Ամերիկացի սննդաբան Ջոյս Պատերսոնը դիետիկ որոշ միտումներ հորինված է համարում։
«Մենք ապրում ենք մի աշխարհում, որը լի է սահմանափակելու, վերացնելու և արագացնելու կոչերով, և կան ընդհանուր սխալ պատկերացումներ սննդակարգի միտումների շուրջ, ինչպիսիք են մակրոէլեմենտների կարիքները կամ հավելումները», - ասել է Պատերսոնը Daily Mail-ին:
Սոցիալական ցանցերում շրջանառվող սննդակարգի շատ միտումներ, ինչպիսիք են կետոն և ընդհատվող ծոմը, ապահովված են «նվազագույն գիտական ապացույցներով», - ասաց նա:
Կետո դիետա
Ըստ Healthline-ի՝ կետոգենիկ դիետայի էությունն այն է, որ պետք է ուտել ցածր ածխաջրերով մթերքներ և դրանք փոխարինել ճարպերով: Ածխաջրերի սահմանափակումը և ավելի շատ ճարպ ուտելը ձեր մարմինը կբերի կետոզի վիճակի, որը ստիպում է մարմնին այրել ճարպը էներգիա ստանալու համար:
Պատերսոնը նշել է, որ կետո դիետայի վերաբերյալ բավարար հետազոտություններ չկան՝ պարզելու համար, թե արդյոք դիետան երկարաժամկետ հեռանկարում անվտանգ է: Այնուամենայնիվ, որոշ ուսումնասիրություններ ցույց են տվել, որ դիետան կարող է արդյունավետ լինել քաշի կորստի և առողջության համար: 2013 թվականի ուսումնասիրությունը ցույց է տվել, որ ճարպակալած չափահասները, որոնք հետևում են կետո դիետային, կորցրել են իրենց սկզբնական քաշի 13%-ը: 2022 թվականի մեկ այլ ուսումնասիրություն ցույց է տվել, որ կետոգեն դիետայում գտնվող մկներն ավելի ամուր ցողունային բջիջներ են ունեցել և ավելի երկար կյանք:
Ընդհատվող ծոմապահություն
Ըստ John Hopkins Medicine-ի՝ ընդհատվող ծոմապահությունը սննդակարգ է, որտեղ մարդը հերթափոխով անցնում է ծոմ պահելու և կանոնավոր սնվելու միջև:
Ոմանք ուտում են օրական ընդամենը ութ ժամ, իսկ ոմանք ուտում են շաբաթը երկու օր միայն մեկ անգամ, իսկ մնացած ժամանակ կանոնավոր են սնվում:
Երբ մարմինը ծոմ է պահում, այն այրում է ճարպը այն բանից հետո, երբ սպառում է շաքարի իր բոլոր պաշարները։
Պատերսոնը զգուշացրել է դիետիկներին՝ չընդունել սահմանափակող, ցածր կալորիականությամբ դիետաներ: Նրա կարծիքով, ամեն ինչ կամ ոչինչ մոտեցումը կարող է ստիպել ձեզ ավելի շատ ուտելիք ցանկանալ և ունենալ հակառակ ազդեցություն:
80/20 կանոն
Սա այն դիետան է, որը Պատերսոնը խորհուրդ է տալիս երկարաժամկետ քաշ կորցնելու համար: Գաղափարն այն է, որ ժամանակի 80%-ում հետևեք առողջ ուտելու խորհուրդներին և 20%-ում ուտեք այն, ինչ ցանկանում եք: Առողջ սննդակարգը բաղկացած է բանջարեղենից, մրգերից և ձավարեղենից։
«Ամենակարևոր դասերից մեկը, որը կարող է տալ սննդաբանն այն է, որ կատարելությունը ոչ միայն անհասանելի է, այլև անհարկի», - ասել է նա: «Առողջ սնվելը պարտադիր չէ, որ լինի ամեն ինչ կամ ոչինչ»: Ժամանակ առ ժամանակ ինքդ քեզ «երես տալը» վնաս չէ», - ավելացրել է նա:
Ցածր յուղայնությամբ, ցածր ածխաջրերով և սահմանափակող դիետաները «ամենաանկայունն» են, քանի որ դրանք ամենասահմանափակողն են», - ընդգծել է Պատերսոնը:
Հետևեք NEWS.am STYLE-ին Facebook-ում, Twitter-ում և Instagram-ում
16:27, 22 հոկտեմբերի
Birkin-ի դարաշրջանն ավարտվո՞ւմ է. Hermès-ի պաշտամունքային պայուսակը կորցնում է ժողովրդականությունը և արագորեն արժեզրկվում15:40, 22 հոկտեմբերի
«Նա ավելի վտանգավոր է դառնում». Հոգեբանը պնդել է, որ Թրամփը հոգեմետության նշաններ է ցուցաբերում15:18, 22 հոկտեմբերի
Թագուհի Կամիլան հենց սկզբից չի վստահել Մեգան Մարքլին և կարծում էր, որ նա «զոմբիացրել» է արքայազն Հարրիին14:32, 22 հոկտեմբերի
«Փողը կդառնա անկարևոր». Իլոն Մասկը կանխատեսել է ապագան առանց արժույթի և նշել, թե ինչ կպատահի իր միլիարդների հետ14:09, 22 հոկտեմբերի
Մարկ Ցուկերբերգը սպառնացել է լքել Կալիֆոռնիան և վաճառել իր 110 միլիոն դոլարանոց առանձնատունը՝ միլիարդատերերի հարկի պատճառով13:19, 22 հոկտեմբերի
Քայլի Ջենների 50 միլիոն դոլարանոց Fantasy Bra-ն կվաճառվի. Ո՞վ կարող է ունենալ ամենաթանկ Fantasy Bra-ն12:35, 22 հոկտեմբերի
Սիդնի Սուինին լուսանկարվել է Սուրբ Ծննդյան ֆիլմերից ոգեշնչված բացահայտ ներքնազգեստով12:16, 22 հոկտեմբերի
Ֆրանսիացի թալանողները զղջում են iPhone-ի գողության համար. Apple-ը արգելափակել է սարքերը և հետևում է դրանց11:54, 22 հոկտեմբերի
Ինֆլուենսեր և տեսախաղերի ստեղծող Մանուել Օտտոն մահացել է՝ ինքնահրկիզվելով ուղիղ հեռարձակման ժամանակ11:40, 22 հոկտեմբերի
Ֆրանսիացի ուսանողուհին ծաղրել է ջարդերից տուժած գործարարներին, սակայն նրա շքեղ ապրելակերպը սկանդալ է առաջացրել11:20, 22 հոկտեմբերի
Մոնիկա Լևինսկին պատրաստվում է Բիլ Քլինթոնի հետ կապված սեքս սկանդալի մասին ևս մեկ բացահայտող գրքի թողարկմանը10:50, 22 հոկտեմբերի
Քիմ Քարդաշյանը նշել է իր 46-ամյակը ոճային. երկու համարձակ կերպար և հսկայական տորթ