• «Վիրավորանք իմ մշակույթին». Իտալացի խոհարարին ազատել են աշխատանքից՝ պիցցայի մեջ անանաս ավելացնելուց հրաժարվելու համար  

  Իտալացի խոհարար Դավիդե Տամբուրելան, որն աշխատում էր Ավստրալիայի Բրիսբեն քաղաքի La Costa ռեստորանում, կորցրել է աշխատանքը՝ պիցցայի մեջ անանաս ավելացնելուց հրաժարվելու պատճառով՝ այն անվանելով «վիրավորանք իր մշակույթին»...

• Հպում, որը ստիպում է լաց լինել. Ի՞նչ է «տխուր պտուկի համախտանիշը»

  Հանկարծակի տխրության, անհանգստության կամ նույնիսկ խորը կորստի զգացում պտուկներին դիպչելուց հետո. աշխարհի տարբեր ծայրերում մարդիկ բախվում են այս տարօրինակ երևույթին…

• Մրգերն ու բանջարեղենը 50%-ով պակաս սննդարար են, քան 1960-ականներին. գիտնականները զգուշացնում են սննդանյութերի «արտահոսման» մասին  

  Մրգերն ու բանջարեղենը կարող են զգալիորեն ավելի քիչ սննդանյութեր պարունակել, քան 60 տարի առաջ: Նոր ուսումնասիրության համաձայն՝ գյուղատնտեսական արտադրանքի մեջ մի քանի կարևոր հանքանյութերի և վիտամինների պարունակությունը նվազել է 20-50%-ով: Հետազոտողները որպես հիմնական պատճառներից մեկը նշում են հողի որակի վատթարացումը, հաղորդում է NYP-ն...

• Կարո՞ղ է, արդյոք, սխտորը օգնել գրավել կնոջը․ գիտնականներն ուսումնասիրել են սննդի ազդեցությունը ժամադրությունների վրա

  Առաջին ժամադրությունից առաջ կարևոր է ոչ միայն ընտրել գեղեցիկ հագուստ, այլև հաշվի առնել, թե ինչ եք կերել․․․

• Առանց շաքարի գազավորված ըմպելիք, թե՞ ջուր. ուսումնասիրությունը պարզել է, թե որ ըմպելիքն է ավելի արդյունավետ քաշի կորստի համար  

  Ուսումնասիրությանը մասնակցել է 18-ից 65 տարեկան 493 մարդ՝ 27-ից 35 մարմնի զանգվածի ինդեքսով: Մի խմբին օրական տրվել է մոտ 660 մլ ջուր, մինչդեռ մյուսը ստացել է նույն քանակությամբ ոչ կալորիական քաղցրացուցիչներով ըմպելիքներ: Փորձը տևել է 104 շաբաթ...

• Կանայք «կոտրում են» իրենց կողոսկրերը՝ իշամեղվի ձև ունեցող իրան ունենալու համար. նոր ծայրահեղ վիրահատությունը հարցեր է առաջացնում բժիշկների շրջանում

  Գեղեցկության ոլորտը հասել է մի կետի, որը մի ժամանակ անհնար էր համարվում. այժմ հնարավոր է փոխել ոչ միայն ճարպային հյուսվածքը, կուրծքը կամ դեմքը, այլև կողերի ձևը…

• Քիմ Քարդաշյանը տարված է «երկարակեցության պարկուճով», բայց բժիշկները տագնապ են հնչեցնում  

  «Ես փոխել եմ իմ մտածելակերպը և այժմ կենտրոնացած եմ երկարակեցության և բջջային առողջության վրա», - ասել է Skims-ի հիմնադիրը The Sunday Times-ին տված հարցազրույցում...

• Սմարթֆոնները գողանում են կյանքի տարիները. գիտնականները զգուշացնում են անվերջ սքրոլինգի հետևանքների մասին

  Սոցիալական ցանցերում ժամերով սքրոլինգ անելը կարող է շատ ավելի լուրջ առողջական հետևանքներ ունենալ, քան ընդունված է ենթադրել…

Ձիթապտղի յուղը կոչվում է «հեղուկ ոսկի»: Այն վաղուց միջերկրածովյան սննդակարգի հիմնական բաղադրիչն է, բայց միայն վերջերս է հայտնի դարձել, որ այն ոչ միայն ավելի համեղ է դարձնում սննդամթերքը, այլեւ կարող է բարելավել ձեր մարմնի աշխատանքը:

Vogue-ից Վերոնիկա Քրիստինոն որոշել է ամեն առավոտ դատարկ ստամոքսին մեկ ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ խմել, եւ որոշ ժամանակ անց պարզել է, թե որքան օգտակար է այն իր օրգանիզմի համար։

Ձիթապտղի յուղը բաղկացած է օլեինաթթվից, ֆիտոստերոլներից, կարոտինոիդներից, տոկոֆերոլներից եւ պոլիֆենոլներից: Այն ստանում են ձիթապտղի  միջուկն աղալով, ապա ստացված հեղուկը քամելով։

Ձիթապտղի յուղի առավելությունները՝

* Պայքարում է շաքարախտի դեմ
* Լավ է սրտի համար
* Նվազեցնում է արյան բարձր ճնշումը
* Հսկողության տակ է պահում խոլեստերինը
* Հակաբորբոքային միջոց է
* Ամրացնում է ոսկորները
* Կաթվածների ավելի ցածր հաճախականություն
* Ավելի առողջ աղիքներ
* Ավելացնում է սերոտոնինի մակարդակը ուղեղում՝ հակազդելով դեպրեսիային

Ավելի լավ է օգտագործել ձիթապտղի առաջին քամվածքի յուղը։ Ձիթապտղի յուղի ստանդարտ տեսակները ստանալու համար օգտագործվում է ջերմություն՝ պտղից հնարավորինս շատ հյութ հանելու համար, սակայն առաջին քամումից ստացված ձիթապտղի յուղը ստեղծվում է սառը սեղմման գործընթացի միջոցով եւ մնում է չզտված՝ թողնելով բոլոր օգտակար մոլեկուլները:

Ինչու՞ ձիթապտղի յուղ խմել առավոտյան՝ դատարկ ստամոքսին․

Ի լրումն այն բոլոր առավելությունների, որոնք գալիս են ուտելիքի հետ ձիթապտղի յուղի կանոնավոր օգտագործումից, առավոտյան դատարկ ստամոքսին մեկից երկու ճաշի գդալ օգտագործելն ունի հատուկ առավելություններ.

* Oգնում է մարսողությանը
* Բարելավում է աղիների աշխատանքը
* Կարգավորում է աղիքային միկրոբիոտան
* Սա հակաօքսիդանտների եւ պոլիֆենոլների ձեր ամենօրյա չափաբաժինն է

Ըստ Վերոնիկայի՝ ձիթապտղի յուղ օգտագործելուց մի քանի օր անց նա զգացել է, որ այն պաշտպանիչ շերտ է ստեղծում ստամոքսում, բացի այդ նա խնդիրներ է ունեցել ստամոքսի թթվայնության բարձրացման եւ մարսողության հետ կապված։

Հետևեք NEWS.am STYLE-ին Facebook-ում, Twitter-ում և Instagram-ում