Американские диетолог Джойс Паттерсон считает фиктивными некоторые диетические тенденции. «Мы живем в мире, полном призывов ограничить, исключить и голодать, распространены заблуждения, связанные с тенденциями в питании, такими как потребности в макронутриентах или добавках», — сказала Паттерсон Daily Mail.
По ее словам, многие из диетических тенденций, которые циркулируют в социальных сетях, такие как кето и интервальное голодание, подкреплены «минимальными научными данными».
Кето-диета
По данным Healthline, кетогенная диета заключается в употреблении в пищу продуктов с низким содержанием углеводов и замене их жирами. Ограничение углеводов и употребление большего количества жиров введут ваш организм в состояние кетоза, который заставляет организм сжигать жир для получения энергии.
Паттерсон отметила, что нет достаточных исследований кето-диеты, чтобы определить, безопасна ли эта диета в долгосрочной перспективе. Однако некоторые исследования показали, что диета может быть эффективной для снижения веса и здоровья. Исследование 2013 года показало, что взрослые, страдающие ожирением, соблюдающие кето-диету, потеряли 13% от своего первоначального веса. Другое исследование 2022 года показало, что мыши на кетогенной диете имели более сильные стволовые клетки и большую продолжительность жизни.
Интервальное голодание
По данным John Hopkins Medicine, интервальное голодание — это график диеты, при котором человек переключается между голоданием и регулярным питанием.
Некоторые люди едят только в течение восьми часов в день, тогда как другие едят только один раз два дня в неделю, а в остальное время едят регулярно.
Когда организм голодает, он сжигает жир после того, как исчерпал все запасы сахара.
Паттерсон предостерег людей, сидящих на диете, от принятия ограничительных низкокалорийных диет. На ее взгляд, принцип «все или ничего» может заставить жаждать больше еды и иметь противоположный эффект.
Правило 80/20
Это диета, которую Паттерсон рекомендует для долгосрочной потери веса. Суть в том, чтобы 80% времени следовать советам по здоровому питанию и 20% есть все, что захотите. Здоровая диета состоит из овощей, фруктов и цельнозерновых продуктов.
«Один из самых важных опытов, которыми может поделиться диетолог, заключается в том, что совершенство не только недостижимо, но и ненужно», — сказала она. «Здоровое питание не обязательно должно быть принципом «все или ничего». Время от времени баловать себя не вредно», — добавила она.
По ее словам, диеты с низким содержанием жиров, углеводов и ограничительные диеты являются «наиболее неустойчивы», потому что они являются наиболее «ограничительными».
Следите за NEWS.am STYLE на Facebook, Twitter и Instagram
15:56, 18 мая
«Полиция решила, что мы голые, и прогнала нас!»: Сарик Андреасян и Лиза Моряк попали в неловкую ситуацию в Италии14:11, 18 мая
«Параджанов и мода»: в Ереване открывается выставка, вдохновлённая творчеством знаменитого кинорежиссёра12:33, 18 мая
Капучино-миссия в Ереване: ищем вкусный кофе10:23, 18 мая
Бен Аффлек и Дженнифер Лопес воссоединились на фоне слухов о разводе09:00, 18 мая
ВАШ РОМАНТИЧЕСКИЙ ГОРОСКОП НА 18 МАЯ22:21, 17 мая
Появилась информация о возможном романе Джоли со звездой «Мастера и Маргариты»21:31, 17 мая
Семья Бьянки Цензори опасается, что Канье Уэст «втянет» ее в порнографию19:22, 17 мая
Звезда «Бриджертонов» Никола Кохлан об успехе сериала и страхе перед сексуальными сценами из «бурного» третьего сезона14:35, 17 мая
Стилист Зверев заверил, что Пугачева вернется в Россию13:20, 17 мая
Дочь Ким Кардашьян Норт Уэст изменила цвет волос. 10-летняя начинающая рэпершра демонстрирует свои светлые локоны12:20, 17 мая
Дебют «Мегаполиса» в Каннах сопровождался 7-минутными аплодисментами стоя10:05, 17 мая
Актер из сериала «Папины дочки» пропал в Москве