Лучшим рестораном в мире на данный момент признан Disfrutar в Барселоне. Это невероятно изобретательное заведение было признано лучшим рестораном мира по версии организации «50 лучших ресторанов мира».
Им управляет команда поваров — Ориол Кастро, Матеу Касаньас и Эдуард Хатрух, — которые готовили в революционном ресторане El Bulli. В меню представлены такие уникальные блюда, как «Fear: The Prawn», состоящая из морепродуктов, окруженных сухим льдом. Посетителям приходится прощупывать туман, чтобы найти креветки. Есть также бутерброды с начинкой из замороженного мороженого гаспачо и фирменного панчино — жареный пончик с икорной начинкой.
Три из пяти первых мест достались ресторанам Испании. Ресторан Asador Etxebarri в Акспе был назван №2, его меню основано на еде, искусно приготовленной на углях. Diverxo в Мадриде, известный своей превосходной кухней и атмосферой, занял четвертое место. Всего пять испанских ресторанов вошли в топ-50.
На 6-м месте оказался динамичный ресторан корейского меню Atomix в Нью-Йорке, который занял первое место в рейтинге ресторанов США.
Еще одним заметным победителем стал ресторан Table Бруно Вержуса в Париже, занявший третье место. Ресторан возглавляет бывший фуд-блогер.
Перуанский ресторан Central в Лиме, занявший в прошлом году первое место, теперь переходит в категорию «Лучшие из лучших» и больше не имеет права входить в список 50 лучших. Это решение добиться перемен в верхней части списка вступило в силу с 2019 года; до этого Osteria Francescana в Модене (Италия) дважды был назван №1, а знаменитый ресторан Noma, планирующийся закрыться в 2025 году, выигрывал пять раз.
Следите за NEWS.am STYLE на Facebook, Twitter и Instagram
14:17, 5 июля
Принц Гарри и Меган Маркл хотят «сбежать» на «отдаленный остров»13:20, 5 июля
Кэти Перри продемонстрировала свою спортивную фигуру в патриотическом бикини12:15, 5 июля
Новую статую Бейонсе в музее восковых фигур мадам Тюссо в Париже сочли «слишком белой»11:36, 5 июля
Бывшая порно-актриса подала в суд на Шона «Дидди» Комбса, обвинив его в секс-трафикинге10:55, 5 июля
Худоба Анджелины Джоли беспокоит ее детей10:16, 5 июля
Кортни Кардашьян ужалил скорпион, поселившийся в ее плавках от бикини09:00, 5 июля
ВАШ РОМАНТИЧЕСКИЙ ГОРОСКОП НА 5 ИЮЛЯ23:14, 4 июля
Почему не стоит ссориться с женой или мужем на голодный желудок?22:31, 4 июля
Какова идеальная разница в возрасте для пары в отношениях?21:22, 4 июля
Лорен Санчес появилась в сногсшибательном образе на показе Dolce Gabbana Alta Moda20:18, 4 июля
Джастин Бибер приехал в Индию, чтобы выступить на свадьбе сына самого богатого человека Азии за гонорар в $10 млн19:36, 4 июля
Шедевр Тициана, найденный на автобусной остановке в Лондоне, продан за более чем 22 миллиона долларов