Ապրիլին Մոնակոյում կանցկացվի Superyacht Chef-ի 5-րդ մրցույթը։ Խոհարարական ճակատամարտը տեղի է ունենում Մոնակոյի սուպերզբոսանավերի վրա և կոչվում է Superyacht Chef-ի միջազգային մրցույթ, որը կազմակերպել է Մոնակոյի հեղինակավոր Yacht Club-ը (YCM)՝ Bluewater-ի հետ համատեղ, գրում է Monacolife-ը։
Ինը բացառիկ տաղանդավոր խոհարարներ կլինեն այնտեղ՝ ցուցադրելու իրենց խոհարարական հմտությունները: Անցյալ տարվա հաղթողը Մարկո Տոնյոնն էր Planet Nine զբոսանավից։ Նա և շեֆ խոհարար Դենի Դևիսը՝ Beyond the Line-ի հաղորդավարը շեֆ Դենի Դևիսի հետ և երկու վեգան գրքերի հեղինակ, կքննարկեն մրցույթի այս տարվա ճաշատեսակները: Երկու աներևակայելի տաղանդավոր խոհարարներն էլ պարծենում են մասնավոր զբոսանավերի վրա աշխատելու ավելի քան 25 տարվա փորձով:
Այս տարվա խոհարարական միջոցառումը խոստանում է լինել համաշխարհային տաղանդի և նուրբ համերի ակնառու ցուցադրություն: Միջազգային ժյուրին կգլխավորի բրետոն շեֆ-խոհարար, Michelin-ի երեք աստղերի դափնեկիր Գլեն Վիլը։ Նրա հետ միասին հաղթողների ընտրության հարցում վճռորոշ դեր են ստանձնելու Goûts et Saveurs-ի նախագահ Joël Gareau-ն և հայտնի և փորձառու խոհարարների ականավոր խումբը: Խոհարարական տաղանդների այս հավաքը խոստանում է անմոռանալի փորձ՝ ընդգծելով խոհանոցի և շքեղ զբոսանավով ապրելակերպի նուրբ փոխազդեցությունը:
Խոհարարներից պահանջվում է պահպանել թափոնների կառավարման չափանիշները՝ խոհարար Դունկան Բիգսի հսկողության ներքո: Հեղինակավոր մրցույթը տեսնում է, թե ով կարող է ոտքի վրա մտածել, առավելագույնս օգտվել տեղական բաղադրիչներից և ստեղծել զարմանալի, համաշխարհային կարգի ուտեստներ: Բացի ճաշ պատրաստելուց, զբոսանավի շեֆ-խոհարարը ծառայում է նաև որպես մենեջեր։
Սկսած խոհարարների պատրաստումից, ճաշարանի և նրա անձնակազմի կառավարումից, գույքագրման և սննդի կառավարումից՝ ամեն ինչ ընկնում է նրա ուսերին: Ամենակարևոր ասպեկտը խոհանոցում անվտանգության և հիգիենայի չափանիշների պահպանումն է, ինչպես նաև Michelin-ի մակարդակի ճաշացանկերի և սննդի հաճելի ներկայացումների ստեղծումը: Զբոսանավերի խոհարարների աշխատավարձերը բավականին տպավորիչ են, ընդ որում, մեծ շքեղ զբոսանավում աշխատողները տարեկան վաստակում են $70,000-ից $100,000: Գուրման սննդով գերշքեղ զբոսանավերում աշխատավարձը կարող է գերազանցել 150 հազար դոլարը:
«Ամեն տարի այս միջոցառումը համախմբում է տաղանդավոր խոհարարների ամբողջ աշխարհից, ովքեր պատրաստ են ստանձնել անմոռանալի խոհարարական փորձառություններ ստեղծելու և սուպերզբոսանավերի վրա գաստրոնոմիական գերազանցությունը ցուցադրելու մարտահրավերը:
Superyacht Chef Competition-ը շարունակում է իր հետքը թողնել զբոսանավերի աշխարհում՝ խթանելով մեր հավաքական մոտեցման արժեքները. «Մոնակոն առաջադեմ զբոսանավերի մայրաքաղաքն է», - ասաց YCM-ի գլխավոր քարտուղար Բեռնար դ'Ալեսանդրին:
Հետևեք NEWS.am STYLE-ին Facebook-ում, Twitter-ում և Instagram-ում
19:33, 3 հոկտեմբերի
Կես դար Հայաստանի ազգաին ֆիլհարմոնիկի կազմում. քնարահարուհի Ժաննա Հովհաննիսյանի պատմությունը17:34, 3 հոկտեմբերի

16:30, 3 հոկտեմբերի

16:14, 3 հոկտեմբերի
20,000 ֆունտ ստերլինգ արժողությամբ «Մադոննայի կրծկալը» կարող էր այրել երեխաներին. անսովոր քանդակները ստիպված են եղել թաքցնել արևից15:21, 3 հոկտեմբերի
«Ամեն ինչ կանեն «լայք»-ի համար». ինֆլուենսերները ֆոտոսեսիա են կազմակերպել շտապօգնության մեքենայի շուրջ, մինչ ներսում հիվանդին փրկում էին14:22, 3 հոկտեմբերի
Թիֆանի Թրամփը անհարմար իրավիճակում է հայտնվել արհեստական ինտելեկտի պատճառով13:03, 3 հոկտեմբերի
Քեթլին Թըրներն առաջին անգամ արձագանքել է Մայքլ Դուգլասի՝ գաղտնի սիրավեպի մասին խոստովանությանը. «Ի՜նչ աղմուկ է բարձրացել 40 տարի առաջ տեղի ունեցած իրադարձությունների շուրջ»12:49, 3 հոկտեմբերի
«12 կգ նիհարել է, բայց առողջությունը վատացել է». Սարիկ Անդրեասյանը առողջական խնդիրներ է ունեցել քաշի կորստի ներարկումներից հետո12:18, 3 հոկտեմբերի
Բեն Աֆլեքին փորձել են ծանոթացնել Շակիրայի հետ. դերասանն ասում է, որ չի ցանկանում նոր սեր գտնել11:51, 3 հոկտեմբերի
Երկիրը՝ գլխավերևում. «Հայ ֆեստ»-ի բացումը Երևանում11:27, 3 հոկտեմբերի
Նախկին ամուսինը մասնատել է ինֆլուենսերի մարմինը և եփել այն բանջարեղենի հետ՝ հոտը թաքցնելու համար. Էբբի Չոյի սպանության ցնցող մանրամասները10:30, 3 հոկտեմբերի
Իլոն Մասկը լքել է իր չորս երեխաների մորը. Շիոբհան Զիլիսը խոստովանել է, որ բաժանումը հարված էր իր համար