• Բեն Աֆլեքից բաժանվելու լուրերի ֆոնին Ջենիֆեր Լոպեսը «աղմկոտ» սելֆիներ է անում Իտալիայում՝ զբոսանավի վրա

  54-ամյա Ջենիֆեր Լոպեսին նկատել են Իտալիայի ափերի մոտ՝ շքեղ զբոսանավի վրա աղմկոտ սելֆիներ անելիս․․․

• Ատոմ Էգոյանը վերադառնում է «Ոսկե ծիրան»․փառատոնը կբացվի նրա նոր ֆիլմով

  Կանադահայ ռեժիսոր Ատոմ Էգոյանը վերադառնում է Երեւանի «Ոսկե ծիրան» միջազգային կինոփառատոն…

• Երեւանի ամենահայտնի բակը կորցրեց իր ամենասիրելի բնակիչներից մեկին՝ դրական ու հմայիչ Լալային

  Երեւանցիների ամենահարազատ բակն այսօր կորցրեց իր ամենասիրելի բնակիչներից մեկին՝ Լալային՝ խարիզմատիկ, բարի, հումորով, ժպտացող ու ժպիտ տվող...

• Ռուս միլիարդատերը շքեղ երեկույթ է կազմակերպել իր ընկերուհու համար՝ հրավիրելով Քրիստինա Ագիլերային

  Ռուս միլիարդատեր Վլադիսլավ Դորոնինը՝ Aman շքեղ հանգստավայրերի գործադիր տնօրենը, Մարաքեշում իր ընկերուհու՝ մոդել Քրիստինա Ռոմանովայի ծննդյան 30-ամյակին շքեղ երեկույթ է կազմակերպել․․․

• Երիտասարդ փարիզցիներին անհանգստացնում է Բիանկա Սենսորիի պահվածքը

  Քանյե Ուեսթի կինը Ֆրանսիայի մայրաքաղաքում հայտնվել է բեժ երանգի ժապավեններից պատրաստված բաց հագուստով…

• Քիմ Քարդաշյանն ուշադրություն է գրավել հերթական էքստրավագանտ անսամբլով

  Քիմ Քարդաշյանն իր ընկերոջ՝ Քրիս Էփլթոնի հետ խնջույքի է գնացել հերթական էքստրավագանտ անսամբլով…

• «Օսկարը» դիտարկում է «Լավագույն դերասանի» եւ «Լավագույն դերասանուհու» անվանակարգերը փոխարինել «գենդերային չեզոք» անվանակարգով

  «Օսկար»-ը շուտով կարող է լուրջ եւ հակասական փոփոխություններ կրել, քանի որ Կինոարվեստի եւ գիտության ակադեմիան փորձում է փոխարինել «Լավագույն դերասան» եւ «Լավագույն դերասանուհի» անվանակարգերը՝ գենդերային չեզոք տարբերակով…

• Քենդալ Ջենները աչքի ընկնող լողազգեստով լուսանկարներ է հրապարակել

  Քենդալ Ջենները աչքի ընկնող լողազգեստով լուսանկարներ է հրապարակել…

«Հանհրահայտ մարդկանց Սինատրայի խոհանոցային գիրքը. Բարբարա, Ֆրենկ եւ ընկերներ». այսպես է կոչվում ամերիկյան լեգենդար երգչի գիրքը, որը նաեւ անզուգական խոհարար էր։ Հենց այդ գրքում է պահպանվել հայկական աղցանի բաղադրատոմսը, որը երգչին է ներկայացրել Շառլ Ազնավուրը։

Շանսոնյեի հարյուրամյակի առիթով ձեզ ենք ներկայացնում ազնավուրյան հայկական հավի աղցանը։

Բաղադրիչները.

1/3 հավի կրծքամիս՝ առանց մաշկի եւ ոսկորների

300-400 գրամ լոլիկ

300 գրամ թթու խնձոր

3 պինդ եփած ձու

2 կապ հազար

1/3 բաժակ կարագ կամ ձիթայուղ

Աղ՝ ըստ ճաշակի։

Հավի կրծքամիսը տապակել աղով մեկ-երկու րոպե, հետո ավելացնել մի քիչ ջուր, փակել կափարիչով եւ թողնել եփվի։ Հետո հավը կտրել բարակ շերտերի։

Լոլիկը եւ խնձորը կտրատել խորանարդներով՝ նախապես մաքրելով կեղեւից եւ սերմերից։

Որպես լցոն շանսոնյեն առաջարկում է օգտագործել 1/3 բաժակ մայոնեզ, 1/3 բաժակ կետչուպ, մեկական ճաշի գդալ սոխի եւ նեխուրի աղ, մանր կտրատված մաղադանոս, 1 կիտրոնի հյութ, 1 թեյի գդալ կոնյակ։

Գրքում բաղադրատոմսը ներկայացնելով՝ շանսոնյեն ավելացրել է. «Հուսով եմ, իմ վատ անգլերենը հասկանալի կլինի ձեր խոհանոցային գրքի ընթերցողներին, եւ նրանց նույնպես դուրս կգա իմ պարզ բաղադրատոմսը»։

Հետևեք NEWS.am STYLE-ին Facebook-ում, Twitter-ում և Instagram-ում