• Овсяное и миндальное молоко могут навредить здоровью  

  Отказ от коровьего молока в пользу растительных альтернатив — овсяного, миндального напитков и кокосового йогурта — может привести к нехватке важных питательных веществ. К такому выводу пришли британские ученые, результаты исследования которых опубликованы в журнале The Lancet Planetary Health...

• «Оскорбление моей культуры»: итальянского шеф-повара уволили за отказ добавлять ананас в пиццу

  Итальянский шеф-повар Давиде Тамбурелла, работавший в ресторане La Costa в австралийском Брисбене, лишился работы после того, как отказался добавлять ананас в пиццу, назвав это «оскорблением своей культуры»...

• Ресторан Bozar шеф-повара Карена Торосяна вошёл в топ-50 лучших ресторанов мира

  Брюссельский Bozar, которым руководит шеф-повар армянского происхождения Карен Торосян, занял 42-е место в рейтинге The World’s 50 Best Restaurants 2026, который ежегодно определяет 50 лучших ресторанов мира по оценкам жюри из сотен экспертов индустрии: шеф-поваров, ресторанных критиков и гастрономических журналистов...

• Гастрономический Дубай: от эмиратской кухни до трёх звёзд Michelin

  олгое время гастрономический образ Дубая для многих складывался вокруг эффектных ресторанов, премиальных продуктов и ужинов с видом на небоскрёбы…

• Скандал вокруг Michelin Guide: знаменитый ресторанный гид обвинили в использовании ИИ для написания отзывов

  Знаменитый Michelin Guide оказался в центре скандала после расследования американского журнала D Magazine. Издание утверждает, что искусственный интеллект мог написать большинство или даже все новые обзоры ресторанов Далласа, опубликованные в гиде за 2026 год. В Michelin обвинения отвергают...

• Тайные романы, королевские ужины и устрицы: старейший ресторан Лондона передали Национальному фонду  

  Старейший ресторан Лондона Rules, открытый еще в 1798 году, передадут в дар Национальному фонду Великобритании (National Trust), чтобы сохранить его для будущих поколений. За более чем два столетия здесь бывали короли, политики, писатели и мировые знаменитости — от Чарльза Диккенса до Мадонны...

• Фрукты и овощи стали на 50% менее питательными, чем в 1960-х: ученые предупреждают о «вымыва́нии» полезных веществ из еды  

  Фрукты и овощи могут содержать значительно меньше питательных веществ, чем 60 лет назад. Согласно новому исследованию, содержание ряда важных минералов и витаминов в сельскохозяйственной продукции сократилось на 20–50%. Одной из главных причин исследователи называют ухудшение качества почвы, сообщает NYP...

• Чеснок может помочь покорить женщину? Ученые изучили влияние еды на свидания

  Перед первым свиданием важно не только выбрать удачный наряд, но и задуматься о том, что вы ели. Как выяснили исследователи, питание может влиять на первое впечатление — от оттенка кожи и запаха тела до покраснения лица и даже размера зрачков...

Лоуер Слотер – живописная английская деревня с множеством прекрасных старинных каменных зданий, из которых отель с прекрасным рестораном, о котором мы вам поведаем.

Эта деревня считается одним их  самых красивых деревень в Англии и является популярным местом для туристов.

Lower Slaughter Manor является  роскошным  загородным отелем, расположенным в самом сердце графства Warwickshire (Уорикшир). 

photo by lowerslaughter.co.uk

Это потрясающая историческая  усадьба  17-го века сочетает роскошные интерьеры, традиционный английский шарм и  уютную атмосферу.  Здесь каждый предмет, каждая вещица пропитана  богатством  и очарованием.   

photo by hotelsthatwerenot.com

Оригинальные произведения искусства и антиквариат украшают каждую комнату, настраивая на  расслабление  в красивой и изысканной обстановке.

Кухня  здесь отменная- подаваемые десерты, горячие и супы выглядят как произведение искусства, а винная карта  тщательно продуманна и разнообразна.photo by bookeder.com

Я отведала  блюдо Loch Duart salmon. Это нежнейшее филе семги приправленное соусом из васаби и меда, а в качестве гарнира шеф-повар ресторана подал соевый винегрет и неповторимое желе. 

photo by lowerslaughter.co.uk

Это фантастическое  блюдо доставило не только вкусовое наслаждение, но и эстетическое.

Я с радостью вернусь сюда в будущем!

Следите за NEWS.am STYLE на Facebook, Twitter и Instagram