• Macallan-ը թողարկել է իր ամենահին վիսկին

  Macallan-ը թողարկել է իր ամենահին վիսկին` Time: Space-ը, որը 84 տարեկան է եւ ներկայացված է սահմանափակ քանակությամբ․․․

• Հայաստանը երեք օրով կդառնա «գինու զբոսաշրջության համաշխարհային մայրաքաղաք»

  Սեպտեմբերի 11-ից 13-ը Հայաստանում կանցկացվի Գինու զբոսաշրջության 8-րդ համաշխարհային ֆորումը…

• Պերճաշուքությունը գավաթի մեջ. ի՞նչ բացել Պինո Նուարի միջազգային օրվա առթիվ. Wine Story

  Օգոստոսի 18-ին աշխարհը բացում է իր սրտերը (և շշերը) խաղողի ամենաբարդ և բարդ տեսակներից մեկի՝ Պինո Նուարի համար: Այս քմահաճ խաղողի տեսակը գինու իսկական լեգենդ է համարվում...

• Հայտնի վրացի երգիչ Դաթոյի այցը Իջեւանի գինու-կոնյակի գործարան

  Իջևանի գինու-կոնյակի գործարանը, որը հիմնադրվել է 1951 թվականին, տարածաշրջանի ամենահին և խոշոր ձեռնարկություններից է։ Գործարանի արտադրանքը հայտնի է ոչ միայն Հայաստանում, այլեւ արտասահմանում, արտահանվում է բազմաթիվ երկրներ...

• Ինչու են կոլեկցիոներներն ընկնում գինու շշերի հետևից. Wine Story

  Երբ մենք լսում ենք « հավաքածու կազմել» բառակապակցությունը, մեր մտքին տեղնուտեղը գալիս են նամականիշներ, մետաղադրամներ, հնաոճ իրեր կամ նույնիսկ սուպերհերոսների արձանիկներ հավաքող մարդկանց կերպարներ...

• Պրոսեկկոյի ազգային օրը. որտեղ եւ ինչպես է այն արտադրվում եւ ամենակարեւորը՝ ի՞նչ խմել. Wine Story

  Պրոսեկկոյի ազգային օրը նշվում է ամեն տարի օգոստոսի 13-ին, եւ ամեն տարի այս ըմպելիքը փրփրուն գինու սիրահարների շրջանում ավելի ու ավելի մեծ ժողովրդականություն է վայելում: Պրոսեկկոն իտալական կյանքի հաճույքի էությունն է, որտեղ զվարճանքն ու ուրախությունը ձեռք ձեռքի տված են...

• Wine Story. Սայմոն Ջ. Վուլֆ. «Հայաստանի խաղողի յուրահատուկ տեսակներն ու ոճերը հնարավորություն են այդտեղի գինեգործարանների համար»

  Սայմոն Ջ. Վուլֆը բրիտանացի գինու քննադատ, գրող եւ The Morning Claret կայքի հիմնադիրն է․․․

• Wine Story. հայկական խաղողի այգին ներառվել է Եվրոպայի ամենագեղեցիկ գինեգործական տարածքների թոփ 10-ում

  Հայկական Momik WineCube խաղողի այգին հայտնվել է Եվրոպայի ամենագեղեցիկ խաղողի այգիների տասնյակում՝ DFDS վարկանիշում զբաղեցնելով իններորդ տեղը…

Գեղեցիկ տեսք, սուպեր թարմացնող հատուկ փուչիկներով՝ լինի սոդա, տոնիկ, թե պրոսեկո: Spritz-ը ոճային մատուցում է, որը չի պահանջում բարմենի հմտություններ ամառվա շոգին: Մենք ձեզ համար ընտրել ենք Spritz կոկտեյլների հինգ տարբերակ, որոնք կթարմացնեն եւ կբարձրացնեն ձեր տրամադրությունը:

Paloma Spritz

Քաղցր, թթու եւ թարմացնող այս կոկտեյլը միավորում է բոլոր տարրերը՝ վերմուտի դառը քաղցր բուսական նոտաների ավելացմամբ: Franklin & Sons Pink Grapefruit Soda-ով այս ըմպելիքը (կարելի է փոխարինել Schweppes գրեյպֆրուտով) վառ է, հավասարակշռված եւ աննկարագրելի հաճելի:

Բաղադրությունը՝ 30 մլ սպիտակ տեկիլա, 15 մլ թարմ լայմի հյութ, 30 մլ Cocchi Americano (կամ Lilet գինի), 75 մլ վարդագույն թուրինջի սոդա, թուրինջի կեղեւ՝ զարդարելու համար։

Գինու բաժակի մեջ սառույց լցրեք, ավելացրեք բաղադրիչները, նրբորեն խառնեք եւ զարդարեք թուրինջի կեղեւով:

Tanqueray Paradiso Spritz

Ջինի վրա հիմնված Spritz-ը պատրաստված է Tanqueray Paradiso-ով, իսկ բրազիլական գուավայի գայթակղիչ նոտաները ավելացնում են ցիտրուսային երանգ: Բազմակողմանի այս Paradiso-ն առաջարկում է մրգային համեղ ջին...

Բաղադրությունը՝ 50 մլ Tanqueray Paradiso, 10 մլ կիտրոնի հյութ, 5 մլ շաքարի օշարակ, 40 մլ գազավորված ջուր, 90 մլ պրոսեկո, կիտրոնի կտոր՝ զարդարելու համար։

Լցրեք գինու բաժակը սառույցով: Ավելացրեք ջին, կիտրոնի հյութ եւ պարզ օշարակ: Հարեք, ապա կամաց-կամաց ավելացրեք Prosecco-ն ու սոդայի ջուրը, զարդարեք կիտրոնի կտորով։

Allora Spritz

Allora Aperitivo al Limone-ը գալիս է Նեապոլի ափերին մոտ գտնվող Պրոցիդա արեւոտ կղզուց: Լիմոնչելոյով ոգեշնչված լիկյորը թրմված է խոտաբույսերով եւ բույսերով: Արդյունքը՝ համեղ, ավելի հարուստ եւ թարմացնող...

Բաղադրությունը՝ 75 մլ Ալորա, 75 մլ սոդա, կիտրոնի կտոր՝ զարդարելու համար։

Պատրաստման եղանակը՝ գինու բաժակը կիսով չափ սառույցով լցրեք: Ավելացրեք լիկյոր, սոդա, հարեք եւ զարդարեք կիտրոնի կտորով։ Լիկյորը կարելի է փոխարինել ցանկացած լիմոնչելոյով։

Gin Mare Spritz

Ինչ վերաբերում է սննդի եւ ըմպելիքի մշակույթին, Իսպանիան չի զիջում ոչ մի երկրի, եւ այս Spritz-ը մի բաժակի մեջ միավորում է արեւի մեր սիրած երեք ըմպելիքները՝ Mare Միջերկրական Ջին խնկունի, ռեհանի, ուրցի եւ ձիթապտղի խառնուրդով, գումարած խերի եւ շերի: 

Բաղադրությունը՝ 30 մլ Ջին Մարե, 25 մլ շերի, 15 մլ շաքարի օշարակ, 10 մլ կիտրոնի հյութ, 75 մլ կավա, ուրցի ճյուղ՝ զարդարելու համար։

Պատրաստման եղանակը՝ կլոր բաժակը կիսով չափ սառույցով լցնել։ Ավելացնում ենք ջինը, խերին, պարզ օշարակը եւ կիտրոնի հյութը, դանդաղ հարում ենք եւ վրան դնում կավան ու զարդարում ուրցի ճյուղով:

Baldus Garden Spritz

Մեղր պարունակող գինով այս կոկտեյլն անվանում են Prosecco-ի զովացուցիչ վիկինգային տարբերակը: Nidhogr Mead Co. Raspberry & Lemon Mead-ը մաքուր նեկտար է՝ քաղցր, ցիտրուսային, մեղրային նոտաներով, որը կուրախացնի ձեր համային ընկալիչները...

Բաղադրություն՝ 75 մլ Nidhoggr Mead Co. Raspberry & Lemon Mead, 25 մլ թարմ կիտրոնի հյութ, 100 մլ պրոսեկո, գազավորված ջուր:

Մեթոդը՝ սառեցնել գինու բաժակը: Ավելացնել մեղր ու կիտրոնի հյութ եւ դանդաղ հարել։ Ավելացնել պրոսեկո եւ լցնել գազավորված ջուրը: Այսքանը:

Հետևեք NEWS.am STYLE-ին Facebook-ում, Twitter-ում և Instagram-ում