• «Վիրավորանք իմ մշակույթին». Իտալացի խոհարարին ազատել են աշխատանքից՝ պիցցայի մեջ անանաս ավելացնելուց հրաժարվելու համար  

  Իտալացի խոհարար Դավիդե Տամբուրելան, որն աշխատում էր Ավստրալիայի Բրիսբեն քաղաքի La Costa ռեստորանում, կորցրել է աշխատանքը՝ պիցցայի մեջ անանաս ավելացնելուց հրաժարվելու պատճառով՝ այն անվանելով «վիրավորանք իր մշակույթին»...

• Հպում, որը ստիպում է լաց լինել. Ի՞նչ է «տխուր պտուկի համախտանիշը»

  Հանկարծակի տխրության, անհանգստության կամ նույնիսկ խորը կորստի զգացում պտուկներին դիպչելուց հետո. աշխարհի տարբեր ծայրերում մարդիկ բախվում են այս տարօրինակ երևույթին…

• Մրգերն ու բանջարեղենը 50%-ով պակաս սննդարար են, քան 1960-ականներին. գիտնականները զգուշացնում են սննդանյութերի «արտահոսման» մասին  

  Մրգերն ու բանջարեղենը կարող են զգալիորեն ավելի քիչ սննդանյութեր պարունակել, քան 60 տարի առաջ: Նոր ուսումնասիրության համաձայն՝ գյուղատնտեսական արտադրանքի մեջ մի քանի կարևոր հանքանյութերի և վիտամինների պարունակությունը նվազել է 20-50%-ով: Հետազոտողները որպես հիմնական պատճառներից մեկը նշում են հողի որակի վատթարացումը, հաղորդում է NYP-ն...

• Կարո՞ղ է, արդյոք, սխտորը օգնել գրավել կնոջը․ գիտնականներն ուսումնասիրել են սննդի ազդեցությունը ժամադրությունների վրա

  Առաջին ժամադրությունից առաջ կարևոր է ոչ միայն ընտրել գեղեցիկ հագուստ, այլև հաշվի առնել, թե ինչ եք կերել․․․

• Առանց շաքարի գազավորված ըմպելիք, թե՞ ջուր. ուսումնասիրությունը պարզել է, թե որ ըմպելիքն է ավելի արդյունավետ քաշի կորստի համար  

  Ուսումնասիրությանը մասնակցել է 18-ից 65 տարեկան 493 մարդ՝ 27-ից 35 մարմնի զանգվածի ինդեքսով: Մի խմբին օրական տրվել է մոտ 660 մլ ջուր, մինչդեռ մյուսը ստացել է նույն քանակությամբ ոչ կալորիական քաղցրացուցիչներով ըմպելիքներ: Փորձը տևել է 104 շաբաթ...

• Կանայք «կոտրում են» իրենց կողոսկրերը՝ իշամեղվի ձև ունեցող իրան ունենալու համար. նոր ծայրահեղ վիրահատությունը հարցեր է առաջացնում բժիշկների շրջանում

  Գեղեցկության ոլորտը հասել է մի կետի, որը մի ժամանակ անհնար էր համարվում. այժմ հնարավոր է փոխել ոչ միայն ճարպային հյուսվածքը, կուրծքը կամ դեմքը, այլև կողերի ձևը…

• Քիմ Քարդաշյանը տարված է «երկարակեցության պարկուճով», բայց բժիշկները տագնապ են հնչեցնում  

  «Ես փոխել եմ իմ մտածելակերպը և այժմ կենտրոնացած եմ երկարակեցության և բջջային առողջության վրա», - ասել է Skims-ի հիմնադիրը The Sunday Times-ին տված հարցազրույցում...

• Սմարթֆոնները գողանում են կյանքի տարիները. գիտնականները զգուշացնում են անվերջ սքրոլինգի հետևանքների մասին

  Սոցիալական ցանցերում ժամերով սքրոլինգ անելը կարող է շատ ավելի լուրջ առողջական հետևանքներ ունենալ, քան ընդունված է ենթադրել…

Հոգեկան բարեկեցությունը առողջ ծերացման եւ երկարակեցության խթանման միակ կարեւոր գործոնն է: Սակայն, ինչպես նշում են հետազոտողները, կա նաեւ ամուր կապ պանրի եւ առողջության մեջ:

Շանհայի Ցզյաո Տոնգ համալսարանի բժշկական դպրոցի հետազոտողների խմբի կողմից 2,3 միլիոն մարդու մասնակցությամբ լայնածավալ հետազոտությունը ցույց է տվել, որ երջանիկ մարդիկ ավելի երկար են ապրում՝ անկախ սոցիալ-տնտեսական կարգավիճակից:

Համեմատելով դրական հայացքների, դեպրեսիվ ախտանիշների, նեւրոտիկիզմի եւ կյանքից բավարարվածության չափորոշիչները տարիքի հետ կապված առողջական խնդիրների հետ՝ հետազոտողները պարզել են, որ վատ հոգեկան առողջությունը կապված է վարքագծից բխող հիվանդություններից, որոնք, ինչպես հայտնի է, կրճատում են կյանքի տեւողությունը:

Հետազոտությունը ցույց է տվել, որ նրանք, ովքեր հոգեկան առողջության եւ սթրեսակայունության ավելի բարձր մակարդակ են ունեցել, կարծես, շատ են պանիր ուտում:

Գիտնականները պարզել են, որ թեեւ պանիրն անմիջականորեն պատասխանատու չէ երկարակեցության համար, պանրի եւ մրգերի ավելի շատ օգտագործումը զգալի ներդրում ունի բարեկեցության բարձր մակարդակի վրա:

Մեկ այլ հետաքրքիր բացահայտում. հարուստ մարդիկ միշտ չէ, որ ավելի երկար կամ ավելի լավ են ապրում: Չնայած սոցիալ-տնտեսական կարգավիճակը ազդում է սննդի եւ առողջապահական խնամքի հասանելիության, ինչպես նաեւ աշխատանքում ավելի քիչ սթրեսի մակարդակի վրա, կյանքի տեւողությունը ամբողջությամբ չի որոշվում հարստությամբ:

Մասնագետները համաձայն են, որ եթե ցանկանում եք երկար ապրել՝ անկախ ձեր վաստակելու հնարավորությունից, ապա մոցարելլան ձեր սրտի համար ամենաառողջ պանիրն է:

Խորհրդի կողմից հավաստագրված ինտերվենցիոն սրտաբան դոկտոր Չենգ-Հան Չենը նշել է, որ «այն սպիտակուցի եւ կալցիումի լավ աղբյուր է եւ, նույնիսկ, պարունակում է պրոբիոտիկներ, որոնք կարող են օգտակար լինել աղիքներին եւ իմունային առողջությանը»: «Թարմ մոցարելլան ավելի քիչ է հագեցած ճարպերով եւ նատրիումով, քան մյուս պանիրները»:

Հետևեք NEWS.am STYLE-ին Facebook-ում, Twitter-ում և Instagram-ում