Принято считать, что здоровье и вес будущего ребенка полностью зависят от того, как питается мать во время беременности. Однако новое исследование бразильских ученых переворачивает эти представления: оказывается, рацион будущего отца еще до зачатия напрямую влияет на форму тела и вес новорожденного.
Исследователи установили: чем больше ультраобработанных продуктов (чипсы, газировка, фастфуд, готовые сухие завтраки) поедает будущий папа, тем тяжелее рождается ребенок. Более того, у таких младенцев фиксируется больше жировых отложений в области бедер и надподвздошной зоны (в народе известной как «бока-ушки»).
Пухлый младенец на первый взгляд кажется милым, но ученые предупреждают: такие показатели могут сигнализировать о рисках для здоровья по мере взросления и даже во взрослой жизни.
«Питанию и здоровью матери до, во время и после родов всегда уделялось огромное внимание, но о роли диеты отца говорят крайне мало. Наше исследование показывает, что она имеет огромное значение для здоровья малыша», — объясняет Даниэла Сарторелли, один из авторов исследования.
Как именно еда отца влияет на гены ребенка?
Ученые полагают, что регулярное употребление ультраобработанных продуктов провоцирует скрытые воспалительные процессы в организме мужчины. Это меняет состав спермы и влияет на то, какие гены у будущего ребенка будут «включены», а какие — «выключены».
«Этот процесс известен как эпигенетика, — поясняет соавтор исследования Мариана Ринальди Карвальо. — Активность генов может активироваться или деактивироваться в зависимости от пищевых привычек отца».
В частности, исследователи изучили ген IGF-II, который наследуется исключительно по отцовской линии и отвечает за рост плода. Ученые заметили интересную закономерность: если ультраобработанную пищу активно ел отец, ребенок рождался с повышенным весом. А вот если аналогичным фастфудом на ранних сроках (до 16-й недели) злоупотребляла мать, ребенок, наоборот, рождался с меньшим весом, меньшим ростом и меньшим окружностью головы — из-за дефицита питательных веществ в рационе матери.
Чем опасен лишний (или слишком малый) вес при рождении?
Дети, рожденные с существенным отклонением веса в любую сторону, сталкиваются с риском задержки физического развития (им сложнее вовремя научиться ползать и ходить).
Кроме того, в будущем у таких детей повышается риск развития неинфекционных заболеваний:
Что такое ультраобработанные продукты и как их распознать?
Ультраобработанная пища вредна и для самих взрослых: она повышает риск депрессии, деменции, ожирения и преждевременной смерти.
Главный признак таких продуктов — они создаются не из цельных ингредиентов, а собираются в лабораториях из конструктора вытяжек и химикатов. В них добавляют консерванты, подсластители, красители, усилители вкуса и эмульгаторы, которых обычно нет на обычной домашней кухне (например, ванилин вместо натуральной ванили или синтетические стабилизаторы).
К ультраобработанным продуктам относятся:
Следите за NEWS.am STYLE на Facebook, Twitter и Instagram
20:05, 13 сентября
От Армении до Уругвая: этно-мода на фестивале "Будущее прошлого"16:12, 13 сентября
В браке только и разговоров, что об оргазме, но чужом: лента «Приглашение»14:29, 13 сентября
Христианский хоррор: самые мрачные картины религиозных сюжетов12:13, 13 сентября
«Меня всю жизнь притягивали люди с внутренней болью»: фотограф Ирина Болгова — о честном взгляде, Армении и искусстве видеть человека09:00, 13 сентября
Рубрика Зодиак: о чем всем знакам напомнит ретроградный Уран до февраля19:23, 12 сентября
Прах в огнетушителе, Гитлер на коленях и мертвые голуби: Маурицио Каттелан устроил «Ночь» в Берлине18:18, 12 сентября
Chanel отмечает 25-летие Coco Mademoiselle новым соблазнительным ароматом16:30, 12 сентября
Снуп Догг ищет дегустатора мороженого за $10 тысяч в месяц — желающих уже 200 тысяч15:27, 12 сентября
Джиллиан Андерсон призналась в пансексуальности и впервые рассказала об отношениях с женщинами14:14, 12 сентября
Скандал в Таиланде: буддийского монаха сняли на камеру во время секса — его обвиняют в хищении $2,6 млн13:05, 12 сентября
Ева Лонгория шокировала дерзким образом: кожаный корсет, резиновые легинсы и пышный парик в стиле 90-х12:21, 12 сентября
$1 млн в одном ухе: Кайли Дженнер похвасталась россыпью гигантских желтых бриллиантов