Էմմա Մկրտչյանը` մանկության վառ հուշերի, Երեւանում բնակվելու եւ իր սիրտը կոտրելու մասին

Գոհար Հարությունյանը` մանկության, հայրիկի բացի եւ 16 տարեկանում նշանադրությունը չեղարկելու մասին

«Խորոտիկ-մորոտիկ»․ Սոֆի Մխեյանը՝ իր նոր տեսահոլովակի մասին

«Չէի կարողանում պատկերացնել, որ մայրս չկա». Աղաս Մանուկյանը` իր մեծ կորստի եւ անցած ճանապարհի մասին

BACKSTAGE. Ինչպես են անցել «Սիրուն Սոնայի» վերջին նկարահանումները

«Հորս վերաբերմունքը փոխվեց իմ հանդեպ»․ Վիկտորիա Սահակյանը՝ դիպլոմ չստանալու եւ չստացված սիրո մասին

Ինչպես են ընթացել Արամեի նոր տեսահոլովակի նկարահանումները քաղաքից դուրս

Ամենամեծ կորուստը, կյանքի նպատակը եւ ծնողների խորհուրդը․ Բլից հարցեր Ժաննա Բուտուլյանի հետ

Լիա Զախարյանը՝ հայկական շոուբիզնեսի ամենահմայիչ մարդու, ամենամեծ կորստի և առօրյայի մասին․ ԲԼԻՑ ՀԱՐՑԵՐ

Քրիստինե Պեպելյանը՝ իր նոր նախագծի եւ որդու՝ Արեգի մասին

Քիմ Քարդաշյանի 60 մլն դոլորանոց առանձնատունը

Մանուկ Ալեքսանյանը՝ սեզոնի թրենդների, հակաթրենդների եւ Pillow Challenge-ի մասին

Մարիամ Ալեքսանյանը՝ մոլերից մեկում խայտառակ լինելու եւ ամուսնության հարցից խուսափելու մասին․ ԲԼԻՑ ՀԱՐՑԵՐ

Մանկության ամենավառ հուշից մինչեւ զավեշտալի սիրո խոստովանությունը․ բլից հարցեր՝ Դիանա Տոռեսի հետ

Մատնահարդարման 5 տարածված միֆեր

90-ականներին ծնողներս թույլ չեն տվել, որ ես ու քույրս մտածենեք տան հոգսերի մասին»․ Իրինա Թովմասյան

5 խորհուրդ առողջ մազեր ունենալու համար. Ջեք Թեքեյան

BACKSTAGE. Գոշը, Քրիստինա Եղոյանը, Լիանա Վանոյանը, Արուս Տիգրանյանը եւ այլ դերասաններ` «Կինստարգրամ» նոր սիթքոմում (ֆոտո/վիդեո)

Ինչպես են թեյ ըմպում աշխարհի տարբեր երկրներում

12:44, 2 փետրվարի

Չնայած թեյի հայտնագործողները չինացիներն են, սակայն այս ընպելիքն ավելի շատ չեն սիրում, որքան անգլիացիները։ Անգլիան իր կարեւոր ներդրումն ունի թեյի այսչափ հայտնիության գործում։

Առաջին հերթին սեւ թեյի եւ բերգամոտի յուղի համադրությունը, որը մենք սովոր ենք անվանել Էրլ Գրեյ, ստեղծվել է 1830թ․-ին՝ բրիտանացի կոմս Գրեյի կողմից։ Երկրորդ, ոչ թունդ թեյ թեթեւ ուտեստով ըմպելու ավանդույթը ընդունված է իրականացել 16։00-ին, իսկ ահա թունդ թեյ ըմպում են 17։00-ից – 19։00-ն։ Այս ավանդույթը կրկին դուրս է եկել այս երկրից։

Եթե բաց վարդագույնը Հնդկաստանի այցեքարտն է, ապա թրմված թեյի բույրը կարելի է անվանել նրա բուրմունքը։ Հնդկաստանի բոլոր քաղաքների տներում գոյություն ունի «թեյի սպասավոր», որն ավանդույթների համաձայն թեյ է պատրաստում։ Սովորական սեւ թեյը, որը եփում են կաթով, շաքարավազով կամ մեղրով համեմվում է դարչինով, կոճապղպեղով, անիսով, պղպեղով, մշկընկույզով եւ մեխակով։

Ով գոնե մեկ անգամ եղել է Մորոկկոյում, չի կարող չհիշել բուրումնավետ, տաք, անանուխով պատրաստված, անպայման քաղցր թեյով նրանց ընդունելությունը։ Իսկ հենց ըմպելիքը՝ չինական կանաչ թեյի ու մանրացված անանուխի խառնուրդ է:

Չինաստանում թեյը ոչ միայն ավանդական ըմպելիք է, այլեւ հիանալի բիզնես։ Յուրաքանչյուրն է թեյ ըմպում՝ ամենափոքրից ամենամեծը։ Այդուհանդերձ թեյի արժեքը մի քանի ցենտից հասնում է մինչեւ 35 000 դոլար, սա այն դեպքում, երբ դուք հանդիսանում եք Դա Հուն Պաոթեյի սիրահար եւ կարողանում եք գնահատել։ Այն համարվում է աշխարհի ամենալավ թեյը։  Չինաստանում թել ընպում են ողջ օրվա ընթացքում, սովորաբար ուտելիս։ Այս երկրում մարդիկ ոչ միայն թեյն է հատուկ ծիսակարգ, այլեւ այն սպասքը, որով մատուցվում է ընպելիքը։ Շատ հաճախ մարդիկ մրցում են ամենալավ սպասքի համար։

Ռուսները սովոր են ցրտաշունչ ձմռան, այդ իսկ պատճառով նրանք ջերմանում են տաք թեյ ըմպելով։ Տարածաշրջանում թեյ ըմպելու ամենավառ առանձնահատկությունը՝ ինքնաեռն է։ Չնայած այն այժմ դժվարությամբ կարելի է գտնել ավանդապահ ընտանիքներում։ Այն փոխարինվել էլեկտրական թեյնիկով։ Սակայն թեյը շաքարով, մեղրով կամ տնական մուրաբայով ըմպելու ավանդույթը դեռ պահպանվում է։


Հետևեք NEWS.am STYLE-ին Facebook-ում, Twitter-ում և Instagram-ում






  • Այս թեմայով



@NEWSam_STYLE

  • Արխիվ
Որոնել
  • Հարցում
«Եվրատեսիլ 2019». ձեզ դո՞ւր է գալիս Սրբուկի մրցութային «Walking out» երգը
Այո
Ոչ