Ամերիկացի սննդաբան Ջոյս Պատերսոնը դիետիկ որոշ միտումներ հորինված է համարում։
«Մենք ապրում ենք մի աշխարհում, որը լի է սահմանափակելու, վերացնելու և արագացնելու կոչերով, և կան ընդհանուր սխալ պատկերացումներ սննդակարգի միտումների շուրջ, ինչպիսիք են մակրոէլեմենտների կարիքները կամ հավելումները», - ասել է Պատերսոնը Daily Mail-ին:
Սոցիալական ցանցերում շրջանառվող սննդակարգի շատ միտումներ, ինչպիսիք են կետոն և ընդհատվող ծոմը, ապահովված են «նվազագույն գիտական ապացույցներով», - ասաց նա:
Կետո դիետա
Ըստ Healthline-ի՝ կետոգենիկ դիետայի էությունն այն է, որ պետք է ուտել ցածր ածխաջրերով մթերքներ և դրանք փոխարինել ճարպերով: Ածխաջրերի սահմանափակումը և ավելի շատ ճարպ ուտելը ձեր մարմինը կբերի կետոզի վիճակի, որը ստիպում է մարմնին այրել ճարպը էներգիա ստանալու համար:
Պատերսոնը նշել է, որ կետո դիետայի վերաբերյալ բավարար հետազոտություններ չկան՝ պարզելու համար, թե արդյոք դիետան երկարաժամկետ հեռանկարում անվտանգ է: Այնուամենայնիվ, որոշ ուսումնասիրություններ ցույց են տվել, որ դիետան կարող է արդյունավետ լինել քաշի կորստի և առողջության համար: 2013 թվականի ուսումնասիրությունը ցույց է տվել, որ ճարպակալած չափահասները, որոնք հետևում են կետո դիետային, կորցրել են իրենց սկզբնական քաշի 13%-ը: 2022 թվականի մեկ այլ ուսումնասիրություն ցույց է տվել, որ կետոգեն դիետայում գտնվող մկներն ավելի ամուր ցողունային բջիջներ են ունեցել և ավելի երկար կյանք:
Ընդհատվող ծոմապահություն
Ըստ John Hopkins Medicine-ի՝ ընդհատվող ծոմապահությունը սննդակարգ է, որտեղ մարդը հերթափոխով անցնում է ծոմ պահելու և կանոնավոր սնվելու միջև:
Ոմանք ուտում են օրական ընդամենը ութ ժամ, իսկ ոմանք ուտում են շաբաթը երկու օր միայն մեկ անգամ, իսկ մնացած ժամանակ կանոնավոր են սնվում:
Երբ մարմինը ծոմ է պահում, այն այրում է ճարպը այն բանից հետո, երբ սպառում է շաքարի իր բոլոր պաշարները։
Պատերսոնը զգուշացրել է դիետիկներին՝ չընդունել սահմանափակող, ցածր կալորիականությամբ դիետաներ: Նրա կարծիքով, ամեն ինչ կամ ոչինչ մոտեցումը կարող է ստիպել ձեզ ավելի շատ ուտելիք ցանկանալ և ունենալ հակառակ ազդեցություն:
80/20 կանոն
Սա այն դիետան է, որը Պատերսոնը խորհուրդ է տալիս երկարաժամկետ քաշ կորցնելու համար: Գաղափարն այն է, որ ժամանակի 80%-ում հետևեք առողջ ուտելու խորհուրդներին և 20%-ում ուտեք այն, ինչ ցանկանում եք: Առողջ սննդակարգը բաղկացած է բանջարեղենից, մրգերից և ձավարեղենից։
«Ամենակարևոր դասերից մեկը, որը կարող է տալ սննդաբանն այն է, որ կատարելությունը ոչ միայն անհասանելի է, այլև անհարկի», - ասել է նա: «Առողջ սնվելը պարտադիր չէ, որ լինի ամեն ինչ կամ ոչինչ»: Ժամանակ առ ժամանակ ինքդ քեզ «երես տալը» վնաս չէ», - ավելացրել է նա:
Ցածր յուղայնությամբ, ցածր ածխաջրերով և սահմանափակող դիետաները «ամենաանկայունն» են, քանի որ դրանք ամենասահմանափակողն են», - ընդգծել է Պատերսոնը:
Հետևեք NEWS.am STYLE-ին Facebook-ում, Twitter-ում և Instagram-ում
14:12, 27 ապրիլի
Քանյե Ուեսթի՝ պոռնո հարթակ բացելու հայտարարությունից հետո Բիանկա Սենսորիի երկրպագուները խնդրում են նրան բաժանվել ռեփերից12:10, 27 ապրիլի
Քիմ Քարդաշյանը տխրել է Թեյլոր Սվիֆթի նոր դիս-թրեքի պատճառով, բայց չի ցանկանում «կրակի վրա յուղ լցնել»11:31, 27 ապրիլի
Վահագ Ռաշը հետեւորդներին է ներկայացրել «Լուսամփոփի պես աղջիկ» երգի նոր տարբերակը10:37, 27 ապրիլի
Սելենա Գոմեսին տխրեցնում են իր սերնդակիցների գեղեցկության չափանիշները09:00, 27 ապրիլի
ԱՊՐԻԼԻ 27-Ի ՁԵՐ ՌՈՄԱՆՏԻԿ ՀՈՐՈՍԿՈՊԸ23:22, 26 ապրիլի
Ամենաթանկարժեք զգեստները, որոնք աճուրդի են հանվել ռեկորդային գումարներով22:34, 26 ապրիլի
Դավաճանություն՝ քնած ժամանակ. ի՞նչ են նշանակում անհավատարմության մասին երազները21:16, 26 ապրիլի
Burj Al Arab-ը եւ Atlantis, The Palm-ը համարվել են աշխարհի «ամենաինստագրամյան» հյուրանոցները20:15, 26 ապրիլի
Տիտանիկի ամենահարուստ ուղեւորի մարմնից հայտնաբերված գրպանի ոսկե ժամացույցն աճուրդի է հանվել19:23, 26 ապրիլի
Montegrappa-ի նոր գրիչը նվիրված է Ֆրանկենշտեյնին16:21, 26 ապրիլի
Մայամիի սեքսի թանգարանում բացվել է Հաջիմե Սորայամայի Desire Machines ցուցահանդեսը15:19, 26 ապրիլի
Սուպերմոդել Ժիզել Բունդխենը ոստիկանի հետ զրույցի ժամանակ արտասվել է