10:05, 20 ապրիլի
Արաքսյա Կարապետյանն ու Արա Զադան ամերիկյան եթերում սովորեցնում են հայկական լավաշով, պանրով ու կանաչիով բրդուճ պատրաստել (վիդեո)
Սեղանին դրված լավաշով, թել պանրով ու կանաչիով Արաքսյան ու Արան բրդուճներ են պատրաստել՝ սովորեցրելով, թե ինչպես են, սովորաբար, նախաճաշում հայերը....
14:00, 14 մարտի
Հայազգի շեֆ խոհարար Կարեն Թորոսյանն արժանացել է Michelin-ի երկրորդ աստղին
Բրյուսելի Bozar ռեստորանի հայազգի շեֆ խոհարար Կարեն Թորոսյանն արժանացել է Michelin-ի երկրորդ աստղին...
20:34, 3 մարտի
Միշլենի երկու աստղ ունեցող շեֆ-խոհարար Ֆլորենս Դալիանի գաստրո շոուն «Հայրիկ» Seven Visions Hotels, The Dvin ռեստորանում (ֆոտո/վիդեո)
42 տարեկանում նա աշխատել է Հոնկոնգի, Շանհայի եւ Լատինական Ամերիկայի լավագույն ռեստորաններում․․․
17:30, 28 փետրվարի
Հայաստանում է 2 միշլենյան աստղ ստացած հայտնի խոհարար Ֆլորենս Դալիան
Միայն մեկ օր․․․
21:29, 3 փետրվարի
Wine Story. Աշխարհի ամենաթանկ գինիների հնգյակը, որոնք հիացմունքի են արժանի
NEWS.am STYLE-ը որոշել է պարզել, թե որքան թանկ կարող է արժենալ այս աստվածային ըմպելիքը․․․
21:48, 17 նոյեմբերի
«Ճանապարհորդելու եմ սննդի համար. 11 խոհարարական փորձառություն Հայաստանում». Forbes-ի թղթակցի անդրադարձը հայկական խոհանոցին (ֆոտո)
Հեղինակը խորհուրդ է տալիս մինչեւ երեւանյան տարբեր ռեստորաններում եւ սրճարաններում լինելը ունենալ սննդի հետ կապված 11 փորձառություն...
10:56, 26 հոկտեմբերի
Նախաճաշ հունական ոճով (ֆոտո)
Հունական խոհանոցն առանձնանում է հատկապես հունական «Ֆետա» պանրով, ձիթապտուղով եւ պիտա հացով...
18:49, 19 հոկտեմբերի
Բրիտանական թագավորական ընտանիքի հարսանեկան տորթերը (ֆոտո)
Հարսանիքները բոլոր ժամանակներում էլ իրենց ուրույն դերն են ունեցել յուրաքանչյուր հասարակությունում...
18:44, 10 հոկտեմբերի
Ըմպելիքներ, որոնք կարող են փոխարինել սուրճին
Այս հրաշագործ ըմպելիքի պատրաստման համար շատ ժամանակ եւ մեծ ջանքեր հարկավոր չեն...
16:44, 5 հունվարի
Որոնք են սուրբծննդյան սեղանի գլխավոր կերակրատեսակները
Հունվարի 6-ին Հայ Առաքելական Սբ. Եկեղեցին տոնում է Հիսուս Քրիստոսի ծնունդը․․․
12:25, 10 նոյեմբերի
Հայ հրուշակագործ Էռնա Մուրադյանը՝ ռուսական «Кондитер» հայտնի շոուի սուպեր եզրափակչում
6-րդ եթերաշրջանի երրորդ թողարկումը նվիրված էր օլիմպիական խաղերի հաղթանակներին....
13:42, 24 սեպտեմբերի
«Տարբեր երկրներից ինձ հրավիրում են համերգների. նրանց հետաքրքրում է մե՛րը, հայկակա՛նը, ազգայի՛նը». Հասմիկ Լեյլոյան
«Մենք այն ազգն ենք, որն ունի իր ազգային դեմքն ու ավանդույթները․․․»
14:17, 3 հուլիսի
Վանիլաբույր ամառային համտես-երեկո` ԶԼՄ ներկայացուցիչների ու բլոգերների համար (ֆոտո)
Ֆրանսիական ամենահայտնի դեսերտներից «Փարիզ բրեստ»-ի հեղինակը ֆրանսիացի հրուշակագործ Լուի Դյուրանդն է...
22:59, 14 հունիսի
«Բաղադրատոմսեր, որոնց պատրաստումից հետո հնարավոր չէ չսիրահարվել հայկական խոհանոցին». ռուսական ալիքի եթերում նոր նախագիծ է մեկնարկում
Այն նվիրված է հայկական խոհանոցին…
12:03, 26 հունիսի
50 գրամ օղի մանղալի մոտ ու տեղի ճաշկերույթների կոլորիտը՝ բրիտանական հեղինակավոր պարբերականի էջերին
Լրագրողը հիացել է խորովածքով…
15:05, 10 հունիսի
Հնդկական խոհանոցի հետաքրքիր ուտեստի բաղադրատոմս` Սիլվի Բարկովայից
NEWS.am STYLE-ը Հնդկաստանում բնակվող հայ դերասանուհու հետ զրուցել է տեղի խոհանոցին հարմարվելու, այն յուրացնելու եւ իր նախընտրած ուտեստների մասին...
16:25, 2 մայիսի
Ֆրանսիական հայտնի խնձորով կարկանդակի պատրաստման եղանակը՝ Հայաստանում Ֆրանսիայի դեսպանության խոհարար Ֆրանսիս Էկաուտի կողմից (տեսանյութ)
Այսօրվա բաղադրատոմսը խնձորով կարկանդակն է, որը Ֆրանսիայում անվանում են Տարտ տատեն/Tarte Tatin...
11:07, 27 մարտի
Ինչպե՞ս պատրաստել ՓԱՆՔԵՅՔ 10 րոպեում
Արագ պատրաստվող նրբաբլիթներ…
17:58, 19 մարտի
Ե՛վ պաշտպանություն, ե՛ւ ուտելիք. Ռուսաստանից հայ տղամարդը «համեղ» դիմակ է մտածել կորոնավիրուսի դեմ
Խոհարարը համացանցի աստղ է դարձել…
17:08, 16 փետրվարի
Ապուրներով դիետա
Մարդու սննդակարգը մեծ ազդեցություն կարող է ունենալ նրա քաշի վրա...
19:16, 17 դեկտեմբերի
Զգույշ եղեք. ամանորյա 5 ամենավտանգավոր կերակրատեսակները
«Արձակուրդների» ընթացքում նյութափոխանակության համակարգի ծանրաբեռնվածությունը մեծանում է...
12:12, 15 սեպտեմբերի
Պանրի ինչպիսի տեսակներ արժե սննդակարգ մտցնել
Պանիրների 5 տեսակ․․․
13:11, 19 օգոստոսի
MasterChef հայտնի նախագծի հայ ֆինալիստ Անուշկան պատմում է` ինչպես է ընտանիքից 6 ամիս հեռու գտնվել հանուն մրցույթի եւ ինչով է գրավել ժյուրիին
24 ֆինալիստների մեջ իր հմտությամբ փայլեց նաեւ ազգությամբ հայուհի Անուշկա Զարգարյանը...
13:27, 13 օգոստոսի
Ինչու պետք է ռուս զբոսաշրջիկները գան Հայաստան, եւ ինչ չեն գտնի նրանք Վրաստանում
«Արգումենտի ի ֆակտի»-ի ռեպորտաժը հայկական խոհանոցի մասին...
18:18, 10 օգոստոսի
Գաղտնիքներ՝ խոհանոցային համեմունքների մասին
«Մարկետինգ» տերմինի ստեղծումից շատ առաջ մարդկությունը ծանոթ էր դրա աշխատանքի սկզբունքներին եւ առանձնակի տաղանդավորները գործնականում կիրառում էին այդ գիտելիքները…
12:06, 17 ապրիլի
Այսօր սուրճի միջազգային օրն է. ինչպես է պատրաստվում բուրավետ ըմպելիքը տարբեր երկրներում
Թունդ ըմպելիքը թարմացնում է…
13:16, 27 մարտի
«Չեչիլ պանիր. լավագույնը, որ կարող էին թողնել սառնարանում». Thrillist հրատարակություն
Համեղ, առաձգական հայկական պանիր...
12:44, 2 փետրվարի
Ինչպես են թեյ ըմպում աշխարհի տարբեր երկրներում
Այս ըմպելիքին տարբեր երկրներում վերաբերում են յուրովի...
11:08, 26 հունվարի
Ինչպիսի են սուրճ ըմպում աշխարհի տարբեր երկրներում
Ամբողջ աշխարհում մարդիկ ամեն առավոտ կատարում են միեւնույն եւ ընդունված ծիսակարգը․․․
12:12, 12 հունվարի
Միասին պատրաստում ենք թանապուր
NEWS.am STYLE-ը շարունակում է առաջարկել հայկական ուտեստների բաղադրատոմսեր․․․
11:09, 6 հունվարի
Միասին պատրաստում ենք Սուրբծննդյան սեղանի գլխավոր կերակրատեսակները
Հունվարի 6-ին Հայ Առաքելական Սբ. Եկեղեցին տոնում է Հիսուս Քրիստոսի ծնունդը․․․
19:19, 1 հունվարի
Ինչպե՞ս սնվել Ամանորին, որպեսզի ավելորդ քաշ չհավաքեք
Երբ սեղանին բազմազան ուտեստներ կան․․․
11:09, 23 դեկտեմբերի
Կարտոֆիլի խյուս պատրաստելու կարեւոր խորհուրդներ
Այն ունի պատրաստման շատ հեշտ ու արագ եղանակ․․․
12:39, 22 դեկտեմբերի
Միասին պատրաստում ենք փախլավա
Փախլավան տարածված հրուշակեղեն է․․․
13:12, 15 դեկտեմբերի
Միասին պատրաստում ենք պասուց տոլմա
Պասուց տոլման հայկական խոհանոցի ավանդական ճաշատեսակներից է...
20:53, 12 դեկտեմբերի
Ինչպես է հայն աշխարհին նվիրել Սուրբ Ծննդյան քաղցր խորհրդանիշը
Նորվեգիայում հեքիաթային անուշահացերից պատրաստված քաղաքը հիացնում է իր գեղեցկությամբ․․․
11:43, 8 դեկտեմբերի
Միասին պատրաստում ենք խաշիլ
NEWS.am STYLE-ն առաջարկում է խաշիլի բաղադրատոմսը...
11:14, 5 դեկտեմբերի
Արագ եւ համեղ․ NEWS.am STYLE-ն առաջարկում է մայրաքաղաքային աղցանի մի քանի տարբերակ
Մայրաքաղաքային աղցանի պատրաստման եղանակը․․․
12:17, 2 դեկտեմբերի
Միասին պատրաստում ենք հարիսա
NEWS.am STYLE-ն առաջարկում է ավանդական հարիսայի բաղադրատոմսը․․․
10:04, 14 հունվարի
Արքայախնձորով աղցան. Ամանորից հետո առողջ սննդակարգին վերադառնալու լավ տարբերակ
Տոնական օրերին անհնար է դիմադրել մայրիկի պատրաստած համեղ տորթերին, բլիթներին, կոտլետներին, բայց հետո, կշեռքին կանգնելով...
21:08, 30 սեպտեմբերի
«Էնքան բան ունեմ քո մասին պատմելու... Մնաս բարով... Արցախ»․ Իննա Խոջամիրյան15:18, 30 սեպտեմբերի
«Ցավոտ օրեր ենք ապրում.... իմ կյանքում օր օրի ավելանում են կորուստները»․ Հասմիկ Խոջյան13:29, 30 սեպտեմբերի
«Մի օր կբուժվենք, վստահ եմ: Ազգային զարթոնք լինելու է»․ Միքայել Ոսկանյան12:19, 30 սեպտեմբերի
«Երբ բոքսի ռինգում տարիներ շարունակ «Կարապի պար» ես պարում` կրեատիվ ա, բայց հիմարություն»․ Մհեր Մկրտչյան11:04, 30 սեպտեմբերի
Լաս Վեգասում ձերբակալվել է 2Pac-ի սպանության մեջ կասկածվողը10:13, 30 սեպտեմբերի
«Հայը էլի տառապում է, էլի ոռնում ցավից, էլի մոխրանում... էս մղձավանջը մի օր կավարտվի, ու պատմությունն էլի հաղթանակ կբերի մեր տուն, մեզ ոչ ոք չի արգելել հավատալ...»․ Մանե Գրիգորյան09:00, 30 սեպտեմբերի
ՍԵՊՏԵՄԲԵՐԻ 30-Ի ՁԵՐ ՌՈՄԱՆՏԻԿ ՀՈՐՈՍԿՈՊԸ22:15, 29 սեպտեմբերի
«Մենք նորից կապրենք…»․ Բրյունետի նոր ստեղծագործությունը՝ նվիրված Արցախին19:21, 29 սեպտեմբերի
17:01, 29 սեպտեմբերի
«Կորցրեցինք Արցախը․․․ մարդիկ կորցրեցին իրենց տունը, տարիներով կերտած հողը»․ Լուսինե Թովմասյան16:10, 29 սեպտեմբերի
«Երբ Ղազանչեցոցը հանձնվեց... հանձնվեցի նաեւ ես...»․ Իննա Խոջամիրյան15:29, 29 սեպտեմբերի
«Սյունիքի, Վայոց Ձորի ու Արարատի մարզի միջպետական ճանապարհին գաղթ է... ողբերգություն... ցեղասպանություն...»․ Ռուբեն Մխիթարյան