В престижном районе Лондона Мейфэр открылся аутентичный армянский ресторан «Lusin». Как пишет Armenian Weekly, расположенный в одном из самых экстравагантных и изысканных районов города «Lusin» — ресторан, занимающий лидирующие позиции в сфере предоставления армянской кухни, напитков и культуры.
Начальник операционного отдела Lusin Мохаммад Рашвани уверяет, что открытие армянского ресторана в Лондоне было сопряжено с трудностями, но миссия того стоит.
«Хотя армянская еда в настоящее время не распространена в Лондоне, это вызовет у людей любопытство открыть для себя эту многовековую культуру и кухню. Lusin продемонстрирует красоту армянской кухни в Лондоне через свою вдохновенную богатую атмосферу, которая отправляет гостей в гастрономическое путешествие, прославляя старые традиции».
Меню Lusin, составленное французским шеф-поваром, обладателем двух звезд Мишлен, Марселем Равином, является инновационным и изысканным.
Вкусная еда и восхитительный интерьер обязательно отправят вас в самое сердце Армении. «Цель дизайна для Lusin заключалась в том, чтобы создать армянский ресторан, который был бы уникальным, вдохновляющим и обладал бы богатой атмосферой, которая отражала бы истинный традиционный опыт армянской культуры в современном виде, что сделало бы визит каждого гостя незабываемым», – описывает Рашвани.
Навеянный армянской архитектурой и основными традициями, ресторан использует материалы и цвета в своем дизайне, которые воплощают и излучают армянскую культуру. «Наиболее выдающейся особенностью является туф, привезенный исключительно Армении, будь то резные столбы, напоминающие армянский хачкар, или облицовка стен. Тщательно подобранные светильники, и мебель призваны проиллюстрировать и подчеркнуть теплоту армянской культуры. Дизайн очень аутентичный, но современный, он производит приятное впечатление», — уточняет Рашвани.
Ресторан знаменует собой важный и поворотный шаг в интеграции армянской культуры в Лондоне и информировании не армян о стране. Заведение создало пространство для армянской общины в Лондоне, на что, по словам Рашвани, они надеялись. «У армянской общины теперь есть место в Лондоне, где они могут почувствовать себя как дома. Благодаря опыту и чувству, которые мы передаем в Lusin, отраженным не только в аутентичных блюдах, приготовленных по-домашнему, но и в теплых и современных интерьерах».
Следите за NEWS.am STYLE на Facebook, Twitter и Instagram
23:07, 18 марта
«Культура селфи» заставляет людей делать пластические операции, чтобы выглядеть как отфильтрованные фотографии22:10, 18 марта
Дочь Моники Беллучи стала новым амбассадором Dior21:30, 18 марта
«Кровная месть», выпивка и Тихуана — история происхождения салата «Цезарь»21:04, 18 марта
Seven Visions, The Dvin победил в шести престижных номинациях World Travel Awards Europe Gala Ceremony 202420:15, 18 марта
Жажда жизни в картинах Гарика Микаеляна19:33, 18 марта
Hulu выпустит сериал о Карле Лагерфельде: В главной роли Даниэль Брюль17:15, 18 марта
Ким Кардашьян пошутила о Кейт Миддлтон, но шутка не всем пришлась по вкусу16:23, 18 марта
Новый мини-сериал Netflix «Суперсекс» стал мишенью критики в соцсетях13:59, 18 марта
Гоар Аветисян поделилась откровенным видео о последствиях своего радикального похудения13:20, 18 марта
Евгений Петросян пошутил про сильную эрекцию у армян12:30, 18 марта
Ким, Кортни и Хлоя Кардашьян поздравили брата Роба с днем рождениям: «Лучший брат в мире»11:12, 18 марта
Селин Дион не сдается и продолжает бороться со своим редким заболеванием