• Լեոնարդո դա Վինչին՝ որպես խոհարարական հանճար․ ի՞նչ էր ուտում, պատրաստում և արարում մեծ նկարիչը խոհանոցում

  Պատկերացրեք Լեոնարդո դա Վինչիին ոչ թե արվեստանոցում՝ մոլբերտի առջև, այլ խոհանոցում․ վրձնի փոխարեն դանակ է, ներկապնակի փոխարեն՝ կտրատելու տախտակ։ Կողքին դրված է խոհարարական գործընթացը թեթևացնող մեխանիզմի գծագիրը, իսկ ինքը գրանցում է մթերքների արտասովոր համադրություններն ու հորինում սեփական բաղադրատոմսերը...

• Հայկական տեսանյութը համաշխարհային մշակութային թրենդում նվաճում է սոցցանցերն ու գրավում արտասահմանյան մեդիաների ուշադրությունը

  Ռեժիսոր և օպերատոր Ավո Հարությունյանի ու Black Flight թիմի կողմից միջազգային տեսողական թրենդի շրջանակում նկարահանված «BORN FROM CULTURE | ARMENIA» տեսանյութը հրապարակումից ընդամենը մեկ շաբաթ անց հատել է մեկ միլիոն դիտման սահմանագիծը...

• Հայաստանի զբոսաշրջային բումը. Ինչպես է երկիրը գրավում ճանապարհորդներին 2026 թվականին

  2026 թվականը ռեկորդային տարի էր հայկական զբոսաշրջության համար. երկիրն ունեցավ զբոսաշրջիկների աննախադեպ աճ՝ գրանցելով անկախությունից ի վեր լավագույն ցուցանիշները…

• Գաստրոնոմիկ տուրիզմը ժողովրդականություն է վայելում. ո՞ւր գնալ համեղ փորձառություն վայելելու համար

  Սնունդը վաղուց ի վեր եղել է ճանապարհորդական ուղղությունների վրա ազդող հիմնական գործոն․․․

• Թբիլիսիի գաղտնիքները. Ինչու՞ Հյուստոնի խոհարարները գնացին Վրաստան՝ աշխարհի լավագույն խավիարը փնտրելու

  Հյուստոնում գործող Goodnight Hospitality-ի խոհարարներ Ֆելիպե Ռիչիոն և Օսթին Ուեյթերը աշխարհի առաջատար խավիարի արտադրողներից մեկի մոտ կատարած ուղևորության ժամանակ բացահայտեցին, թե ինչն է տարբերակում լավ խավիարը իսկապես ակնառուից, գրում է Robb Report-ը․․․

• Հարյուր դոլարանոց հոթ-դոգի վերելքը. Ինչպես է պարզ փողոցային սնունդը վերածվում haute cuisine-ի

  Իր ստեղծման օրվանից հոթ-դոգը տարիներ շարունակ կրել է տարածված արագ սննդի համբավ՝ էժան, ոչ ամենաառողջարար և անպաճույճ․․․

• «Խաղողօրհնեք»-ի փառատոնը՝ Արենիում. Ինչպես է գինու տուրիզմը զարգանում գյուղական տարածքներում

  Արենի համայնքում անցկացվող փառատոները մշակութային միջոցառումներ են, բայց դրանք նաև ծառայում են որպես զբոսաշրջության, փոքր բիզնեսի և գյուղական վայրերի զարգացման գործիք․․․

• «Երազ Այգում» կանցկացվի Ազգային տարազի փառատոնը

  Օգոստոսի 16-ին «Երազ Այգի»-ում տեղի կունենա Ազգային տարազի փառատոնը, որը մեկ հարթակում կմիավորի հայկական ազգային տարազը, ավանդական արհեստները, երաժշտությունը, էթնոդիզայնն ու Խաղողօրհնեքի դարավոր ավանդույթը...

Քիմ Քարդաշյանը, որն այս օրերին Հայաստանում է, քիչ առաջ ճաշել է Երեւանի «Դոլմամա» ռեստորանում։ Նրան ուղեկցել են ավագ քույրը՝ Քորթնի Քարդաշյանի եւ որդին՝ Սեյնթը։ Նրանք ռեստորանում են գտնվել մոտ մեկ ժամ։

Ռեստորանի մենեջեր Ահարոն Ասատրյանը NEWS.am STYLE-ի հետ զրույցում հայտնեց, որ Քիմը դոլմա է կերել, գառի խաշլամա, քյուֆթա, իսկ երեխան ֆրի են կերել։ «Ամեն ինչը հավանեց, ինչպես նաեւ աղանդերը»,- ասաց նա։

Ի դեպ, Քիմ Քարդաշյանը ռեստորանում էր արդեն երկրորդ անգամ։ Աստղն այստեղ ճաշել է նաեւ 2015թ.-ի այցի ընթացքում։ NEWS.am STYLE-ի հարցին ի պատասխան Ահարոն Ասատրյանն ասաց, որ Քիմը յուրաքանչյուր անգամ փորձում է նոր բան ուտել։

Լուսանկարները՝ Արսեն Սարգսյանի

Հետևեք NEWS.am STYLE-ին Facebook-ում, Twitter-ում և Instagram-ում