• Instagram запустил First Draft: Reels теперь можно смонтировать за считаные секунды

  Instagram представил новую функцию First Draft, которая автоматически монтирует исходные видеозаписи для Reels менее чем за 10 секунд. Инструмент обрезает ненужные фрагменты, удаляет длинные паузы и объединяет выбранные клипы в черновой ролик, избавляя пользователей от самой рутинной части монтажа...

• Леонардо да Винчи как гений кулинарии: что ел, готовил и творил великий художник на кухне

  Представьте Леонардо да Винчи не перед мольбертом в его мастерской, а на кухне. Вместо кисти - нож, вместо палитры - разделочная доска. Рядом лежит чертеж механизма, который должен облегчить работу повару, а сам Леонардо записывает странные сочетания продуктов и создает свои рецепты...

• Гастрономический туризм набирает популярность: куда отправляться за впечатлениями со вкусом  

  Еда давно стала одним из главных факторов, влияющих на выбор направления для путешествий. По разным оценкам, от 71% до 80% туристов признаются, что местная кухня серьезно влияет на их решение о том, куда отправиться, а для многих становится основной причиной поездки, пишет Forbes...

• Армяно-ливанский ресторан Zareh в Мельбурне признан «Рестораном года» в Австралии

  Меньше чем через год после открытия амбициозный проект Zareh завоевал одну из самых престижных гастрономических наград Австралии. Авторитетное издание Gourmet Traveller назвало заведение «Рестораном года», нарушив многолетнюю традицию доминирования классического высокой кухни и европейских гастрономических традиций...

• Тайны Тбилиси: почему шефы из Хьюстона отправились на поиски лучшей икры в мире именно в Грузию  

  В путешествии к одному из ведущих мировых производителей икры шеф-повара Фелипе Риччио и Остин Уэйтером из хьюстонской компании Goodnight Hospitality выяснили, что именно отличает хорошую икру от по-настоящему выдающейся, пишет Robb Report...

• Восхождение стодолларового хот-дога: как простая уличная еда превращается в haute cuisine

  С момента своего появления хот-дог годами носил репутацию простонародного фастфуда — дешевого, не самого полезного и незатейливого. Однако в последнее время скромная сосиска переживает настоящий культурный ренессанс. Пока одни повара экспериментируют с международными вкусами, другие возносят хот-дог в сферу высокой кухни (haute cuisine) — вместе с ценниками, пишет WSJ...

• Голые и голодные: В новом ресторане Флориды гости ужинают абсолютно обнаженными

  Флоридский ресторан C.L.A.S.S. Soirée Steakhouse, расположенный в городе Голливуд, предложил своим гостям необычный гастрономический опыт — возможность поужинать абсолютно голыми. Пикантные мероприятия теперь проходят в заведении в первый понедельник каждого месяца...

• От ростбифа за $32 до икры с курицей: Названы главные деликатесы предстоящего US Open  

  Наряду с матчами Арины Соболенко и Новака Джоковича посетители US Open в этом году смогут насладиться настоящим праздником высокой кухни. Гастрономическая программа стартует 23 августа — в рамках традиционной «недели фанатов», пишет NYP...

Итальянский ресторан предлагает бесплатную бутылку вина клиентам, которые откажутся от своих мобильных телефонов на время трапезы, пишет The Guardian.

Владелец ресторана Al Condominio Анджело Лелла в Вероне отметила, что цель заключалась в том, чтобы побудить посетителей общаться друг с другом, а не постоянно смотреть в свои телефоны.

«Мы хотели открыть ресторан, который отличался бы от других», — сказал он. «Поэтому мы выбрали этот формат — клиенты могут отказаться от технологий, наслаждаясь вместе приятным моментом. Технологии становятся проблемой — нет необходимости смотреть в телефон каждые пять секунд, но для многих это как наркотик… Таким образом, у них есть возможность отложить его и выпить хорошего вина».

Людям будет предоставлена возможность оставить свой телефон, который будет храниться в ящике под замком у входа. Затем они показывают ключ официанту, который подает им бутылку вина.

Клиенты также могут написать отзыв о своем блюде и оставить его в коробке. Тем, кто оставит самый восторженный отзыв, во время следующего визита будет предложен обед.

«Реакция была очень положительной», — сказал Лелла. «Девяносто процентов клиентов предпочли оставить свои телефоны в обмен на вино. Действительно приятно видеть, как люди принимают это — они разговаривают друг с другом, а не смотрят фотографии или отвечают на сообщения на своем телефоне».

Al Condominio считается первым рестораном в регионе Венето, принявшим такую инициативу, хотя в Италии есть другие такие рестораны, в том числе Separè 1968 в Марина-ди-Чечина, Тоскана, который предлагает ваучеры клиентам, отказывающимся от своих телефонов.

Следите за NEWS.am STYLE на Facebook, Twitter и Instagram