NEWS.am STYLE

NEWS.am STYLE

NEWS.am STYLE

NEWS.am STYLE

В Ереване стартовал 23-й Ереванский международный кинофестиваль «Золотой абрикос»

NEWS.am STYLE

NEWS.am STYLE

NEWS.am STYLE

NEWS.am STYLE

NEWS.am STYLE

NEWS.am STYLE

NEWS.am STYLE

NEWS.am STYLE

NEWS.am STYLE

NEWS.am STYLE

NEWS.am STYLE

NEWS.am STYLE

NEWS.am STYLE

Почему в пухлом животике младенца виновата любовь отца к чипсам  

21:21, 3 августа

Принято считать, что здоровье и вес будущего ребенка полностью зависят от того, как питается мать во время беременности. Однако новое исследование бразильских ученых переворачивает эти представления: оказывается, рацион будущего отца еще до зачатия напрямую влияет на форму тела и вес новорожденного.

Исследователи установили: чем больше ультраобработанных продуктов (чипсы, газировка, фастфуд, готовые сухие завтраки) поедает будущий папа, тем тяжелее рождается ребенок. Более того, у таких младенцев фиксируется больше жировых отложений в области бедер и надподвздошной зоны (в народе известной как «бока-ушки»).

Пухлый младенец на первый взгляд кажется милым, но ученые предупреждают: такие показатели могут сигнализировать о рисках для здоровья по мере взросления и даже во взрослой жизни.

«Питанию и здоровью матери до, во время и после родов всегда уделялось огромное внимание, но о роли диеты отца говорят крайне мало. Наше исследование показывает, что она имеет огромное значение для здоровья малыша», — объясняет Даниэла Сарторелли, один из авторов исследования.

Как именно еда отца влияет на гены ребенка?

Ученые полагают, что регулярное употребление ультраобработанных продуктов провоцирует скрытые воспалительные процессы в организме мужчины. Это меняет состав спермы и влияет на то, какие гены у будущего ребенка будут «включены», а какие — «выключены».

«Этот процесс известен как эпигенетика, — поясняет соавтор исследования Мариана Ринальди Карвальо. — Активность генов может активироваться или деактивироваться в зависимости от пищевых привычек отца».

В частности, исследователи изучили ген IGF-II, который наследуется исключительно по отцовской линии и отвечает за рост плода. Ученые заметили интересную закономерность: если ультраобработанную пищу активно ел отец, ребенок рождался с повышенным весом. А вот если аналогичным фастфудом на ранних сроках (до 16-й недели) злоупотребляла мать, ребенок, наоборот, рождался с меньшим весом, меньшим ростом и меньшим окружностью головы — из-за дефицита питательных веществ в рационе матери.

Чем опасен лишний (или слишком малый) вес при рождении?

Дети, рожденные с существенным отклонением веса в любую сторону, сталкиваются с риском задержки физического развития (им сложнее вовремя научиться ползать и ходить).

Кроме того, в будущем у таких детей повышается риск развития неинфекционных заболеваний:

  • Сердечно-сосудистые заболевания
  • Диабет 2-го типа
  • Некоторые виды рака

Что такое ультраобработанные продукты и как их распознать?

Ультраобработанная пища вредна и для самих взрослых: она повышает риск депрессии, деменции, ожирения и преждевременной смерти.

Главный признак таких продуктов — они создаются не из цельных ингредиентов, а собираются в лабораториях из конструктора вытяжек и химикатов. В них добавляют консерванты, подсластители, красители, усилители вкуса и эмульгаторы, которых обычно нет на обычной домашней кухне (например, ванилин вместо натуральной ванили или синтетические стабилизаторы).

К ультраобработанным продуктам относятся:

  • Сладкая газировка и растворимые соки
  • Конфеты, шоколадные батончики и покупное мороженое
  • Упакованный хлеб, готовые смеси для кепкесов и маргарин
  • Сухие завтраки и мюсли-батончики
  • Замороженная пицца, наггетсы, сосиски, гамбургеры и полуфабрикаты
  • Лапша быстрого приготовления

 


Следите за NEWS.am STYLE на Facebook, Twitter и Instagram





  • Related News



@NEWSam_STYLE

  • Archive
Search