• Chanel, Gucci и Burberry под ударом: что люксовые бренды скрывали от покупателей

  Люксовые бренды годами уничтожали непроданные вещи, чтобы сохранить эксклюзивность и не допустить обесценивания своих коллекций. Теперь Евросоюз пытается положить конец этой практике...

• «Катастрофы нет»: наследник LVMH объяснил, почему люксовым брендам не стоит паниковать из-за кризиса

  В интервью, выдержка из которого опубликована FashionNetwork, Арно подчеркнул, что стратегия группы предполагает терпение, ориентацию на будущее и сотрудничество с лучшими специалистами. «Наша стратегия — смотреть вперед, сохранять терпение и работать с лучшими талантами», — заявил он...

• Продажи LVMH снова падают: спрос на Louis Vuitton и Dior ослабевает на фоне кризиса китайского рынка

  Продажи подразделения моды и изделий из кожи французской люксовой группы LVMH в третьем квартале 2026 года сократились на 5% на фоне замедления спроса в Китае. Первые надежды на восстановление крупнейшего рынка предметов роскоши не оправдались, что вновь поставило под сомнение перспективы выхода отрасли из затяжного спада, пишет FT...

• Частный остров на Мальдивах выставили на продажу за $72 млн: оплатить покупку можно криптовалютой

  На Мальдивах появился необычный объект элитной недвижимости: частный остров с четырьмя полностью обставленными виллами, собственным пляжем и коралловым рифом. Он входит в новый курортный комплекс Baccarat Maldives и предлагается за $72 млн. Особенность сделки в том, что покупатель сможет расплатиться не только традиционными деньгами, но и стейблкоинами — цифровыми активами, привязанными к стоимости доллара США, пишет Robb Report...

• Роскошь дешевеет на бирже: почему акции LVMH и Prada торгуются почти по цене масс-маркета

  Сегодня ситуация меняется: бумаги владельца Louis Vuitton — LVMH — и Prada торгуются с необычно большим дисконтом к акциям компаний масс-маркета, таких как Zara и H&M. И инвесторы не спешат пользоваться низкими ценами, опасаясь, что лучшие времена для индустрии роскоши остались позади, пишет WSJ...

• От Patek Philippe до F.P. Journe: Goldman Sachs учит богатых покупать часы как произведения искусства  

  Goldman Sachs впервые выпустил специальное руководство по покупке и коллекционированию дорогих часов и ювелирных украшений, фактически признав растущий интерес к ним со стороны состоятельных клиентов...

• Роскошь с криминальным прошлым: кольца Cartier, сумки Hermès и Louis Vuitton распродают после скандала на $2,4 млрд  

  Как сообщает CNN, спустя три года после масштабных рейдов часть ответа теперь можно увидеть в глубине охраняемого хранилища рядом с аэропортом Сингапура...

• Собачья жизнь по-французски: Goyard представил роскошную будку за $49 тысяч

  Goyard переосмыслил само выражение «собачья жизнь». Если раньше оно ассоциировалось с трудностями, лишениями и бесконечной тяжелой работой, то теперь может означать совсем другое: жизнь в персональном особняке весом 21 килограмм, полностью облаченном в фирменную эстетику Goyard...

В Монако в апреле пройдет 5-й конкурс шеф-поваров суперяхт. Кулинарная битва происходит на борту суперяхт Монако и называется Международным конкурсом шеф-поваров суперяхт, организованным престижным яхт-клубом Монако (YCM) в сотрудничестве с Bluewater, пишет Monacolife.

Девять исключительно талантливых шеф-поваров приедут сюда, чтобы продемонстрироваться свое гастрономическое искусство. Победитлем прошлого года стал Марко Тоньон с яхты Planet Nine. Он вместе с шеф-поваром Дэнни Дэвисом, ведущим программы «За чертой с шеф-поваром Дэнни Дэвисом» и автором двух веганских книг, выскажут мнение о блюдах конкурсантов этого года.

Оба невероятно талантливых повара могут похвастаться более чем 25-летним опытом работы на частных яхтах.

Кулинарное мероприятие этого года обещает стать выдающейся демонстрацией мировых талантов и изысканных вкусов. Международное жюри будет возглавлять бретонский шеф-повар, обладатель трех звезд Мишлен Гленн Виль. Вместе с ним Жоэль Гаро, президент Goûts et Saveurs, и выдающаяся группа известных и опытных шеф-поваров возьмут на себя решающую роль в выборе победителей.

Это собрание кулинарных талантов обещает незабываемые впечатления, подчеркивая изысканное взаимодействие кухни и роскошного образа жизни на яхте. Повара должны соблюдать критерий по борьбе с отходами под присмотром шеф-повара Дункана Биггса.

Престижный конкурс помогает определить, кто способен быстро думать, максимально использовать местные продукты и создавать потрясающие блюда мирового класса. Помимо приготовления пищи, шеф-повар на яхте выполняет еще и роль менеджера. От обучения поваров, управления камбузом и его персоналом, управления инвентарем и продуктами – все ложится на его плечи.

Самым важным аспектом является соблюдение стандартов безопасности и гигиены на камбузе, а также создание меню уровня Мишлен и аппетитных презентаций блюд. Зарплата шеф-повара яхты довольно впечатляющая: те, кто работает на большой элитной яхте, получают от 70 000 до 100 000 долларов в год. На ультра-роскошных яхтах с изысканной едой зарплата может превышать 150 000 долларов.

 «Каждый год это мероприятие собирает талантливых поваров со всего мира, готовых взять на себя задачу создания незабываемых кулинарных впечатлений и демонстрации гастрономического совершенства на суперяхтах. Конкурс шеф-поваров суперяхт продолжает оставлять свой след в мире яхтенного спорта, продвигая ценности нашего коллективного подхода «Монако — столица продвинутого яхтинга», — сказал генеральный секретарь YCM Бернар д’Алессандри..

Следите за NEWS.am STYLE на Facebook, Twitter и Instagram