիրիի, գարեջրի, գինու, մարտինիի կամ շոտլանդական վիսկիի հետ, քան անանուխ-լայմի կուբայական կոկտեյլի հետ։
«Հեմինգուեյի բառացիորեն հազարավոր լուսանկարներ կան», - ասում է Մարկ Օտտը։ «Եվ ես երբեք չեմ տեսել մեկը, որտեղ նա մոխիտո էր բռնել։ Դուք կտեսնեք նրան գարեջրի շշով՝ մարտինի խառնելիս, բայց երբեք՝ բաժակի մեջ լողացող անանուխի տերևներով»։
Միևնույն ժամանակ, հետազոտողները միակարծիք են. եթե մենք փնտրենք «Հրաժեշտ զենքին» գրքի հեղինակի սիրելի ոգելից խմիչքը, դա անկասկած շոտլանդական վիսկին կլինի։
Բայց արդյո՞ք սա նշանակում է, որ մոխիտոն վատացել է։ Ամենևին էլ ոչ։ Մասնագետները շեշտում են, որ սպիտակ ռոմի, թարմ լայմի հյութի, անանուխի, շաքարի և ակումբային սոդայի դասական համադրությունը մնում է պատմության լավագույն կոկտեյլներից մեկը՝ անկախ նրանից, թե Հեմինգուեյը խմել է այն, թե ոչ։
Հետևեք NEWS.am STYLE-ին Facebook-ում, Twitter-ում և Instagram-ում
23:01, 6 նոյեմբերի
Կադրային զտում Kering–ում. Պիերպաոլո Պիչոլին լքում է Balenciaga-ն՝ երկու այլ ստեղծագործական տնօրենների հետ միասին22:33, 6 նոյեմբերի
Սկեսրոջ և հարսի պատերազմը. Նիկոլա Փելթցը կրկնօրինակում է Վիկտորյա Բեքհեմի խորհրդանշական կերպարները21:22, 6 նոյեմբերի
«Անցել է պատշաճության սահմանները». միլիարդատեր Բրունելո Կուչինելիին մեղադրել են դերասանուհիներին անպատշաճ կերպով դիպչելու մեջ20:28, 6 նոյեմբերի

20:18, 6 նոյեմբերի
«21-րդ դարի վատագույն սերիալը». քննադատները հողին են հավասարեցրել Քիմ Քարդաշյանի և Գլեն Քլոուզի դրամայի երկրորդ եթերաշրջանը19:10, 6 նոյեմբերի
Ջեյն Բիրկինի Hermès Birkin-ը՝ նրա ստորագրությամբ և անձնական հաղորդագրությամբ, աճուրդի է հանվել16:23, 6 նոյեմբերի
«Վիրավորանք իմ մշակույթին». Իտալացի խոհարարին ազատել են աշխատանքից՝ պիցցայի մեջ անանաս ավելացնելուց հրաժարվելու համար15:19, 6 նոյեմբերի
Ադամանդները զիջում են Hermès պայուսակներին. հարսնացուները հրաժարվում են նշանադրության մատանիներից14:33, 6 նոյեմբերի
Քիմ Քարդաշյանը «կայֆի տակ» որոշել է գնել հարևանի առանձնատունը14:29, 6 նոյեմբերի

14:19, 6 նոյեմբերի
Համբույր շուրթերին բոլորի աչքի առաջ. Քայլի Ջեները ցնցել է հանրությանը քրոջ՝ Քենդալի հետ իր չարաճճիություններով13:26, 6 նոյեմբերի
Քորթնի Քարդաշյանը հերքել է Թրևիս Բարքերից բաժանվելու մասին լուրերը