• Дэвид Линч представил инсталляцию «Комната размышлений» на Salone del Mobile

  Вскоре Линч согласился принять участие в ярмарке, и ему в голову пришла идея «Комнаты размышлений» (Thinking Rooms) — инсталляции, в которой два одинаковых пространства отражают друг друга и призваны создать место для созерцания среди хаоса мира....

• Танец 353 балерин на пуантах установил новый мировой рекорд

  Танец 353 балерин на пуантах установил новый мировой рекорд.  Сотни молодых танцоров в белых пачках и с туго уложенными волосами собрались в нью-йоркском отеле Plaza, чтобы побить мировой рекорд по танцам на пуантах...

• Переосмысление тела как ландшафта: Выставка Мишы Джапанвала

  Новая коллекция работ под названием «Топографии» переосмысливает естественное тело как пейзаж. Джапанвала изображает тела с естественными складками, комками и жиром, в результате чего получаются красочные слепки человеческих форм...

• Армянский мученик американской живописи Аршил Горки: к 120-летию художника

  В честь 120-летия со дня рождения Аршила Горки мы подготовили материал о жизни и творчестве великого художника, отобрав наиболее интересные факты, а также изречения культового мастера, положившего начало развитию абстрактного экспрессионизма в мировой живописи...

• Во Флоренции борются за защиту достоинства «Давида» Микеланджело

  В нынешнюю эпоху быстрых денег кураторы обеспокоены тем, что религиозное и политическое значение мраморной статуи умаляется тысячами магнитов на холодильник и других сувениров, продаваемых по всей Флоренции, которые концентрируют внимание на гениталиях Давида...

• В Лондоне появился новый мурал Бэнкси

  Художник заявил, что работа принадлежит ему, в посте в Instagram, после после того, как она была замечена на Хорнси-роуд в Финсбери-парке...

• Парфюмерный бренд Moth and Rabbit выпустил аромат, вдохновленный фильмом Сергея Параджанова «Цвет граната»

  Верхние ноты аромата: гранатовый аккорд, черная смородина, цитрусы. В нем присутствуют также дамасская роза, белый мускус, сандал черный перец...

• Свет жизни в картинах Гарика Микаеляна

  В Ереване в Государственном музее природы Армениим открылась совместно-персональная выставка картин Гарика Микаеляна и Армине Мелик-Исраелян под названием «Ренессанс Art Provence».

Армянский шеф-повар ресторана Bozar в Брюсселе Карен Торосян удостоен второй звезды Мишлен.

Карен Торосян уже много лет является ведущим шеф-поваром ресторана «Bozar». Строгий и требовательный шеф-повар переосмысливает классические рецепты, наделяя их своим личным подходом и видением. Долгое время он терпеливо и добросовестно развивал свой ресторан и инновационную кухню, результатом чего стали две звезды Мишлен.

«У нас самая красивая профессия в мире, — сказал Торосян, получая награду в Королевском театре Бергена. — Кулинария — это больше, чем страсть, это призвание».

Он также отметил, что, когда 25 лет назад приехал в Бельгию, у него ничего не было, и он даже не говорил по-французски.

«И вот я стою здесь. Хочу поблагодарить Жан-Пьера Брюно, благодаря которому я полюбил ресторанный мир, и Дэвида Мартина, первого человека, который по-настоящему в меня поверил. Мне повезло, что пять лет назад он дал мне возможность взять на себя управление рестораном и поверил в меня. Ресторанный мир — сумасшедшее место, но это лучшая работа в мире. Только те, кто в нем — поймут, что я имею в виду».

Звезда Мишлен — высшая награда в кулинарии. Эти звезды присуждаются, прежде всего, ресторанам высокого класса. Рестораны высокого класса могут быть удостоены от одной до двух-трех звезд, и эта награда является желанной для шеф-поваров всего мира. Этот звездный рейтинг был впервые введен в 1926 году, когда одна звезда присуждалась как «очень хороший ресторан». Вторая и третья звезды были добавлены в 1933 году. Две звезды означают, что данный ресторан «отлично готовит и достоин посещения», а три звезды – это символ «исключительной кухни».

Следите за NEWS.am STYLE на Facebook, Twitter и Instagram