Bozar ռեստորանը, որը գտնվում է Բրյուսելի կենտրոնում, Գեղարվեստի հանրահայտ պալատում, այժմ մտնում է աշխարհի լավագույն ռեստորանների մեջ՝ զբաղեցնելով 63-րդ տեղը «2024թ. աշխարհի 50 լավագույն ռեստորանները» բրիտանական ռեյթինգի «51-100» ընդլայնված ցուցակում։ Ռեստորանի ավագ խոհարար եւ սեփականատեր Կարեն Թորոսյանը անցած տարի ստացել է Միշլենի երկրորդ աստղը։
1 080 անկախ փորձագետների կազմած ամենամյա ռեյթինգը ներառում է աշխարհի 100 լավագույն ռեստորանները։ Ռեստորանների ռեյթինգները հրապարակվում են երկու խմբերով. սկզբում նրանք, ովքեր զբաղեցնում են 51-100-րդ տեղերը, հետո, մոտ երկու շաբաթ անց, հրապարակվում են 50 լավագույնները։
«Bozar-ը Բրյուսելի Գեղարվեստի կենտրոնի թագի խոհանոցային մարգարիտն է՝ ար-դեկո ոճով, վերջին շենքը, որը երբեւէ նախագծվել է ճարտարապետական լուսատու Վիկտոր Օրտայի կողմից»,- նշվել է կազմակերպության կայքում։ «2018թ., Միշլենի աստղ ստանալով, հայկական ծագում ունեցող ավագ խոհարար Կարեն Թորոսյանն իրականացրել է վաղեմի երազանքը՝ գնելով հաստատություն, որի ստեղծմանն ինքը օգնել է... Կերակրացանկում նախկինի պես ներկայացված են նոր բելգիական խոհանոցի նույն կերակուրները, որոնց շնորհիվ Թորոսյանն ստեղծել է ինքն իրեն»։
Անցած տարի ռեստորանը արժանացել է Միշլենի եւս երկու աստղի եւ ստացել 17/20 գնահատական գաստրոնոմիական ուղեկցող Gault et Millau-ից։
Bozar-ը բելգիական միակ ռեստորանն է 2024թ., որը ներառվել է այդ ընդլայնված ռեյթինգում, եւ մեկը 12 նոր ռեստորաններից, որոնք գտնվում են 11 տարբեր քաղաքներում, ներառյալ Բեռլինը, Մումբայը, Սեուլը եւ Սիդնեյը։
Հետևեք NEWS.am STYLE-ին Facebook-ում, Twitter-ում և Instagram-ում
13:16, 8 հուլիսի
Էդի Մըրֆին թաղում չի ցանկանում եւ հուսով է, որ իր մերձավորներն իրեն թույլ կտան «պարզապես հանգիստ հեռանալ»13:12, 8 հուլիսի
Քեւին Սփեյսին հասցրել է ջրվել, Էգոյանը վերադարձել է 12 տարի անց. «Ոսկե ծիրան»-ի բացման մանրամասները (վիդեո)12:19, 8 հուլիսի
Քիմ եւ Քլոե Քարդաշյանները հանգստանում են երեխաների եւ ընկերների հետ եւ վարում ջրային մոտոցիկլներ11:51, 8 հուլիսի
Քանիե Ուեսթը եւ Բյանկա Ցենսորին հերթական արտառոց հագուստներով11:17, 8 հուլիսի
Մարգո Ռոբին սպասում է առաջնեկին10:28, 8 հուլիսի
Սերենա Ուիլյամսը փորձել է կանխիկացնել 1 մլն դոլար բանկոմատով10:10, 8 հուլիսի
Street Style. «Ոսկե ծիրան» փառատոնի կարմիր գորգի ամենավառ կերպարները09:00, 8 հուլիսի
ՀՈՒԼԻՍԻ 8-Ի ՁԵՐ ՌՈՄԱՆՏԻԿ ՀՈՐՈՍԿՈՊԸ01:54, 8 հուլիսի
Քեւին Սփեյսին, Ատոմ Էգոյանը եւ մի շարք հայտնիներ՝ «Ոսկե ծիրանի» բացման արարողությանը (ֆոտոշարք)20:08, 7 հուլիսի
Լուսինե Թովմասյանի շնորհավորանքն՝ ամուսնուն, Գոհար Ավետիսյանի 31-ամյակը, Գրիգոր Կյոկչյանի ընտանեկան համալրումը․ Instagram-ն՝ այս շաբաթ շաբաթ19:03, 7 հուլիսի
Զգացմունքներն անհրաժեշտ են աճելու համար. «Գլուխկոտրուկ 2»16:25, 7 հուլիսի
Ասիայի ամենահարուստ մարդու որդին եւ նրա հարսնացուն նախահարսանեկան «սանգիտ» արարողության ժամանակ հիացրել են իրենց հանդերձանքով