• Японский лед за $1,5 за кубик: новый символ роскоши в лучших барах мира

  В историческом японском городе Канадзава мастера кропотливо обрабатывают и нарезают огромные глыбы льда, которым предстоит охлаждать негрони в самых модных барах мира, пишет AFP...

• Неаппетитная правда о суши: ученые выяснили, что 96% тунца заражено паразитическими червями

  Если вы планировали заказать сет суши на вечер, возможно, вам стоит пересмотреть свои планы. Новое исследование показало, что тунец буквально кишит паразитическими червями...

• Кулинарное прозрение: в США призывают есть арбузные корки  

  Большинство из нас, насладившись сладкой мякотью арбуза, без раздумий отправляют корки в мусорное ведро. Однако Министерство сельского хозяйства США (USDA) официально добавило арбузную корку в свою базу данных питания, открыв ее пользу для здоровья и предложив новый способ сократить количество пищевых отходов...

• Леонардо да Винчи как гений кулинарии: что ел, готовил и творил великий художник на кухне

  Представьте Леонардо да Винчи не перед мольбертом в его мастерской, а на кухне. Вместо кисти - нож, вместо палитры - разделочная доска. Рядом лежит чертеж механизма, который должен облегчить работу повару, а сам Леонардо записывает странные сочетания продуктов и создает свои рецепты...

• Роскошь по цене отеля: почему аренда пляжного шатра в Италии стоит больше $1700 в сутки

  Для большинства людей прогулка по пляжу на закате — само по себе идеальное удовольствие. Но в мире миллионеров действуют свои правила, где коктейли, икра и суперъяты — лишь базовый набор. Просто отдыхать на золотом песке тосканского курорта Марина-ди-Пьетрасанта (неподалеку от излюбленного знаменитостями Форте-дей-Марми) для состоятельных гостей недостаточно. Куда привычнее выложить более $1,700 за день в первой пляжной линии элитного клуба Twiga Versilia, арендовав шатер «Tenda Imperiale»....

• Гастрономический туризм набирает популярность: куда отправляться за впечатлениями со вкусом  

  Еда давно стала одним из главных факторов, влияющих на выбор направления для путешествий. По разным оценкам, от 71% до 80% туристов признаются, что местная кухня серьезно влияет на их решение о том, куда отправиться, а для многих становится основной причиной поездки, пишет Forbes...

• Армяно-ливанский ресторан Zareh в Мельбурне признан «Рестораном года» в Австралии

  Меньше чем через год после открытия амбициозный проект Zareh завоевал одну из самых престижных гастрономических наград Австралии. Авторитетное издание Gourmet Traveller назвало заведение «Рестораном года», нарушив многолетнюю традицию доминирования классического высокой кухни и европейских гастрономических традиций...

• Тайны Тбилиси: почему шефы из Хьюстона отправились на поиски лучшей икры в мире именно в Грузию  

  В путешествии к одному из ведущих мировых производителей икры шеф-повара Фелипе Риччио и Остин Уэйтером из хьюстонской компании Goodnight Hospitality выяснили, что именно отличает хорошую икру от по-настоящему выдающейся, пишет Robb Report...

Лоуер Слотер – живописная английская деревня с множеством прекрасных старинных каменных зданий, из которых отель с прекрасным рестораном, о котором мы вам поведаем.

Эта деревня считается одним их  самых красивых деревень в Англии и является популярным местом для туристов.

Lower Slaughter Manor является  роскошным  загородным отелем, расположенным в самом сердце графства Warwickshire (Уорикшир). 

photo by lowerslaughter.co.uk

Это потрясающая историческая  усадьба  17-го века сочетает роскошные интерьеры, традиционный английский шарм и  уютную атмосферу.  Здесь каждый предмет, каждая вещица пропитана  богатством  и очарованием.   

photo by hotelsthatwerenot.com

Оригинальные произведения искусства и антиквариат украшают каждую комнату, настраивая на  расслабление  в красивой и изысканной обстановке.

Кухня  здесь отменная- подаваемые десерты, горячие и супы выглядят как произведение искусства, а винная карта  тщательно продуманна и разнообразна.photo by bookeder.com

Я отведала  блюдо Loch Duart salmon. Это нежнейшее филе семги приправленное соусом из васаби и меда, а в качестве гарнира шеф-повар ресторана подал соевый винегрет и неповторимое желе. 

photo by lowerslaughter.co.uk

Это фантастическое  блюдо доставило не только вкусовое наслаждение, но и эстетическое.

Я с радостью вернусь сюда в будущем!

Следите за NEWS.am STYLE на Facebook, Twitter и Instagram