Армянка из США Луиза Шарамтян стала участницей очередного сезона шоу «Худший повар Америки». В кулинарном реалити участники совсем не умеют готовить и чтобы победить, им нужно научиться создавать шедевры — но для сначала им нужно освоить хотя бы приготовление яичницы! В этом героям программы будут помогать знаменитые шеф-повара.
В первом эпизоде 20-ого сезона «Худшего повара» Луиза приготовила армянское блюдо. Как пишет издание Food Network, многие блюда могут быть не знакомы, но армянская кухня заслуживает большего внимания.
Для Луизы армянская еда - больше, чем просто блюдо. По ее словам, в культуре и наследии армянского народа еда играет большую роль. «Это то, что объединяет нас всех», - сказала участница проекта.
В первом эпизоде Луиза приготовила толму из виноградных листьев, и все были шокированы, когда девушке понадобился камень.
«Этот камень является частью армянской традиции приготовления толмы. Обычно блюдо готовят в чугунной кастрюле. Моя мама ставит керамическую тарелку поверх толмы. Затем она кладет камень сверху, чтобы обеспечить давление и толма осталась на месте и тщательно приготовилась. Камень также используют при приготовлении солений: его помещают сверху ведра, чтобы оказать давление на маринованные овощи. В нашем случае мы храним наше ведро на заднем дворе, потому что мы обычно используем большое ведро, и для полного его маринования требуется несколько недель».
Девушка рассказала о еще одном популярном армянском блюде - хариса. Луиза описывает его так: «Это похоже на кашу и состоит из молотой пшеницы и тушеной курицы. Также блюдо готовят из ягненка, но вы также можете сделать его из говядины или индейки».
Луиза Шараматян многому научилась в новом сезоне «Худшего Повара». В то время как поклонникам придется ждать, чтобы увидеть итоги сезона, она поделилась тремя легкими советами по приготовлению пищи, которым научил ее Алекс Гуарнашелли : «Убирай после себя, пробуй еду и не недооценивай силу соли». Эти три кулинарных совета необходимы для любого повара.
Фото-Соцсети
Следите за NEWS.am STYLE на Facebook, Twitter и Instagram
23:16, 25 апреля
Miu Miu стал самым популярным брендом на планете22:19, 25 апреля
Арнольд Шварценеггер о некоторых тонкостях уникального стиля Сильвестра Сталлоне21:31, 25 апреля
LVMH экспортирует больше дизайнерских товаров, чем Франция вина20:20, 25 апреля
Мужчины с бородой привлекательнее: И Марк Цукерберг тому доказательство19:27, 25 апреля
Сын самого богатого человека Азии разъезжает на Ferrari за $ 1 млн в сопровождении колонны безопасности16:36, 25 апреля
Картина Густава Климта, считавшаяся утерянной на протяжении 100 лет, продана на аукционе за 30 миллионов евро15:22, 25 апреля
Дженнифер Лопес похвасталась редкой сумкой Birkin от Hermes стоимостью более $ 400 00014:55, 25 апреля
Один из будущих фильмов Эдди Мерфи оказался в центре расследования из-за проблем на съемочной площадке14:36, 25 апреля
Ирина Шейк в поисках нового мужчины12:41, 25 апреля
Ким Кардашьян призналась, что некоторые слухи о ней на самом деле правда12:10, 25 апреля
Канье Уэст подумывает о создании платформы для взрослых Yeezy Porn11:30, 25 апреля
Джо Манганьелло рассказал о своей прабабушке, пережившей Геноцид армян