Французы любят лягушачьи лапки. Но это вызывает некоторый дискомфорт — и не потому, что люди могут относиться к деликатесу брезгливо.
Франция потребляет так много лягушачьих лапок (или cuisses de grenouille), что это может привести к сокращению видов, сообщила Washington Post. Об этом говорится в открытом письме группы ученых президенту Франции Эммануэлю Макрону, в котором они утверждают, что глобальный сбор и торговля лягушачьими лапками плохо отслеживаются, что приводит к потенциальному сокращению видов в таких странах, как Индонезия и Турция.
«Недавние полевые исследования показывают, что некоторые виды и популяции уже переживают значительный спад», — пишут авторы. «Популяции лягушек, обитающие во Франции и ЕС защищены от коммерческой эксплуатации; ЕС больше не должен допускать чрезмерной эксплуатации видов и популяций лягушек в основных странах-поставщиках».
По данным исследования Nature Conservation, которое цитирует Post, с 2010 по 2019 год Европейский Союз импортировал около 2 миллиардов лягушачьих лапок. За тот же период Франция импортировала 30 015 тонн лягушачьих лапок. В отчете, опубликованном Конвенцией о международной торговле видами, находящимися под угрозой исчезновения (CITES), отмечается, что Индонезия является крупнейшим источником лягушачьих лапок, продаваемых в ЕС.
Следите за NEWS.am STYLE на Facebook, Twitter и Instagram
23:18, 8 мая
Шампанское весь день, уход за лицом из 24-каратного золота и люкс за $100 000: Отдых на лучшем курорте Дубая22:24, 8 мая
Майкл Дуглас сравнивает нынешние съемки секс-сцен со своим расцветом: «Я уже прошел тот возраст, когда мне нужно беспокоиться»21:11, 8 мая
Бывший самый богатый человек в мире Уоррен Баффет: Успех не в деньгах, а в том, что вас любят те, кого вы хотите любить20:26, 8 мая
Часы Сильвестра Сталлоне пустят с молотка, включая «святой грааль» его коллекции19:27, 8 мая
Таймс-сквер в Нью-Йорке возглавила рейтинг худших туристических ловушек в мире17:13, 8 мая
В России ведут переговоры об организации концерта Канье Уэста16:32, 8 мая
Про детство Иисуса Христа снимут ужастик15:11, 8 мая
Хлоя Кардашьян рассказала о проблемах, с которыми она столкнулась после рождения сына Татума15:00, 8 мая
Евровидение-2024: Александр Рыбак назвал армянскую песню Jako своим фаворитом14:18, 8 мая
Анна Винтур запретила подавать эти три продукта на Met Gala13:17, 8 мая
Стартовали съемки второго сезона сериала «Уэнсдей»12:34, 8 мая
Джессика Бил приняла ванну с 9 кг соли перед Met Gala