Բրիտանացի սննդաբանները կազմել են սննդամթերքի վարկանիշային աղյուսակ, որոնք կարող են ծառայել որպես սպիտակուցի աղբյուր: Սա հիանալի փոխարինում է մսին, որը համապատասխանում է մարդկանց ծոմ պահելու ժամանակաշրջանին, ինչպես նաեւ բուսակերներին։ Եւ այսպես․
Քինոա կամ բրնձի թելուկներ
Ամբողջահատիկ բույսը հանդիսանում է սպիտակուցների մեծ աղբյուր։ Ի տարբերություն այլ հացահատիկայի մշակաբույսերի քինոան պարունակում է 13%-սպիտակուցներ:
Ավոկադո
Կրկին, բացառություն է իր տեսակի մեջ։ Ոչ մի պտուղ չի պարունակում միաժամանակ այնքան սպիտակուցներ, ածխաջրեր, ինչպես նաեւ մեր օրգանիզմին անհրաժեշտ Օմեգա 6 ճարպեր, որքան ավոկադոն։ Ավոկադոյի 2%-ը մաքուր սպիտակուցներ են․ մի փոքր ավելի քիչ, քան կաթի մեջ է, եւ բացի այդ, կան մանրաթելեր, որոնք անհրաժեշտ են մարսողությանը։
Սիսեռ
Թարմ կամ սառեցված սիսեռը հարուստ է մանրաթելերով, վիտամին K-ով, հանքանյութերով եւ վիտամին C-ով: Սիսեռի մոտ 5%-ը բաղկացած է սպիտակուցից:
Հումուս
Ճարպի ցածր պարունակություն, բարձր սպիտակուցային բաղադրություն։ Հումուսը հիանալի հավելում կլինի քո սննդակարգին։ Բացի այդ, այն շատ էժան արտադրանք է։
Գետնանուշի կարագ
28%-ով բաղկացած է սպիտակուցից, պարունակում է միաբջիջված ճարպ, որը պաշտպանում է սրտանոթային հիվանդություններից:
Կոկոս
Մաքուր ջրի սպիտակուց եւ մանրաթել։ Միայն պետք է զգույշ լինել այս մրգի հետ, քանի որ այն լի է հագեցած ճարպերով։
Շագանակագույն բրինձ
Ամբողջահատիկ արտադրանքը հարուստ է հանքանյութերով, մանրաթելերով: 2.5% սպիտակուց է պարունակում։ Հարմար է որպես խավարտ այլ ճաշատեսակների հետ, որոնք սպիտակուց են պարունակում։
Ճակնդեղ
Ցածր կալորիականությամբ բաղադրություն, հակաօքսիդանտների մի քանի խմբերի առկայություն, ներառյալ բետաինը, որն ունի հակաբորբոքային հատկություններ: Վեց փոքր ճակնդեղը համարժեք է մեկ հավի ֆիլեի սպիտակուցներին։
Աղբյուրը՝ Ivona.ua
Հետևեք NEWS.am STYLE-ին Facebook-ում, Twitter-ում և Instagram-ում
13:43, 13 օգոստոսի
Մարինկա Խաչատրյանի ամառային լուքը13:01, 13 օգոստոսի
«Նա հոգեբանի կարիք ունի»․ Սոլովյովը քննադատել է Սվետլանա Լոբոդային12:49, 13 օգոստոսի
Զարուհի Բաբայանի ու ամուսնու ջերմ լուսանկարը12:04, 13 օգոստոսի
«Վիրահատությունը ձեզ նիհար չի դարձնի». Գոհար Ավետիսյանը հայտնել է, որ քաշի տատանումը կազմել է 300 կիլոգրամ11:37, 13 օգոստոսի
«Բարբի»․ ինչ հագուստ է ընտրում Աննա Դովլաթյանը երեկոյան կերպարի համար11:01, 13 օգոստոսի
Օլգա Բուզովան անհետացել է լեռներում. երգչուհին կապի դուրս չի գալիս10:37, 13 օգոստոսի
«Կյանքիս ամենակարեւոր ու ճիշտ որոշումն է եղել»․ Արեւիկ Ուդումյանն՝ ամուսնու հետ10:00, 13 օգոստոսի
ՕԳՈՍՏՈՍԻ 13-Ի ՁԵՐ ՌՈՄԱՆՏԻԿ ՀՈՐՈՍԿՈՊԸ09:00, 13 օգոստոսի
Մահացել է ամերիկացի դերասանուհի Էն Հեչը23:40, 12 օգոստոսի
«Երբ չկա... անընդմեջ հետդ է...»․ Գայանե Ասլամազյանը Գեւորգ Եղիազարյանի հետ տեսանյութ է հրապարակել23:04, 12 օգոստոսի
Մադոննան պատմել է, որ մի անգամ քիչ էր մնում վերջ դնել իր կարիերային22:38, 12 օգոստոսի
«Իմ կյանքի ամենասիրուն առավոտներից էր այսօր»․ Արմինկա