Միշլենյան աստղով ֆրանսիական ռեստորաններում ճաշողները տուն են բերում ոչ միայն հաճելի ճաշի փորձառություն։
Վերջերս ավելի ու ավելի անամոթ հաճախորդները սեղաններից գողանում են արծաթեղեն, դիզայներական դանակներ, մոմեր, ծաղկամաններ և նույնիսկ... զուգարանի թղթի բռնակներ, հաղորդում է Telegraph-ը։
Խոհարարներն ու բիզնեսի սեփականատերերը բողոքում են, որ անհետացող ապրանքը իրենց վրա բավականին թանկ է նստում՝ տարեկան մի քանի հարյուրից մինչև մի քանի հազար եվրո։
Ռոմեն Հյուբերտը՝ Միշլենյան աստղով L'Emulsion ռեստորանի և Օվերն-Ռոն-Ալպ տարածաշրջանում գտնվող Lo Fieu բիստրոի (որը պարգևատրվել է Bib Gourmand մրցանակով) համասեփականատերը, ասում է. «Մարդկային բնույթը գեղեցիկ է։ Ես կարող էի գիրք գրել այս բոլոր գողությունների մասին։ Նույնիսկ նախքան Միշլենի աստղ ստանալը, ինչ-որ մեկը գողացել էր մեր զուգարանի թղթի բռնակը։ Ավելին, տղամարդը ոչ միայն վերցրել էր իրը, այլև պտուտակներով և ցցերով ամրացրել այն՝ հատակին թողնելով մերկ սվաղի կտոր։ Դա հեռու էր ոսկե հնաոճ իրից կամ արվեստի բացառիկ գործից, բայց այն հիանալի օրինակ էր այն բանի, թե ինչի է ընդունակ մարդկային հիմարությունը»։
Ի՞նչ են ամենից հաճախ գողանում
Հաճախորդների սիրելի «գավաթների» շարքում.
Դանակ-պատառաքաղ և դանակներ. Lo Fieu բիստրոյում հաճախորդները խենթանում են ընկուզենու բռնակներով Opinel-ի ֆիրմային դանակների համար։ Սեփականատերերը նույնիսկ դիմել են հնարքի՝ կպցնելով ամրացնող օղակ, որպեսզի դանակները չծալվեն և չթաքցվեն։ Դա չի օգնել. առաջին տարում 90 դանակներից առնվազն 40-ը գողացվել է։ Դեկորատիվ իրեր. կանանց սենյակներից թանկարժեք մոմեր, ձեռքի քսուքներ (որոնք ստիպված էին փոխարինել դիսպենսերներով, քանի որ խողովակները անհետանում էին յուրաքանչյուր երկու շաբաթը մեկ), իսկ Իզերի մի հաստատությունում հաճախորդին հաջողվել է ծաղկամանից հողը թափ տալ ուղիղ զուգարանակոնքի մեջ, ապա տարել հենց ծաղկամանը։
Տարօրինակ դեպքեր. մի հոլանդացի փորձել է ռեստորանից ջրի կուժ դուրս հանել՝ այն թաքցնելով իր մարզաշապիկի տակ։ Իսկ հինգաստղանի հյուրանոցներում ամեն տարի մոտ 100 խալաթ է անհետանում առանց հետքի, իսկ մեկ ամառային սեզոնի ընթացքում անհետացել են բոլոր 150 հատուկ ընտրված լողավազանի սրբիչները։
Մասնագիտացված խոհարարական կայքի bouillante.com կողմից վերջերս անցկացված հարցման համաձայն (որը հարցում է անցկացրել 500 ռեստորանատերերի շրջանում), հարցվածների 94%-ը առնվազն մեկ անգամ գողության է ենթարկվել։ Ավելին, վիճակագրությունը ցույց է տալիս, որ որքան թանկ և հեղինակավոր է հաստատությունը, այնքան ավելի մեծ է կլեպտոման հաճախորդների հետ հանդիպելու հավանականությունը։
«Մենք պատերազմ ենք հայտարարում գրպանահատներին»
Փարիզի 17-րդ թաղամասում գտնվող Միշլենյան աստղով Agapé ռեստորանի սեփականատեր Լորան Լապերն ասում է, որ 18 տարի է, ինչ «պատերազմ» է մղում խանութներից գողացող հաճախորդների դեմ։
Ռեստորանը օգտագործում է արծաթե անձեռոցիկի օղակներ, որոնք ծառայում են նաև որպես դանակի հենարաններ (նախագծված են Անդրե Պուտմանի կողմից Christofle-ի համար, հավաքածուն արժե մոտ 200 եվրո)։ Մատուցողները միշտ հանում են դրանք աղանդերից առաջ՝ բացակայող իրերը ստուգելու համար։
«Ցավոք, այս օղակները հաճախ «լիովին պատահաբար» են հայտնվում հաճախորդների դրամապանակներում», - նշում է նա։
Լապերն ունի անխոհեմ մեթոդ. «Մենք պարզապես կորուստը ավելացնում ենք հաշվին, և ապրանքը կախարդականորեն հայտնվում է: Եթե ինչ-որ մեկը փորձում է հիմարություն անել, ես անկեղծորեն խնդրում եմ նրանց վերադարձնել «տիկնոջ կողմից իր դրամապանակում թողած հուշանվերը»:
Օվերնի Միշլեն աստղանիշով Origines ռեստորանի մենեջեր Ադրիեն Դեսկուլը բախվել է ավելի անամոթ հնարքի. հաճախորդը լքել է իր սեղանը և մոտակա դատարկ սեղանից վերցրել դիզայներական դանակ: Երբ քաղաքավարիորեն խնդրել են վերադարձնել ապրանքը ընդունարան, նա բղավել է. «Ինչպե՞ս եք համարձակվում: Սա անընդունելի է»:
Այնուամենայնիվ, այն բանից հետո, երբ անձնակազմը նրան ցույց է տվել տեսախցիկների տեսագրությունը, գողը ստիպված է եղել խոստովանել:
Դեսկուլը մեղմ չէր.
«Ես նրան ասացի. «Մենք Ձեզ բարի խնդրեցինք, բայց Դուք սկսեցիք աղմուկ բարձրացնել, այնպես որ հիմա մենք ոստիկանությանը հաղորդում կներկայացնենք, քանի որ մեր դանակները արժեն 210 եվրո»:
Հետևեք NEWS.am STYLE-ին Facebook-ում, Twitter-ում և Instagram-ում
10:30, 27 սեպտեմբերի

09:00, 27 սեպտեմբերի
Հորոսկոպ. Վեներան երկար ժամանակ Կարիճում է․ ինչ սպասել բոլոր նշաններին18:29, 26 սեպտեմբերի
«Մենք ուրախ կլինենք այստեղ նախագծեր իրականացնել». Ֆիլիպո Իննոչենտին՝ Zaha Hadid Architects-ի՝ Հայաստանում աշխատելու հնարավորության մասին17:19, 26 սեպտեմբերի
Ադամանդե «մենամարտ» Միլանում. Ջորջինա Ռոդրիգեսն ու Արինա Սաբալենկան համեմատեցին իրենց հսկա նշանադրության մատանիները16:28, 26 սեպտեմբերի
Ծաղիկներ տան համար և ոչ միայն. Ո՞ր սոխուկավոր բույսերը տնկել սեպտեմբերին, որպեսզի շքեղ ծաղկեն15:22, 26 սեպտեմբերի
Դեմնան շրջեց Gucci-ի էջը. Միլանում շքեղ ցուցադրությունը զարմացրել է նոր գեղագիտությամբ14:14, 26 սեպտեմբերի
Ջեյ Զիի բռնաբարության մեջ մեղադրող կինը հետ է վերցրել իր մեղադրանքները և պնդել, որ երբեք չի հանդիպել նրան13:21, 26 սեպտեմբերի
Քանյե Ուեսթը նորից աշխարհին ներկայացրել է Բիանկա Սենսորիին. նա կրկին հանել է կրծկալը և ցնցել թափանցիկ վերնաշապիկով12:36, 26 սեպտեմբերի
«Բարի գալուստ Ամերիկա». Թրամփի 15-ամյա թոռնուհին իր անթերի չինարենով գրավել է Սի Ցզինպինին11:18, 26 սեպտեմբերի
Gucci-ի վաճառողուհուց մինչև նորաձևության աստղ. Ջորջինա Ռոդրիգեսը նվաճել է Միլանը համարձակ մինի-կոստյումով10:30, 26 սեպտեմբերի
«Երբ լսում եմ մեր երգը, լաց եմ լինում». Միխայել Շումախերի կինը 12 տարվա մեջ առաջին անգամ խոսել է իր ցավի մասին09:10, 26 սեպտեմբերի
«Կոկա-Կոլա ՀԲՔ Արմենիա» ՓԲԸ-ն նշեց իր գործունեության 30-ամյա հոբելյանը Հայաստանում