Американские диетолог Джойс Паттерсон считает фиктивными некоторые диетические тенденции. «Мы живем в мире, полном призывов ограничить, исключить и голодать, распространены заблуждения, связанные с тенденциями в питании, такими как потребности в макронутриентах или добавках», — сказала Паттерсон Daily Mail.
По ее словам, многие из диетических тенденций, которые циркулируют в социальных сетях, такие как кето и интервальное голодание, подкреплены «минимальными научными данными».
Кето-диета
По данным Healthline, кетогенная диета заключается в употреблении в пищу продуктов с низким содержанием углеводов и замене их жирами. Ограничение углеводов и употребление большего количества жиров введут ваш организм в состояние кетоза, который заставляет организм сжигать жир для получения энергии.
Паттерсон отметила, что нет достаточных исследований кето-диеты, чтобы определить, безопасна ли эта диета в долгосрочной перспективе. Однако некоторые исследования показали, что диета может быть эффективной для снижения веса и здоровья. Исследование 2013 года показало, что взрослые, страдающие ожирением, соблюдающие кето-диету, потеряли 13% от своего первоначального веса. Другое исследование 2022 года показало, что мыши на кетогенной диете имели более сильные стволовые клетки и большую продолжительность жизни.
Интервальное голодание
По данным John Hopkins Medicine, интервальное голодание — это график диеты, при котором человек переключается между голоданием и регулярным питанием.
Некоторые люди едят только в течение восьми часов в день, тогда как другие едят только один раз два дня в неделю, а в остальное время едят регулярно.
Когда организм голодает, он сжигает жир после того, как исчерпал все запасы сахара.
Паттерсон предостерег людей, сидящих на диете, от принятия ограничительных низкокалорийных диет. На ее взгляд, принцип «все или ничего» может заставить жаждать больше еды и иметь противоположный эффект.
Правило 80/20
Это диета, которую Паттерсон рекомендует для долгосрочной потери веса. Суть в том, чтобы 80% времени следовать советам по здоровому питанию и 20% есть все, что захотите. Здоровая диета состоит из овощей, фруктов и цельнозерновых продуктов.
«Один из самых важных опытов, которыми может поделиться диетолог, заключается в том, что совершенство не только недостижимо, но и ненужно», — сказала она. «Здоровое питание не обязательно должно быть принципом «все или ничего». Время от времени баловать себя не вредно», — добавила она.
По ее словам, диеты с низким содержанием жиров, углеводов и ограничительные диеты являются «наиболее неустойчивы», потому что они являются наиболее «ограничительными».
Следите за NEWS.am STYLE на Facebook, Twitter и Instagram
21:30, 20 мая
Австралийка в свои 65 лет выглядит настолько потрясающе, что ее и ее внучку часто принимают за сестер19:19, 20 мая
Адель хочет еще одного ребенка16:23, 20 мая
BMW и Наоми Кэмбелл представили уникальный внедорожник, вдохновленный супермоделью15:58, 20 мая
FX и Hulu официально анонсировали второй и третий сезоны сериала «Сёгун»15:18, 20 мая
Jacob & Co. представляет ультраредкие часы астрономического искусства «Ring of Fire»14:21, 20 мая
Дэвид Бекхэм создаст коллекции мужской одежды Hugo Boss13:22, 20 мая
Деми Мур ошеломила своим экстравагантным платьем12:18, 20 мая
Фильм Кевина Костнера удостоен 10-минутных стоячих оваций в Каннах11:08, 20 мая
Шон «Дидди» Комбс прокомментировал шокирующее видео, на котором он избивает свою бывшую подругу10:17, 20 мая
Состояние здоровья Николая Носкова резко ухудшилось09:00, 20 мая
ВАШ РОМАНТИЧЕСКИЙ ГОРОСКОП НА 20 МАЯ19:24, 19 мая
В Швеции допустили суд над участником «Евровидения» от Нидерландов