Традиционный фестиваль армянской долмы прошел под открытым летним небом в Сардарапате (Армавирская область Армении). В этом году участники фестиваля получили задание представить самую длинную долму.
По словам председателя общественной организации «Развитие и сохранение армянских кулинарных традиций» Седрака Мамуляна, самую длинную долму планируется занести в Книгу рекордов Гиннеса.
Участниками события стали рестораны, поварные школы, отели Армении, омский ресторан армянской национальной кухни «Арго», а также Armenian International Women’s Association.
Длина представленных на фестивале «работ» колебалась в районе от 3 до 7 м.
Самую длинную долму представил ереванский ресторан «Карин», длина долмы которой достигла 7 метов 4 см.
Традиционная армянская долма была завернута в виноградные листья и начинена фаршем из баранины, говядины, курятины и свинины.
Во время фестиваля компетентное жюри выбрало победителей в трех номинациях - «лучший вид», «лучший вкус» и «лучшая идея» долмы. Так же были предусмотрены отдельные призы лучшему начинающему кулинару и приз за лучшее оформление павильона.
Фестиваль проходил в сопровождении национальных песен и танцев. Почетными гостями фестиваля стали Серго Ерицян, а также гости проходящего в Армении международного кинофестиваля «Золотой абрикос».
Напомним, что главной целью мероприятия является популяризация традиционных армянских блюд и укрепление культурных ценностей армянского народа.
Текст: Григор Аветисян/NEWS.am STYLE/
Фото: Арсен Саркисян/NEWS.am STYLE/
Следите за NEWS.am STYLE на Facebook, Twitter и Instagram
15:56, 18 мая
«Полиция решила, что мы голые, и прогнала нас!»: Сарик Андреасян и Лиза Моряк попали в неловкую ситуацию в Италии14:11, 18 мая
«Параджанов и мода»: в Ереване открывается выставка, вдохновлённая творчеством знаменитого кинорежиссёра12:33, 18 мая
Капучино-миссия в Ереване: ищем вкусный кофе10:23, 18 мая
Бен Аффлек и Дженнифер Лопес воссоединились на фоне слухов о разводе09:00, 18 мая
ВАШ РОМАНТИЧЕСКИЙ ГОРОСКОП НА 18 МАЯ22:21, 17 мая
Появилась информация о возможном романе Джоли со звездой «Мастера и Маргариты»21:31, 17 мая
Семья Бьянки Цензори опасается, что Канье Уэст «втянет» ее в порнографию19:22, 17 мая
Звезда «Бриджертонов» Никола Кохлан об успехе сериала и страхе перед сексуальными сценами из «бурного» третьего сезона14:35, 17 мая
Стилист Зверев заверил, что Пугачева вернется в Россию13:20, 17 мая
Дочь Ким Кардашьян Норт Уэст изменила цвет волос. 10-летняя начинающая рэпершра демонстрирует свои светлые локоны12:20, 17 мая
Дебют «Мегаполиса» в Каннах сопровождался 7-минутными аплодисментами стоя10:05, 17 мая
Актер из сериала «Папины дочки» пропал в Москве