• Газировка без сахара или вода: исследование выяснило, какой напиток помогает эффективнее худеть

  Газированные напитки с заменителями сахара могут быть не менее эффективны для снижения веса, чем обычная вода. К такому выводу пришли исследователи из Ливерпульского университета в Великобритании, проведя двухлетнее рандомизированное исследование с участием почти 500 человек с избыточным весом или ожирением...

• Женщины ломают ребра ради «осиных» талий: новая экстремальная процедура вызывает вопросы у врачей

  Индустрия красоты добралась до того, что еще недавно казалось невозможным: теперь изменить можно не только жировую ткань, грудь или лицо, но и форму самих ребер. Процедура под названием rib remodelling предполагает намеренное повреждение нижних ребер, чтобы визуально сделать талию значительно уже, пишет Independent...

• Ким Кардашьян подсела на «капсулу долголетия», но врачи бьют тревогу

  Ким Кардашьян решила сделать ставку не только на идеальную фигуру, но и на долголетие. Среди новых увлечений звезды оказалась гипербарическая кислородная терапия — процедура, популярная у знаменитостей и профессиональных спортсменов. Однако врачи предупреждают: её способность продлевать жизнь здоровым людям пока не доказана, а некоторые устройства могут быть опасны...

• Смартфон крадет годы жизни: ученые предупредили о последствиях бесконечного скроллинга  

  Привычка часами листать соцсети может иметь куда более серьезные последствия для здоровья, чем принято считать. Согласно масштабному научному обзору, чрезмерное использование экранов связано с миллионами лет жизни, потерянными из-за проблем с психическим здоровьем...

• Популярные препараты для похудения могут лишить мозг энергии: эксперт предупредил о рисках

  На фоне стремительного роста популярности препаратов для похудения класса GLP-1, включая Ozempic и Wegovy, специалисты предупреждают: слишком быстрое снижение веса и сильное ограничение калорий могут лишить мозг необходимой энергии и питательных веществ...

• Сыр можно, масло — осторожно: ученые выяснили, какие жирные продукты действительно полезны

  Долгие годы нас убеждали, что жирные продукты вредны: цельное молоко советовали заменять обезжиренным, сливочное масло — спредами, а сыр есть как можно реже. Но новые исследования показывают, что все не так просто...

• Месяц жизни как у 90-летней итальянки: холмы, паста и свежие продукты неожиданно изменили здоровье

  Всего четыре недели жизни в небольшом горном поселке на севере Италии — много ходьбы по крутым улицам, свежие продукты, общение с соседями и более медленный ритм — заметно изменили физическую форму журналистки The Telegraph Рози Тейлор. Она похудела на 1,6 кг, потеряла более 5 см в талии и обнаружила, что теперь без одышки преодолевает подъемы, которые раньше заставляли ее останавливаться...

• Всего две ложки в день: ученые нашли неожиданную связь помидоров с памятью

  Диета, богатая фруктами и овощами, давно связывается с лучшей памятью. Теперь испанские ученые обнаружили еще одну потенциальную связь: обычные помидоры могут влиять на работу мозга — и, возможно, все дело в мощном антиоксиданте ликопине...

Сыроедение – это особый способ питания, когда в пищу употребляются только сырые натуральные овощи, фрукты, орехи, злаки – в том виде, как их создала природа. В данной системе питания пища не подвергается термической обработке: варке, жарке, тушению, запеканию и так далее. Сыроедение становится все популярнее в настоящее время.

Сыроедение широко распространено в среде вегетарианцев. Однако сыроедов нельзя назвать вегетарианцами, так как они могут использовать в пищу продукты животного происхождения. Например, некоторые северные народы употребляют сырую замороженную рыбу – строганину, охотники могут есть вяленое или сырое мясо или рыбу, а также известно употребление в сыром виде устриц.

Люди, привыкшие тратить много времени на приготовление пищи, могут не поверить в возможность такого способа питания, как сыроедение. Те же, кто выбрал сыроедение как основной способ питания, не испытывают недостатка питательных веществ и живут полной жизнью и при этом меньше болеют.

Выбрав сырой (натуральный) способ употребления пищи, человек может не ограничивать себя ни в чем – есть сколько угодно и когда угодно. В сыроедении нет списка определенных полезных продуктов, которые вы должны употреблять. У каждого из нас есть любимые фрукты и овощи, которые вы можете есть в любом количестве. Любой живой продукт как растительного, так и животного происхождения уже содержит все необходимые для организма витамины и питательные вещества, а в процессе термической обработки многие из них могут потерять свои ценные свойства. Поэтому польза сыроедения заключается в том, что такой способ питания позволяет сохранить свойства продуктов в их первозданном виде, что существенно влияет на здоровье организма человека.

Переход на сыроедение для кого-то происходит легко и не требует больших усилий, кому-то придется запастись терпением. Лучше будет, если вы осуществите переход постепенно, с каждым разом увеличивая количество сырых, натуральных продуктов в рационе своего питания. Первое время очень сложно будет оказываться от привычки сварить или поджарить какое-то любимое блюдо. Поэтому, сели очень хочется, то сделайте это. Сыроедение, как и любой другой способ питания, должен, прежде всего, вызывать положительные эмоции и удовлетворение от поглощения пищи, а не расстройство желудка.

Кроме того, существует страшилка о том, что сыроедение приводит к истощению человека. Практикуя сыроедение, он в первое время действительно может существенно потерять в весе, но со временем организм человека привыкает к новой системе питания и принимает ту весовую норму, которая наиболее характерна. В этом случае польза сыроедения состоит еще и в том, что оно помогает сбросить лишние килограммы, которые мешают вести здоровый образ жизни. Например, горилла питается исключительно свежими фруктами и при этом обладает большой силой.

Источник – Otvenavse.com

Следите за NEWS.am STYLE на Facebook, Twitter и Instagram