• Британка вернула себе титул рекордсменки Гиннеса, молниеносно съев бурито за 30 секунд

  Британка вернула себе титул рекордсменки Книги рекордов Гиннеса, справившись с большим бурито всего за 30,75 секунды...

• Японский лед за $1,5 за кубик: новый символ роскоши в лучших барах мира

  В историческом японском городе Канадзава мастера кропотливо обрабатывают и нарезают огромные глыбы льда, которым предстоит охлаждать негрони в самых модных барах мира, пишет AFP...

• Неаппетитная правда о суши: ученые выяснили, что 96% тунца заражено паразитическими червями

  Если вы планировали заказать сет суши на вечер, возможно, вам стоит пересмотреть свои планы. Новое исследование показало, что тунец буквально кишит паразитическими червями...

• Кулинарное прозрение: в США призывают есть арбузные корки  

  Большинство из нас, насладившись сладкой мякотью арбуза, без раздумий отправляют корки в мусорное ведро. Однако Министерство сельского хозяйства США (USDA) официально добавило арбузную корку в свою базу данных питания, открыв ее пользу для здоровья и предложив новый способ сократить количество пищевых отходов...

• Леонардо да Винчи как гений кулинарии: что ел, готовил и творил великий художник на кухне

  Представьте Леонардо да Винчи не перед мольбертом в его мастерской, а на кухне. Вместо кисти - нож, вместо палитры - разделочная доска. Рядом лежит чертеж механизма, который должен облегчить работу повару, а сам Леонардо записывает странные сочетания продуктов и создает свои рецепты...

• «Сложно было спать, закладывало нос»: Филипп Киркоров раскрыл причину ринопластики

  Филипп Киркоров объяснил, почему решился на очередное преображение внешности...

• Гастрономический туризм набирает популярность: куда отправляться за впечатлениями со вкусом  

  Еда давно стала одним из главных факторов, влияющих на выбор направления для путешествий. По разным оценкам, от 71% до 80% туристов признаются, что местная кухня серьезно влияет на их решение о том, куда отправиться, а для многих становится основной причиной поездки, пишет Forbes...

• Тайны Тбилиси: почему шефы из Хьюстона отправились на поиски лучшей икры в мире именно в Грузию  

  В путешествии к одному из ведущих мировых производителей икры шеф-повара Фелипе Риччио и Остин Уэйтером из хьюстонской компании Goodnight Hospitality выяснили, что именно отличает хорошую икру от по-настоящему выдающейся, пишет Robb Report...

Главый редактор Russia Today, журналист Маргарита Симоньян, как известно, большая умелица на кухне и любит делиться рецептами своих всевозможных изысков. В одном из последних постов в Instagram она рассказала о своем рецепте салата «Табуле», а заодно поведала, как его делает свекровь Лаура Кеосаян.

«Моя свекровь из булгура всегда готовит салат табуле — этот салат в Армении подают чуть не в каждой кафешке, -пишет М. Симоньян.- Причем булгур Лаурочка Ашотовна не варит, а просто замачивает кипятком — и меня так приучила. Но поскольку свекровь уехала отдохнуть от нас в Армению, а мне прислали из Краснодара волшебную вишню, я решила похулиганить и сделала из булгура вот такой салат на кубанский лад.

View this post on Instagram

A post shared by Маргарита Симоньян (@_m_simonyan_) on Jun 16, 2019 at 4:58am PDT

⠀
Булгур замочила, как велела Лаурочка Ашотовна, потом размешала его с мягким козьим сыром, добавила кинзу и вишни, из которых вынула косточки. Получилось, конечно, не так сногсшибательно, как у свекрови, но тоже ничего. Только ей не говорите»...

Напомним, Маргарита Симоньян и Тигран Кеосаян сейчас в ожидании третьего ребенка: у них уже есть двое детей - дочь и сын. У Кеосаяна есть еще две дочери - от первого брака с Аленой Хмельницкой.

Следите за NEWS.am STYLE на Facebook, Twitter и Instagram