• Ֆրանսահայ դերասան Սիմոն Աբգարյանը դարձել է Ֆրանսիայի ամենահեղինակավոր թատերական մրցանակի դափնեկիր

  Հայ ռեժիսորի բեմադրությունը հաղթել է «Պետական թատրոն» անվանակարգում…

• Քիմ Քարդաշյանը Գառնիում արված լուսանկարով շնորհավորել է ավագ դստեր ծննդյան օրը

  Մոդելը նախկինում այդ լուսանկարը չի հրապարակել...

• Ծնունդդ շնորհավոր, Մաեստրո. Շառլ Ազնավուրն 96 տարեկան է

  Շնորհակալություն սիրո համար…

• Ոչ սկսնակ Նարեկ Մկրտչյանի գրոտեսկային իրականությունը (ֆոտո)

  Նա տասնչորս տարեկան է եւ հիանալի նկարում է․․․

• Ֆրանսիական հայտնի խնձորով կարկանդակի պատրաստման եղանակը՝ Հայաստանում Ֆրանսիայի դեսպանության խոհարար Ֆրանսիս Էկաուտի կողմից (տեսանյութ)

  Այսօրվա բաղադրատոմսը խնձորով կարկանդակն է, որը Ֆրանսիայում անվանում են Տարտ տատեն/Tarte Tatin...

• «Օրվա տրամադրությունը». Սաթի Սպիվակովան հայկական զգեստով արխիվային լուսանկար է հրապարակել

  Դերասանուհին լուսանկարում 20 տարեկան է…

• «Ոչ ոքի թույլ չեմ տա մոռանալ». Մարգարիտա Սիմոնյանի նախատատերի սարսափելի պատմությունը, որոնք վերապրել են Ցեղասպանությունը

  RT-ի գլխավոր խմբագիրը ներկայացրել է իր ընտանիքի պատմությունը…

• Մոլորակի ամենասքանչելի 7 անկյունները

  Կենգուրուի կղզին կարելի է համարձակորեն համարել այն վայրերից մեկը, որտեղ երազում են հայտնվել եւ մեծերը, եւ երեխաները…

Դեկտեմբերի 12-ին ողջ կաթոլիկ աշխարհը տոնում է անուշահացե (пряник) տնակի օրը։ Գրեթե բոլոր ընտանիքներում թխում են իմբիրով ամենատարբեր քաղցրավենիք։ Ի դեպ, քչերը գիտեն, որ լեգենդի համաձայն կոճապղպեղից պատրաստված այս քաղցրավենիքը 992թ․-ին Եվրոպա է տարել հայ վանական Գրիգորի Մակարը։ Հենց նա է ֆրանսիացի քրիստոնիաներին սովորեցրել պատրաստել այս անուշեղենը։ Ավելի ուշ բաղադրատոմսը վերցրել են գերմանացիները, շվեդներն ու անգլիացիները։

Այս տոնը նշելու իդեալական վայր է համարվում Նորվեգիայի անուշահացե քաղաք Բերգենը։ Դրա շինարարության վրա աշխատում են բոլոր բնակիչները՝ քաղցրավենիք թխում են նաեւ մանկապարտեղներում, տներում, դպրոցներում, կազմակերպություններում։ Բերգենում նմանատիպ առաջին քաղաքը հայտնվել է 1991թ․-ին։ Քաղցրավենիքի հիմնական մասը պատրաստվում է երեխաների ձեռքերով, սակայն կան նաեւ ավելի մեծ շինարարներ։

Նորվեգիան Հայաստանից շատ հեռու է գտնվում, սակայն փորձեք պատրաստել դասական կոճապղպեղից պատրաստված խմոր, իսկ դրանից տնակ սարքելու հարցում Ձեզ կօգնի NEWS.am Style-ի առաջարկած բաղադրատոմսը։

Բաղադրիչներ․

ալյուր – 350 գր․

սոդա – 1 թ․գդ.

մանրացված կոճապղպեղ – 2 թ․գդ.

մանրացված դարչին – 1 թ․գդ.

կարագ – 125 գր․

շաքարավաղ – 175 գր․

ձու – 1 հատ

օշարակ – 4 ճ. գդ․

Հետևեք NEWS.am STYLE-ին Facebook-ում, Twitter-ում և Instagram-ում