• Фрукты и овощи стали на 50% менее питательными, чем в 1960-х: ученые предупреждают о «вымыва́нии» полезных веществ из еды  

  Фрукты и овощи могут содержать значительно меньше питательных веществ, чем 60 лет назад. Согласно новому исследованию, содержание ряда важных минералов и витаминов в сельскохозяйственной продукции сократилось на 20–50%. Одной из главных причин исследователи называют ухудшение качества почвы, сообщает NYP...

• В Италии похитили 30 тысяч бутылок элитного вина на £4 млн: крупнейшее ограбление винодельни в истории страны

  В Италии произошло, предположительно, крупнейшее ограбление винодельни в истории страны: группа профессиональных воров похитила около 30 тысяч бутылок дорогого вина общей стоимостью £4 млн...

• Чеснок может помочь покорить женщину? Ученые изучили влияние еды на свидания

  Перед первым свиданием важно не только выбрать удачный наряд, но и задуматься о том, что вы ели. Как выяснили исследователи, питание может влиять на первое впечатление — от оттенка кожи и запаха тела до покраснения лица и даже размера зрачков...

• Вкус Аргентины в сердце Еревана: посольство представило вина, достойные знакомства

  «Армянская публика обладает утончённым вкусом и внимательно подходит к выбору вина. Поэтому я считаю аргентинские вина прекрасным вариантом. У этого рынка ещё большой потенциал для дальнейшего развития», - подчеркнул посол

• Dom Pérignon объединился с Дэмиеном Хёрстом: культовое шампанское превратилось в произведение искусства

  Dom Pérignon привлек британского художника Дэмиена Хёрста для создания специальной лимитированной коллекции к концу 2026 года...

• Как сохранить вкус дома на другом конце света: во Франции издастся книга брата и сестры Зарзаваджянов о кухне армянской диаспоры

  От Аргентины и Ливана до Австралии и Японии: армянская кухня давно живет далеко за пределами Армении, меняясь под влиянием новых стран, продуктов и семейных историй...

• Сыр можно, масло — осторожно: ученые выяснили, какие жирные продукты действительно полезны

  Долгие годы нас убеждали, что жирные продукты вредны: цельное молоко советовали заменять обезжиренным, сливочное масло — спредами, а сыр есть как можно реже. Но новые исследования показывают, что все не так просто...

• Michelin теперь оценивает винодельни — винный мир настроен скептически

  Французская компания, более века оценивающая рестораны, теперь взялась за винодельни и виноградники. И винный мир встретил нововведение далеко не с восторгом, пишет Robb Report...

Если обычное розовое вино уже кажется слишком предсказуемым, самое время поэкспериментировать. Всего несколько ингредиентов, блендер или кувшин со льдом, и у вас получится коктейль, который вполне мог бы оказаться в меню модного бара. Собрали пять самых удачных рецептов для жарких летних вечеров.

Фрозе с клубникой (Classic Frosé)

Самый трендовый летний коктейль последних лет.

Ингредиенты:

• 150 мл розового вина
• 6–8 свежих клубник
• лед
• немного клубничного пюре (по желанию)

Способ приготовления: Измельчите в блендере клубнику, розовое вино и лед до однородной консистенции. Если хотите сделать коктейль более эффектным, предварительно украсьте стенки бокала клубничным пюре, а затем влейте готовый фрозе.

Розовая сангрия (Pink Rosé Sangria)

Идеальный вариант для компании.

Ингредиенты:

• бутылка розового вина
• апельсин
• клубника
• персик или нектарин
• малина (по желанию)
• немного газированной воды или содовой
• лед

Способ приготовления: Нарежьте фрукты крупными кусочками, переложите их в кувшин и залейте розовым вином. Добавьте лед и немного газированной воды или содовой, затем оставьте напиток в холодильнике на 30–60 минут, чтобы фрукты раскрыли свой вкус.

Летний Rosé Spritzer

Самый легкий коктейль.

Ингредиенты:

• 150 мл розового вина
• 50–70 мл газированной воды
• клубника
• листья мяты
• долька лимона
• лед

Способ приготовления: Наполните бокал льдом, добавьте нарезанную клубнику, листья мяты и дольку лимона. Влейте розовое вино, сверху добавьте газированную воду и аккуратно перемешайте.

Frozen Peach Rosé Slushy

Для сезона армянских персиков.

Ингредиенты:

• 150 мл розового вина
• 1–2 замороженных персика
• лед

Способ приготовления: Взбейте в блендере замороженные персики, розовое вино и лед до получения густой кремовой текстуры. Подавайте сразу после приготовления.

Арбузный Rosé Slush

Настоящий хит для жары.

Ингредиенты:

• 150 мл розового вина
• 2 стакана замороженного арбуза
• лед
• немного сока лайма или лимона

Способ приготовления: Соедините в блендере замороженный арбуз, розовое вино, лед и немного сока лайма или лимона. Взбейте до однородной массы и сразу разлейте по охлажденным бокалам.

Следите за NEWS.am STYLE на Facebook, Twitter и Instagram