КУРИНОЕ МЯСО
При разогреве курицы изменяется структура белка, а это значит, что пищеварительный тракт не справится с перевариванием пищи. И разогретая курица только вызовет боли в желудке.
ЧТО ДЕЛАТЬ: если остался кусок куриного филе, измельчите и добавьте его в салат из свежих овощей. И сытно, и вкусно, и полезно.
КАРТОФЕЛЬ
Колики, раздражение и тяжесть в желудке могут вызвать блюда из разогретого картофеля. А, кроме того, если блюда из картофеля хранить без должной температуры, в них развивается ботулизм, что в свою очередь приводит к сильнейшим отравлениям.
ЧТО ДЕЛАТЬ: жареный картофель и запеканку готовьте небольшими порциями.
ШПИНАТ
Очень полезный продукт, любимый всеми сторонниками здорового образа жизни. Но при повторном разогреве этого продукта ничего полезного в шпинате не остается. И вы довольствуетесь лишь нитратами, которые освобождаются во время термической обработки. А это ведет лишь к развитию раковых клеток.
ЧТО ДЕЛАТЬ: лучше готовить из шпината небольшое количество еды. А если остался приготовленный, добавляйте его в соус, изумрудный цвет которого только порадует семью.
ЯЙЦА
Разогрев яйца, вы не только вызовете дискомфорт в желудке, но и можете спровоцировать отравление.
ЧТО ДЕЛАТЬ: из отваренных яиц готовьте салаты. Можно даже сделать из них пирожные (к примеру, трюфели). А глазунью или омлет вообще лучше выбросить.
СВЕКЛА
Этот овощ уникален тем, что во время приготовления он не теряет своих полезных свойств. И поэтому борщи и супы на его основе чрезвычайно полезны. Но вот во время подогрева, увы, вся польза испаряется, и вы получаете «пустое» блюдо, в котором есть только клетчатка.
ЧТО ДЕЛАТЬ: не готовьте супы и борщи на неделю. Пускай эти блюда будут приготовлены на один день, но при этом принесут пользу всей семье. Диетологи вообще рекомендуют чаще вводить в рацион блюда из… сырой свеклы. Салаты на ее основе просто изумительны.
И еще обязательно узнайте, какие 8 блюд никогда не нужно заказывать в ресторане и почему не стоит выбрасывать луковую шелуху.
Источник – Cosmo
Следите за NEWS.am STYLE на Facebook, Twitter и Instagram
12:21, 29 марта
Деми Мур в очередной раз доказала, что возраст - это всего лишь цифра11:17, 29 марта
Бейонсе ест спагетти руками в своем частном самолете и высмеивает мемы на ее ковбойский образ10:16, 29 марта
Звезда сериала Selling Sunset выбрала странный и откровенный аутфит для игры в гольф09:00, 29 марта
ВАШ РОМАНТИЧЕСКИЙ ГОРОСКОП НА 29 МАРТА23:16, 28 марта
Рианна выглядит невероятно на обложке китайского Vogue22:15, 28 марта
Актриса Ребел Уилсон надеется распространить «позитивное послание», рассказав, что потеряла девственность в 3521:35, 28 марта
TikTok завоевал новый тренд по похудению: «Волшебный» напиток Oatzempic20:25, 28 марта
Звезды Голливуда, которые снимались в порнофильмах20:12, 28 марта
Михаил Шуфутинский: Я люблю Ереван и Армению19:47, 28 марта
Wine Story: Как правильно подобрать вино к Пасхе17:02, 28 марта
Абу-Даби планирует создать рай для геймеров: первый в мире остров киберспорта16:33, 28 марта
Последние часы Navitimer от Breitling прославляют историческую связь компании с авиацией и космосом