• Առանց շաքարի գազավորված ըմպելիք, թե՞ ջուր. ուսումնասիրությունը պարզել է, թե որ ըմպելիքն է ավելի արդյունավետ քաշի կորստի համար  

  Ուսումնասիրությանը մասնակցել է 18-ից 65 տարեկան 493 մարդ՝ 27-ից 35 մարմնի զանգվածի ինդեքսով: Մի խմբին օրական տրվել է մոտ 660 մլ ջուր, մինչդեռ մյուսը ստացել է նույն քանակությամբ ոչ կալորիական քաղցրացուցիչներով ըմպելիքներ: Փորձը տևել է 104 շաբաթ...

• Կանայք «կոտրում են» իրենց կողոսկրերը՝ իշամեղվի ձև ունեցող իրան ունենալու համար. նոր ծայրահեղ վիրահատությունը հարցեր է առաջացնում բժիշկների շրջանում

  Գեղեցկության ոլորտը հասել է մի կետի, որը մի ժամանակ անհնար էր համարվում. այժմ հնարավոր է փոխել ոչ միայն ճարպային հյուսվածքը, կուրծքը կամ դեմքը, այլև կողերի ձևը…

• Քիմ Քարդաշյանը տարված է «երկարակեցության պարկուճով», բայց բժիշկները տագնապ են հնչեցնում  

  «Ես փոխել եմ իմ մտածելակերպը և այժմ կենտրոնացած եմ երկարակեցության և բջջային առողջության վրա», - ասել է Skims-ի հիմնադիրը The Sunday Times-ին տված հարցազրույցում...

• Սմարթֆոնները գողանում են կյանքի տարիները. գիտնականները զգուշացնում են անվերջ սքրոլինգի հետևանքների մասին

  Սոցիալական ցանցերում ժամերով սքրոլինգ անելը կարող է շատ ավելի լուրջ առողջական հետևանքներ ունենալ, քան ընդունված է ենթադրել…

• Քաշի կորստի հայտնի դեղամիջոցները կարող են սպառել ուղեղի էներգիան. փորձագետը զգուշացնում է ռիսկերի մասին

  GLP-1 քաշի կորստի դեղամիջոցների, այդ թվում՝ Օզեմպիկի և Վեգովիի, արագ աճող ժողովրդականության ֆոնին, մասնագետները զգուշացնում են, որ չափազանց արագ քաշի կորուստը և կալորիաների խիստ սահմանափակումը կարող են զրկել ուղեղին անհրաժեշտ էներգիայից և սննդանյութերից․․․

• Պանիրը թույլատրելի է, կարագը՝ զգուշությամբ. գիտնականները պարզել են, թե որ ճարպոտ սննդամթերքներն են իսկապես առողջարար

  Տարիներ շարունակ մեզ ասել են, որ ճարպոտ սնունդը վնասակար է մեզ համար․․․

• Մեկ ամիս ապրելով 90-ամյա իտալացու պես. բլուրները, մակարոնեղենը և թարմ մթերքները անսպասելիորեն փոխեցին առողջական վիճակը

  Հյուսիսային Իտալիայի մի փոքրիկ լեռնային գյուղում ընդամենը չորս շաբաթ ապրելը՝ զառիթափ փողոցներով շատ քայլելը, թարմ մթերքները, հարևանների հետ շփվելը և ավելի դանդաղ տեմպը, զգալիորեն փոխակերպեցին The Telegraph-ի լրագրող Ռոզի Թեյլորի ֆիզիկական պատրաստվածությունը․․․

• Օրական ընդամենը երկու գդալ. գիտնականները անսպասելի կապ են հայտնաբերել լոլիկի և հիշողության միջև

  Մրգերով և բանջարեղենով հարուստ սննդակարգը վաղուց է կապվում հիշողության բարելավման հետ․․․

Ավելի լավ է շաքարն աստիճանաբար հանել, որ վերստին չձախողվես եւ անիմաստ ջանքեր չծախսես: Շաքարը, ինչպես ցանկացած այլ կերակուր, յուրահատուկ թմրանյութ է, եւ այն սննդակարգից պետք է աստիճանաբար հանել՝ փոխարինելով օգտակար մթերքներով՝ քաղցր մրգերով, չրերով, մեղրով: Միայն թե շաքարի զանազան փոխարինիչներ չօգտագործեք, քանի որ դրանք երբեմն ավելի մեծ վնաս են պատճառում, քան սովորական շաքարը:

Եվ այսպես՝ սկսենք սննդաբաժնից շաքարի մաքրումը:

Սկզբի համար պետք է գտնենք մեր սննդաբաժնում շաքարի հիմնական աղբյուրը, ինչպես ասում են՝ թշնամուն պետք է անձամբ ճանաչել: Մեկի համար դա առավոտյան սուրճին խառնվող շաքարն է, մյուսի՝ ամենօրյա շոկոլադե սալիկը, երրորդի՝ գազավորված քաղցր ըմպելիքները:

Երբեմն մեզ թվում է, թե ընդհանրապես քաղցրեղեն չենք ուտում, իսկ իրականում պարզվում է, որ ձեռքի հետ ուտելն ուղեկցվում է կոնֆետով կամ մի կտոր շոկոլադով: Քաղցր թշնամուն հեշտ գտնելու համար խորհուրդ է տրվում օգտվել կերակրի օրագրից, որտեղ պետք է գրառել սնվելու մասին բացարձակապես ամեն ինչ. օրվա ընթացքում ինչ, երբ եւ որքան եք կերել կամ խմել: Այսպիսի օրագրի ընդամենը մեկ շաբաթ պահելը բավական է սննդաբաժնում շաքարի հիմնական աղբյուրը հայտնաբերելու համար:

Երբ թշնամին արդեն իսկ հայտնաբերված է, արժե այն վնասազերծել: Բայց զայրույթի թեժ պահին նրան մի կացնահարեք, նրա ոչնչացման պլան կազմեք եւ հետեւողականորեն գործեք: Օրինակ՝ եթե վարժվել եք առավոտյան սուրճին երեք գդալ շաքար ավելացնել, ապա դա նախ կրճատեք մինչեւ 2 գդալ եւ սուրճն այդպես խմեք մեկ շաբաթից ոչ պակաս, այնուհետեւ մեկ գդալն էլ հանեք, իսկ որոշ ժամանակ անց ընդհանրապես առանց շաքարի խմեք: Նույնը կատարեք նաեւ հավելյալ, վնասակար սնունդ ուտելիս. կոնֆետը փոխարինեք քաղցր մրգերով կամ կաղինով, որով շատ հաճելի է մի բան ուտելը:

Աստիճանաբար հրաժարվելով թիվ մեկ թշնամուց՝ կրկին առաջին քայլին անցեք եւ փնտրեք քաղցրի հաջորդ կապվածությունը: Այդպես ձեր սննդաբաժնից կվերացնեք շաքարի բոլոր հիմնական ակնհայտ աղբյուրները՝ այդ ընթացքում անհարմարավետության ոչ մի զգացում չունենալով:

Սակայն դրանից հետո եւս չպետք է թուլանալ, քանի որ այսօր շաքար է ավելացվում գործնականում բոլոր սննդամթերքներին. գազավորված ըմպելիքներ, հյութեր, արագ լուծվող շիլաներ եւ այլն: Այդ պատճառով ջանացեք քիչ ուտել խանութի մշակված մթերքը՝ ձեր սննդաբաժնին 60 տոկոսով ավելացնելով թարմ բանաջարեղեն, մրգեր եւ կանաչեղեն: Դե իսկ խանութից մթերք գնելիս ուշադիր կարդացեք  պիտակի գրառումը:

Ինչպես տեսնում եք, այնքան էլ բարդ չէ քաղցրեղենի կախվածությունից ձերբազատվելը: Որպեսզի անցումային փուլը արագ ավարտվի, սննդաբաժնին ավելի շատ թարմ ճզմած հյութ, կանաչ կոկտեյլներ ավելացրեք, ավելի շատ միրգ կերեք: Այդ կերպ օրգանիզմն արագ կմաքրվի եւ վնասակար քիմիայից հետ կվարժվի:

Աղբյուրը՝  otvetna

Հետևեք NEWS.am STYLE-ին Facebook-ում, Twitter-ում և Instagram-ում