• Macallan-ը թողարկել է իր ամենահին վիսկին

  Macallan-ը թողարկել է իր ամենահին վիսկին` Time: Space-ը, որը 84 տարեկան է եւ ներկայացված է սահմանափակ քանակությամբ․․․

• Հայաստանը երեք օրով կդառնա «գինու զբոսաշրջության համաշխարհային մայրաքաղաք»

  Սեպտեմբերի 11-ից 13-ը Հայաստանում կանցկացվի Գինու զբոսաշրջության 8-րդ համաշխարհային ֆորումը…

• Պերճաշուքությունը գավաթի մեջ. ի՞նչ բացել Պինո Նուարի միջազգային օրվա առթիվ. Wine Story

  Օգոստոսի 18-ին աշխարհը բացում է իր սրտերը (և շշերը) խաղողի ամենաբարդ և բարդ տեսակներից մեկի՝ Պինո Նուարի համար: Այս քմահաճ խաղողի տեսակը գինու իսկական լեգենդ է համարվում...

• Հայտնի վրացի երգիչ Դաթոյի այցը Իջեւանի գինու-կոնյակի գործարան

  Իջևանի գինու-կոնյակի գործարանը, որը հիմնադրվել է 1951 թվականին, տարածաշրջանի ամենահին և խոշոր ձեռնարկություններից է։ Գործարանի արտադրանքը հայտնի է ոչ միայն Հայաստանում, այլեւ արտասահմանում, արտահանվում է բազմաթիվ երկրներ...

• Ինչու են կոլեկցիոներներն ընկնում գինու շշերի հետևից. Wine Story

  Երբ մենք լսում ենք « հավաքածու կազմել» բառակապակցությունը, մեր մտքին տեղնուտեղը գալիս են նամականիշներ, մետաղադրամներ, հնաոճ իրեր կամ նույնիսկ սուպերհերոսների արձանիկներ հավաքող մարդկանց կերպարներ...

• Պրոսեկկոյի ազգային օրը. որտեղ եւ ինչպես է այն արտադրվում եւ ամենակարեւորը՝ ի՞նչ խմել. Wine Story

  Պրոսեկկոյի ազգային օրը նշվում է ամեն տարի օգոստոսի 13-ին, եւ ամեն տարի այս ըմպելիքը փրփրուն գինու սիրահարների շրջանում ավելի ու ավելի մեծ ժողովրդականություն է վայելում: Պրոսեկկոն իտալական կյանքի հաճույքի էությունն է, որտեղ զվարճանքն ու ուրախությունը ձեռք ձեռքի տված են...

• Wine Story. Սայմոն Ջ. Վուլֆ. «Հայաստանի խաղողի յուրահատուկ տեսակներն ու ոճերը հնարավորություն են այդտեղի գինեգործարանների համար»

  Սայմոն Ջ. Վուլֆը բրիտանացի գինու քննադատ, գրող եւ The Morning Claret կայքի հիմնադիրն է․․․

• Wine Story. հայկական խաղողի այգին ներառվել է Եվրոպայի ամենագեղեցիկ գինեգործական տարածքների թոփ 10-ում

  Հայկական Momik WineCube խաղողի այգին հայտնվել է Եվրոպայի ամենագեղեցիկ խաղողի այգիների տասնյակում՝ DFDS վարկանիշում զբաղեցնելով իններորդ տեղը…

Շիրազը, որը նաև հայտնի է որպես Սիրա (ֆրանսիական անվանումը, որն առավել հաճախ օգտագործվում է Եվրոպայում), կարմիր գինու արտադրության համար ամենահայտնի խաղողի տեսակներից մեկն է: Պատկերացրեք արևից ողողված խաղողի այգիները վառ պտուղներով, որոնք պատրաստ են վերածվել կախարդական խմիչքի: Ծագումով Ֆրանսիայի Ռոն շրջանից՝ Շիրազը ժողովրդականություն է ձեռք բերել ամբողջ աշխարհում, այդ թվում՝ Ավստրալիայում, որտեղ նույնպես հայտնի և սիրված է:

Շիրազի միջազգային օրվա կապակցությամբ մենք վերանայում ենք սորտի ակնառու գինիներից մի քանիսը, քանի որ դա հիանալի հնարավորություն է բացահայտելու նոր գինիներ և վայելելու դրանց բազմազանությունը:

Penfolds «Koonunga բլուր» Շիրազ

Եկեք սկսենք մեր ընտրությունն ավստրալական գանձից՝ Penfolds «Koonunga Hill» Shiraz-ից: Պատկերացրեք թարմ հատապտուղների հարուստ բույրը՝ խառնված դարչինի և անիսոնի նոտաներով։ 2021 թվականի գինին առաջարկում է ազնվամորու և խավարծի պայթուցիկ փունջ՝ թողնելով բերանում հյութալի և վառ համ: 14,5% ալկոհոլի պարունակությունը նրան տալիս է առանձնահատուկ հարստություն և կառուցվածք։ Պատկերացրեք, թե ինչպես եք վայելում այս գինին ձեր տան ջերմ հարմարավետության մեջ՝ զգալով յուրաքանչյուր կումը:

Միջին գինը՝ 6900 դրամ

Domaine de La Baume "La Jeunesse" Shiraz

Արագ առաջ դեպի Ֆրանսիա, դասական Domaine de la Baume «La Jeunesse» Syrah Լանգեդոկ-Ռուսիլյոն շրջանից: Վայելեք գինու խորը գույնը սև մրգերի, համեմունքների և կաղնու թեթև նոտաների բույրով: Այս գինին հագեցած է համով, փափուկ դաբաղանյութերով և երկար, հարուստ հետհամով։ Եթե դուք սիրում եք նրբագեղ ֆրանսիական գինիներ, ապա սա ձեզ համար ընտրություն է: Պատկերացրեք մի երեկո տեռասում, այս գինու բաժակը ձեր ձեռքերում, վայելելով խաղողի այգիների տեսարանները:

 Միջին գինը՝ 6500 դրամ

Jacob's Creek Shiraz Reserve

Ավստրալական մեկ այլ հրաշք՝ Jacob's Creek Shiraz Reserve: Մրգային վառ բույրերը՝ սալորի, սև հաղարջի և շոկոլադի նոտաներով, իսկական գաստրոնոմիական հաճույք են ստեղծում: Գինին ունի լավ կառուցվածք, հավասարակշռված թթվայնություն և փափուկ դաբաղանյութեր, որոնք իդեալական են մսային ուտեստների և պանիրների համար: Պատկերացրեք հարմարավետ ընթրիք ընկերների հետ, որտեղ այս գինու յուրաքանչյուր կում ուրախություն և հաճույք է պատճառում:

Միջին գինը՝ 5800 դրամ

Penley Estate Shiraz

Եվ վերջապես, գինի Հարավային Ավստրալիայի Coonawara շրջանից: Այս գինին գերում է մուգ մրգերի, շոկոլադի և համեմունքների ինտենսիվ բույրով: Խիտ և հարուստ համը թավշյա տանիններով և երկար հետհամով այն դարձնում է իդեալական երկարաժամկետ պահպանման համար: Պատկերացրեք, որ բացեք այս գինու շիշը տոնական ընթրիքի ժամանակ՝ ուրախացնելով ձեր սիրելիներին իր հիանալի համով:

Միջին գինը՝ 10.500 դրամ

Լիանա Աղաջանյան

Հետևեք NEWS.am STYLE-ին Facebook-ում, Twitter-ում և Instagram-ում