NEWS.am STYLE

NEWS.am STYLE

NEWS.am STYLE

NEWS.am STYLE

В Ереване стартовал 23-й Ереванский международный кинофестиваль «Золотой абрикос»

NEWS.am STYLE

NEWS.am STYLE

NEWS.am STYLE

NEWS.am STYLE

NEWS.am STYLE

NEWS.am STYLE

NEWS.am STYLE

NEWS.am STYLE

NEWS.am STYLE

NEWS.am STYLE

NEWS.am STYLE

NEWS.am STYLE

NEWS.am STYLE

Армянская музыка, мировые звёзды и «Хапама» в бокале: что нас ждёт на Yerevan Cocktail Week 2025  

19:13, 14 апреля

Первая неделя мая в Ереване обещает быть жаркой — и не только по прогнозу. С 5 по 11 мая столица вновь превращается в барный эпицентр региона: стартует Yerevan Cocktail Week 2025. Громкие имена, авторские коктейли с армянской душой, образовательные семинары и культурная программа на уровне мировых фестивалей — всё это уже стало визитной карточкой фестиваля, и в этом году планка только поднимается.

бар1-1.jpg (80 KB)

Как отметил организатор и вдохновитель Yerevan Cocktail Week Гегам Казарян — человек-легенда в барной индустрии, за плечами которого Венеция, Флоренция, Барселона, — армянский коктейльный фестиваль не просто о напитках: «Это единственный культурный коктейльвик в мире. У нас не просто коктейли, у нас армянская музыка, искусство, корни. В этом году тема — «Музыка и танцы Армении». От Комитаса до фолка, от классики до современных интерпретаций — всё это мы превращаем в коктейльный язык».

бар2.jpg (95 KB)

К каждому фестивалю бары-участники — а их в этом году 18 — готовят специальные коктейли, вдохновлённые тематикой года. И в 2025-м нас ждут настоящие барные откровения. Например, «Хапама» — коктейль, воссоздающий вкус любимого армянского блюда, и «Танец с саблями» — дерзкий, яркий микс, достойный своего названия.

бар3.jpg (136 KB)

Параллельно пройдут более 18 образовательных семинаров с участием экспертов со всего мира — из Италии, Франции, США, Японии, Мексики и ОАЭ. Бармены, миксологи, историки коктейлей и международные звёзды индустрии расскажут о трендах, ингредиентах, технике и философии. Семинары пройдут не только в барах, но и в неожиданных локациях — от оперного театра до музеев. А 8 мая участники отправятся в Гарни, где по традиции будет смешан коллективный Negroni — коктейль, объединивший ингредиенты и энергию гостей из разных стран. «В прошлом году наш негрони долетел до Японии, Америки, Испании. Это энергетический коктейль. Мы медитируем под него, благословляем его, и он уходит в мир», — отмечает Гегам.

бар4.jpg (148 KB)

Среди гостей — настоящие легенды: Мауро Маджуб (король негрони), Хулио Бермехо (создатель «Tommy’s Margarita»), Джордж Харрис — звезда из США с армянскими корнями, впервые прилетающий на родину своих предков, и десятки других топовых экспертов. Помимо дегустаций, вечеров с гостевыми барменами и авторских презентаций, будет и традиционный коктейльный ритуал — смешивание глобального негрони в Гарни, куда каждый гость привезёт свою версию напитка.

бар6.jpg (96 KB)

Среди партнёров — локальные и международные бренды, включая армянские джины Oski и Vogis, испанский Match Tonic, российскую «Белую Берёзку» и авторские проекты Гегама. А вместе с ними — и мировые медиа. В Ереван приедут журналисты El País, Forbes Italia и топ-изданий из Германии и Франции.

бар5.jpg (156 KB)

Не обошлось и без поддержки профсообщества. Президент Армянской ассоциации барменов Тигран Аветисян уверяет: подобные события дают мощный импульс индустрии. «Гастрономический туризм становится визитной карточкой Армении. А уровень армянских баров — один из лучших в регионе. Мы участвуем в конкурсах по всему миру и завоёвываем первые места. У нас обучено более 1500 барменов, и эта профессия стремительно растёт», — поделился Тигран.

 

 


Следите за NEWS.am STYLE на Facebook, Twitter и Instagram





  • Related News



@NEWSam_STYLE

  • Archive
Search