• Такое лицо не забудешь: британцы устроили чемпионат самых безумных гримас

  Самые невероятные и гротескные гримасы мира снова появились на лицах участников — в британском Эгремонте прошел чемпионат мира по гримасничанью 2026 года...

• Всего две ложки в день: ученые нашли неожиданную связь помидоров с памятью

  Диета, богатая фруктами и овощами, давно связывается с лучшей памятью. Теперь испанские ученые обнаружили еще одну потенциальную связь: обычные помидоры могут влиять на работу мозга — и, возможно, все дело в мощном антиоксиданте ликопине...

• Любовь за миллионы: как охотники за деньгами влюбляют в себя миллиардеров

  Деньги могут купить почти все — кроме любви. Но огромное состояние не всегда идет в комплекте со здравым смыслом, а охотники за чужими деньгами умеют распознавать богатую добычу за милю...

• Почти 5 млн просмотров: IT-директор из Калифорнии устроила скандал списком требований к мужчинам  

  Руководитель технологической компании из Кремниевой долины оказалась в центре внимания после того, как опубликовала список своих «необсуждаемых требований» к потенциальному партнеру. Ее откровенность вызвала в соцсетях волну насмешек и споров...

• Миллиардеры пытаются обмануть смерть — но физик назвал их усилия «пустой тратой времени»

  Технологические миллиардеры, которые мечтают прожить вечно, буквально тратят свое время впустую. К такому выводу пришел британский физик Джим Аль-Халили, который считает, что вместо бесконечной гонки за продлением жизни гораздо важнее научиться ценить то время, которое человеку уже дано, пишет Guardian...

• Каково это — встречаться с миллиардером: роскошная жизнь, частный самолет и очень странное условие перед сексом

  Летом 2024 года 39-летняя О’Нил находилась в Ирландии, но оставила в приложении для знакомств Hinge локацию Лондона. Именно там она познакомилась с мужчиной по имени Нейт...

• Морковь в стиральной машине: необычный лайфхак блогерши привел пользователей в ярость

  Блогерша Хизер Барнс из Виннипега стала героиней бурных обсуждений после того, как призналась, что моет морковь в стиральной машине...

• «Неагрессивный контакт ротовых полостей»: ученые из Оксфорда объяснили, что такое поцелуй  

  Можно подумать, что каждый знает, что такое поцелуй. Однако двум ученым из Оксфордского университета пришлось дать этому романтическому жесту строгое научное определение — за что они получили Шнобелевскую премию, вручаемую за исследования, которые сначала заставляют смеяться, а затем задуматься...

Всего четыре недели жизни в небольшом горном поселке на севере Италии — много ходьбы по крутым улицам, свежие продукты, общение с соседями и более медленный ритм — заметно изменили физическую форму журналистки The Telegraph Рози Тейлор. Она похудела на 1,6 кг, потеряла более 5 см в талии и обнаружила, что теперь без одышки преодолевает подъемы, которые раньше заставляли ее останавливаться.

Речь идет о Лигурии — регионе на северо-западе Италии, который в последние годы все чаще называют новой «голубой зоной» долголетия. Исследование Университета Салерно показало, что именно здесь самая высокая в Италии доля людей, доживающих до 90 лет, причем регион опередил знаменитую Сардинию.

Тейлор уже однажды проводила продолжительное время в Лигурии и тогда заметила удивительный эффект: хронические боли в суставах и постоянная усталость исчезли, но вернулись вскоре после возвращения в Великобританию. Поэтому летом 2026 года она решила провести в горной деревне целый месяц вместе с мужем и шестилетним сыном и проверить, действительно ли местный образ жизни способен повлиять на здоровье.

Перед поездкой она измерила вес, объем талии, индекс массы тела, давление и уровень холестерина, а ежедневную активность отслеживала с помощью смарт-часов. В 39 лет показатели здоровья у нее были нормальными, однако из-за сидячей работы и проблем с суставами физическая форма оставляла желать лучшего.

Одним из первых открытий стало отношение местных жителей к старению. На деревенском празднике Тейлор познакомилась с женщинами в возрасте от 75 до 87 лет. Они рассказывали, что каждый день ходят по холмам, много времени проводят на свежем воздухе, готовят сами и активно участвуют в жизни общины.

87-летняя Сильвия, называющая себя la campionessa — «чемпионкой» по старению, — по-прежнему ежедневно поднимается по крутым склонам без трости. При этом местные пожилые женщины не стремятся скрывать возраст: они практически не прибегают к косметическим процедурам и спокойно носят купальники независимо от возраста и фигуры.

Но главным испытанием для Тейлор оказались сами улицы. Большинство деревень Лигурии построены на крутых склонах, а их узкие мощеные переулки появились задолго до автомобилей. В поселке, где жила журналистка, лишь одна основная дорога была пригодна для машин — остальные улицы представляли собой бесконечные подъемы, лестницы и каменные дорожки.

Первые дни Тейлор с трудом поднималась по склонам на высоте более 450 метров над уровнем моря, тогда как ее пожилые соседи спокойно ждали ее наверху. Через две недели она уже сама поднималась по неровной мостовой с тяжелой сумкой свежих овощей, не останавливаясь перевести дух.

Никаких тренировок или пробежек ей при этом не понадобилось. В среднем она проходила около 8000 шагов в день — примерно на 2000 больше, чем дома, — и поднималась по лестницам на высоту, эквивалентную примерно 40 этажам.

По словам Вайнштейна, постоянная ходьба, лестницы и работа в саду помогают поддерживать силу и гораздо полезнее для организма, чем малоподвижный образ жизни с редкими тренировками.

Не менее важным оказался рацион. В Лигурии Тейлор обнаружила гораздо меньше ультраобработанной еды, чем привыкла есть в Великобритании. Вместо готового магазинного обеда местные жители покупают свежие овощи, домашнюю выпечку, оливковое масло, бобовые и другие сезонные продукты.

Традиционная кухня региона сформировалась в условиях сельской бедности и сложного горного рельефа. В ней много выращенных самостоятельно овощей, оливкового масла и дикорастущих продуктов, а мясо — например, кролика или кабана — появляется на столе значительно реже. Даже улитки здесь традиционно считаются источником белка.

Полностью перейти на такой рацион за месяц журналистке не удалось: часть продуктов приходилось покупать в единственном деревенском магазине, а шестилетний сын не был поклонником дикого кабана. Поэтому в семейном меню оказалось больше пасты и пиццы, чем едят традиционные местные жители.

Тем не менее даже пицца готовилась из свежих местных продуктов. Семья заменила сливочное масло оливковым, собирала ежевику и ела прямо с дерева теплый от солнца инжир. Простая тарелка спагетти со свежими помидорами, местными кабачками и оливковым маслом стала для Тейлор одновременно вкусным и полноценным блюдом.

Еще одна особенность Лигурии — невероятно насыщенная общественная жизнь. Только за первые недели августа в деревне прошли лекция по истории, кинопоказ, концерт классической музыки, два праздника с едой, музыкой и танцами и детское магическое шоу. Все мероприятия были бесплатными и финансировались местным муниципалитетом.

Исследования показывают, что люди старше 80 лет, сохраняющие память и работу мозга на уровне значительно более молодых людей, как правило, имеют много позитивных социальных контактов. Одиночество может серьезно сокращать продолжительность жизни.

Через месяц Тейлор вернулась в Великобританию и снова прошла медицинское обследование. Результат ее удивил: она похудела на 1,6 кг, потеряла более 5 см в талии, а показатель ИМТ снизился.

При этом уровень общего холестерина немного вырос — с 3,92 до 4,28 ммоль/л. «Плохой» холестерин LDL также увеличился с 1,85 до 2,27 ммоль/л. По мнению врача, на показатели могли повлиять более высокое потребление полезных жиров, включая оливковое масло, и увеличение количества алкоголя летом. Специалист напомнил, что даже активная ходьба не способна полностью компенсировать негативные последствия употребления алкоголя.

Зато изменения в физической форме оказались очевидными. Вернувшись домой, Тейлор обнаружила, что теперь может подниматься по крутому холму по дороге на работу и одновременно разговаривать по телефону, не останавливаясь, чтобы отдышаться.

Журналистка признается, что полностью перенести лигурийский образ жизни в Великобританию невозможно. Однако несколько привычек она решила сохранить: есть больше простой сезонной еды, чаще участвовать в общественной жизни и каждый день проводить время на свежем воздухе.

И главное — продолжать ходить пешком. Вместо автобуса Тейлор теперь собирается регулярно подниматься по крутому холму самостоятельно.

«Ежедневная ходьба по холмам сохраняет молодость», — сказала ей 87-летняя Сильвия.

Следите за NEWS.am STYLE на Facebook, Twitter и Instagram