Diageo ընկերությունը միավորել է նորն ու հինը՝ ստեղծելով 50 հազար դոլար արժողությամբ վիսկիի երկու հազվագյուտ շիշ: Նոր արտադրանքը SmokeDNAi կոչվող արհեստական ինտելեկտի տեխնոլոգիան է, որը թույլ է տալիս ուսումնասիրել տակառներում վիսկիի հնեցման գործընթացը։
Diageo-ն մոտ 44 միլիոն դոլար է ներդրել վիսկիի հնեցման հետազոտության մեջ և կյանքի է կոչել Ghost Port Ellen թորման գործարանը հազվագյուտ Port Ellen Gemini վիսկիով: Տեխնոլոգիան դուռ է բացում տարբեր տակառներում թորված ոչ միանման կրկնակի վիսկիների համային հատկանիշների վերլուծության համար՝ մնացորդային և օրիգինալ: Ըստ Fox News-ի՝ Պորտ Էլենի վիսկիի երկու տակառների միջև եղել են վանիլի բնութագրերի տարբերություններ. մեկը պարունակում էր մոտ 3%, իսկ մյուսը մոտ 6%: Մնացած տակառը պարունակում էր 1960-ականների և 1980-ականների սպիրտներ, ըստ շքեղության ազգային դեսպան և Հյուսիսային Ամերիկայի Diageo-ի վիսկիի բաժնի ղեկավար Էվան Մորգանի:
«Մենք ցանկանում ենք հասնել այդ հրաշալի դանդաղ հասունացմանը տակառում, որտեղ մենք վերահսկում ենք համը», - ասաց Մորգանը Fox News Digital-ին: Գործընթացը պահանջում է, որ վիսկիի նմուշները ենթարկվեն քիմիական վերլուծության, որին հաջորդում է գազային քրոմատագրությունը, և առանձին բաղադրիչների տվյալների հավաքածուները բաժանվում են ալգորիթմի միջոցով: Գիտակները կարող են դիտարկել համային համակցություններ, բույրեր և պրոֆիլներ, որոնք անտեսանելի են մարդու աչքի համար: «Վիզուալ պատկերում դուք կտեսնեք շարժվող մեկ մասնիկի փոքր քանակություն», - ասաց Մորգանը:
Ըստ Fox News-ի՝ տեսողական պրոֆիլները կարող են ներառել կոկոսի, ծխի, հողեղենի, բուժիչ, ծաղկային և քաղցր բույրերի համադրություն:
Հետևեք NEWS.am STYLE-ին Facebook-ում, Twitter-ում և Instagram-ում
11:31, 27 ապրիլի
Վահագ Ռաշը հետեւորդներին է ներկայացրել «Լուսամփոփի պես աղջիկ» երգի նոր տարբերակը10:37, 27 ապրիլի
Սելենա Գոմեսին տխրեցնում են իր սերնդակիցների գեղեցկության չափանիշները09:00, 27 ապրիլի
ԱՊՐԻԼԻ 27-Ի ՁԵՐ ՌՈՄԱՆՏԻԿ ՀՈՐՈՍԿՈՊԸ23:22, 26 ապրիլի
Ամենաթանկարժեք զգեստները, որոնք աճուրդի են հանվել ռեկորդային գումարներով22:34, 26 ապրիլի
Դավաճանություն՝ քնած ժամանակ. ի՞նչ են նշանակում անհավատարմության մասին երազները21:16, 26 ապրիլի
Burj Al Arab-ը եւ Atlantis, The Palm-ը համարվել են աշխարհի «ամենաինստագրամյան» հյուրանոցները20:15, 26 ապրիլի
Տիտանիկի ամենահարուստ ուղեւորի մարմնից հայտնաբերված գրպանի ոսկե ժամացույցն աճուրդի է հանվել19:23, 26 ապրիլի
Montegrappa-ի նոր գրիչը նվիրված է Ֆրանկենշտեյնին16:21, 26 ապրիլի
Մայամիի սեքսի թանգարանում բացվել է Հաջիմե Սորայամայի Desire Machines ցուցահանդեսը15:19, 26 ապրիլի
Սուպերմոդել Ժիզել Բունդխենը ոստիկանի հետ զրույցի ժամանակ արտասվել է14:11, 26 ապրիլի
Ջիմմի Քիմելը ծաղրել է Քանյե Ուեսթի՝ պոռնո հարթակ բացելու ծրագրերը13:31, 26 ապրիլի
Քանյե Ուեսթի նախկին ընկերուհին՝ Ջուլիա Ֆոքսը, խոստովանել է, որ ռեփերի հետ իր սիրավեպն իր բերանում «թթու հետհամ» է թողել